Terapi Komplementer

Mentimun

Poltekkes Kemenkes Bandung

• Mentimun merupakan jenis sayuran yang merupakan sumber
vitamin A dan K, Folat, Asam caffeic, dan Silika. Selain itu juga
dalam mentimun terdapat kandungan mineral yaitu potassium,
magnesium dan fospor yang dapat mengobati hipertensi.
• Salah satu alasan lain penggunaan mentimun untuk hipertensi adalah
karena mentimun mengandung sedikit sodium. (garam) Asupan
sodium berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, serta
menyulitkan untuk diturunkan kembali. Dengan demikian,
membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan mentimun
adalah pilihan yang tepat.
• Kalium merupakan mineral yang sangat penting untuk mengontrol
tekanan darah. Mentimun adalah sumber terbaik kalium, yaitu
menyediakan sekitar 442 mg kalium. Asupan kalium yang
direkomendasikan setidaknya adalah 4.700 mg per hari
Kandungan Pada Mentimun
Sumber vitamin A dan K, Folat,
Asam caffeic, dan Silika

Rendah Sodium (garam)

Mineral (Kalium)
1. Baik digunakan untuk menurunkan tekanan darah pada penderita
penyakit tekanan darah tinggi, menyembuhkan keracunan saat
hamil, dan memperlancar buang air kecil.
2. Menurunkan berat badan karena mentimun mengandung kalori
rendah dan kaya akan serat sehingga mampu mengontrol berat
badan.
3. Serat dalam mentimun dapat menurunkan kadar lemak tubuh dan
kolestrol serta memberi efek mengenyangkan.
4. Mentimun mengandung Asam manolat yang dapat mencegah gula
darah berubah menjadi lemak sehingga sangat membantu untuk
menurunkan berat badan
 Manfaat Mentimun Bagi
Penderita Hipertensi

Menurunkan Menurunkan
Tekanan Darah Berat Badan

Menurunkan Kadar Menurunkan

Kolesterol Lemak
Cara I
Dua buah mentimun segar (150-200 gram) dicuci bersih lalu
diparut, hasil parutannya diperas dan disaring, lalu minum
sekaligus. Dapat dilakukan 2-3 kali sehari.

Cara II
Mentimun secukupnya dijus hingga tertampung 200 cc, lalu
diminum.

Cara III
1. Cuci beberapa mentimun hingga bersih.
2. Kukus mentimun yang telah dicuci bersih dan dinginkan.
3. Makan mentimun yang telah dikukus tersebut sebanyak 1 buah/hari.
Cara Mengkonsumsi Mentimun

Diparut Dibuat Dikukus

kemudian Jus
disaring