Apa dan Mengapa tentang

Makanan Pendamping ASI

(MP-ASI)
MP-ASI mengapa penting..?
• Usia 6 bln – 2 thn  masa emas
pertumbuhan dan perkembangan anak
• Untuk menjamin tumbuh kembang anak yg
optimal :
– ASI eksklusif hingga 6 bln
– MP-ASI diberikan hingga 2 tahun MENYERTAI
ASI..
• SANGAT PENTING karena..
Sebagian besar anak Indonesia belum mendapat
asupan nutrisi sesuai dgn yg dianjurkan..  anak
Indonesia rentan KURANG GIZI..
MP-ASI mengapa penting..? (2)
 Ibu-ibu belum sepenuhnya memahami
jenis makanan yg sebaiknya diberikan pada
bayi..
 Sebagian besar bayi Indonesia RENTAN
kekurangan :
◦ ZAT BESI
◦ VITAMIN A
◦ KALSIUM
◦ PROTEIN
MP-ASI mengapa penting..? (3)
• 0-6 bln  ASI memenuhi 100 % keb. gizi
• 6-12 bln  ASI memenuhi 50 % keb. gizi
• 12-24 bln  ASI memenuhi 30 % keb. gizi
• Oleh karenanya MP ASI mulai diberikan
sejak usia 6 bln
• ASI diteruskan hingga 2 tahun karena
masih mengandung antibodi yg bisa
melindungi anak dari berbagai penyakit..
Pengertian MP-ASI..
 Makanan lain yg mendampingi ASI dari
usia anak 6 bln – 2 tahun
 Diberikan secara bertahap disesuaikan
dengan usia anak baik dari tekstur
(kekentalan), jumlah, dan jenisnya..
Risiko jika MP-ASI diberikan lebih dini
(sebelum 6 bulan)
 cenderung menggantikan ASI
 mengakibatkan asupan zat gizi rendah
 meningkatkan risiko penyakit
 meningkatkan risiko ibu hamil
Risiko jika MP-ASI diberikan
terlambat (sesudah 6 bulan)
 anak tidak menerima zat gizi yang
dibutuhkan pada waktunya 
KURANG GIZI
 tumbuh kembang menjadi lambat,
kenaikan BB lambat
 anak susah makan karena tidak mengenal
ragam makanan sedari awal
Pola Makan Bayi sesuai Usia
JENIS..?
 Tujuh bahan makanan wajib ada pd MP ASI
1. Karbohidrat
2. Protein hewani
3. Protein nabati
4. Sayur dan buah
5. Zat besi
6. Lemak
7. Air
1. karbohidrat
 Contoh karbohidrat :
◦ Bubur nasi
◦ Kentang kukus
◦ Singkong kukus/rebus
◦ Oatmeal
2. Protein hewani
• Daging sapi,
• daging ayam,
• ikan lele,
• ikan teri basah,
• telur ayam,
• telur puyuh,
• ikan tuna,
• ikan salmon,
• ikan laut lainnya.
3. Protein nabati
 Tahu
 Tempe
 Tofu
 Kacang kedelai
 Kacang hijau
 Kacang tanah
 Kacang merah
4. Sayur dan buah
• Bayam
• Sukini
• Brokoli
• Jeruk baby
• Alpukat
• Pisang
• Pepaya
• Wortel
5. Zat besi
 Hati ayam
 Hati sapi
 Ikan laut
 Telur
 Oatmeal
6. Lemak
 Minyak sayur – langsung dicampur dgn
bubur yg sudah siap disajikan
 Margarin
 Santan
 Kuah kaldu ayam atau daging sapi
7. Air
Didapat dari :
ASI, air putih yang diminum langsung (di atas
6 bulan), kuah sayur, sari buah/jus.
GIZI SEIMBANG..
 TEKSTUR, JENIS, JUMLAH yang
TEPAT
◦ Tunda dulu gula dan garam hingga 1 tahun
◦ Sensasi rasa lezat bisa didapat dari :
parutan bawang merah, daun salam, batang
sereh, tomat, kaldu buatan sendiri,
margarine, dan minyak.
◦ Tekstur bertahap sesuai usia.
◦ Jumlah bertahap sesuai usia.
◦ Frekuensi : bertahap sesuai usia.
Alat yang dibutuhkan
 Panci
 Saringan
 Parutan
 Mangkok
 Sendok
 MP ASI USIA 6-9 BULAN 
 Tekstur : Lumat, tidak cair (tidak tumpah
jika sendok dimiringkan)
 Jumlah : bertahap dari 2 sendok kecil
sampai 1 mangkuk setiap kali makan
 Frekuensi : bertahap mulai 2-3x/hari
makanan utama dan 2x makanan selingan
 Variasi : bertahap dari 1 jenis bahan
makanan sampai beranekaragam memenuhi
gizi seimbang
 ASI tetap diberikan sesukanya.
 MP ASI USIA 9-12 BULAN 
 Tekstur : lembek, cincang
 Jumlah : 1 mangkuk setiap kali makan
 Frekuensi : 2-4 kali makanan utama dan
2 kali makanan selingan
 Variasi : beranekaragam memenuhi gizi
seimbang, meliputi makanan pokok, lauk
hewani, lauk nabati, sayur, buah, lemak dan
air.
 ASI tetap diberikan sesukanya.
 MP ASI USIA 12-24 BULAN
 Tekstur : makanan dewasa, tidak keras
 Jumlah : sepertiga sampai setengah porsi
orang dewasa
 Frekuensi : 2-4 kali makanan utama dan 2
kali makanan selingan
 Variasi : beranekaragam memenuhi gizi
seimbang
 Sudah bisa ditambah sedikit gula,
garam atau madu.
 ASI tetap diberikan sesukanya.
 Nasi Lumat..
 Bahan : nasi
 Alat : panci, saringan besi, sendok
 Cara :
◦ Buat nasi lembik sesuai cara sebelumnya
◦ Saring nasi lumat dgn menggunakan saringan besi
hingga nasi tersaring semua.
Nasi Lembik..
 Bahan : nasi yg sudah matang
 Alat : panci
 Cara :
◦ masukkan 1 mangkok (200cc atau 1 gelas) nasi
yg sdh matang ke panci
◦ Campurkan dgn 2 gelas air putih matang
◦ Aduk rata perlahan hingga air habis dan
mengering
 Ukuran Lambung Bayi Usia 6 Bulan
NOTES TO REMEMBER..
 Usahakan buat sendiri MP-ASI, hindari
makanan pabrik
 Jangan bolehkan anak jajan sampai usia
minimal 2 tahun
 Jika bepergian bawalah MP-ASI dari rumah
 Beri hanya ASI, susu lain tidak
diperlukan
 Timbanglah BB setiap bulannya
 Apabila tidak ada kenaikan BB atau malah
turun, indikasi kurang makan atau adanya
penyakit
NOTES TO REMEMBER..
 Anak perlu belajar makan, bujuk
dengan penuh kesabaran dan kasih
sayang
 Cobakan campuran berbagai bahan
makanan, rasa dan tekstur agar anak suka
makan
 Tunggu anak sampai berhenti mengunyah
dan suapi lagi setelah beberapa saat
 Ikutkan bayi dalam kegiatan makan
bersama keluarga
SEKIAN
TERIMA KASIH
