PENYULUHAN GIZI BURUK

Tugas kelompok mata kuliah kesehatan masyarakat

Kelas psk 4 reg a2

RAMA AGUSTINA, SST, M.Kes

Nama Kelompok :
1. Putri Diana
2. Intan Ayu Lestari
3. Nori Lestari
4. Cica Hermanya
5. Dwi Ananda Putri
6. Sasa Alika
Mana Yang Lebih Baikk ??
 Apa itu gizi?
Gizi adalah elemen yang
terdapat dalam makanan dan
dapat dimanfaatkan secara
langsung oleh tubuh seperti
halnya karbohidrat, protein,
lemak, vitamin, mineral, dan air.
Gizi yang seimbang dibutuhkan
oleh tubuh, terlebih pada balita
yang masih dalam masa
pertumbuhan. Dimasa tumbuh
kembang balita yang
berlangsung secara cepat
dibutuhkan makanan dengan
kualitas dan kuantitas yang
tepat dan seimbang.
Apa Itu Gizi Buruk ???

Keadaan kurang gizi tingkat berat (tubuh

yang tampak sangat kurus)
yang disebabkan oleh rendahnya
konsumsi energi dan protein dari
makanan sehari-hari dalam waktu yang
cukup lama yang ditandai dengan berat
badan yang tidak sesuai standar usianya.
Permasalahan Gizi Buruk
Fenomena gizi buruk biasanya melibatkan
kurangnya asupan nutrisi kalori baik dari
karbohidrat atau protein (protein-energy
malnutrition-PEM). Kurangnya pasokan energi
sangat mempengaruhi kerja masing-masing
organ tubuh. Keadaan gizi buruk ini secara klinis
dibagi menjadi 3 tipe : Kwashiorkor, Maramus,
dan Kwashiorkor-Maramus. Ketiga kondisi
patologis ini umumnya terjadi pada anak-anak
dinegara berkembang yang berada dalam rentang
usia tidak lagi menyusui.
 KWASHIORKOR
1. Wajah membulat dan
sembab
2. Mata sayu
3. Cengeng dan rewel
4. Rambut kusam,pirang,
mudah dicabut
5. Bercak merah coklat
pada kulit
6. Anoreksia
7. Sering disertai anemia,
diare, infeks
 MARASMUS
1. Tampak sangat kurus
2. Tulang terbalut kulit
3. Wajah seperti orangtua
4. Cengeng dan rewel
5. Perut cekung
6. Kulit keriput
7. Disertai dengan
diarekronik dan
sembelit
Marasmus-kwashiorkor
Gejala Klinis Kurang Energi Protein (KEP) dari
Marasmus-kwashiorkor pada dasarnya adalah
campuran dari gejala marasmus dan kwashiorkor,
cirri khas yang dapat terlihat secara klinis yakni :
O Beberapa gejala klinik marasmus, terlihat
sangat buruk dalam hal Berat Badan
(BB/U) berada dibawah < -3 SD dan bila di
konfirmasi dengan BB/TB dikategorikan sangat
kurus: BB/TB < – 3 SD).
O Kwashiorkorm secara klinis terlihat disertai
edema yang tidak mencolok pada kedua
punggung kaki
 UPAYA PENANGGULANGAN GIZI
BURUK OLEH PEMERINTAH

1. Revitalisasi Posyandu,Puskesmas, serta

penunjang lainnya
2. Penyuluhan untuk meningkatkan
komitmen eksekutif, legislative, tokoh
masyarakat, tokoh agama untuk peduli dan
bertindak nyata di lingkungannya
3. Memberikan bantuan pangan, MP-ASI,
pengobatan penyakit, penyediaan air
bersih,penyuluhan gizi dankesehatan
4. Meningkatkan cakupan dan kualitas
pelayanan kesehatan
USAHA PENCEGAHAN GIZI
BURUK
1. Melaksanakan system kewaspadaan dini secara Intensif
2. Pelacakan kasus dan penemuan kasus baru
3. Pemberdayaan keluarga dibidang ekonomi, pendidikan dan ketahanan
pangan untuk meningkatkan pengetahuan dan daya beli keluarga
4. Mengintegrasikan program perbaikan gizi dan ketahanan pangan ke
dalam program penanggulangan kemiskinan
5. Meningkatkan pendidikan masyarakat terutama wanita
6. Pemberdayaan KADARZI
7. Menimbang bb teratur
8. Makanan beranekaragam
9. ASI eksklusive
10. Memakai garam beryodium
11. Memberi suplemen gizi