DAN SANITASI
SEKOLAH
LIMA PRINSIP DASAR CTPS YAITU :
1. Mencuci tangan dengan air saja tidak cukup.
2. Mencuci tangan pakai sabun bisa mencegah
penyakit yang menyebabkan kematian ratusan ribu
anak-anak di Indonesia setiap tahunnya.
3. Waktu-waktu kritis CTPS adalah
Sebelum makan
Sebelum menyiapkan makanan
Setelah BAB
Setelah menceboki bayi/anak
Setelah memegang unggas/binatang
4. CTPS adalah satu-satunya intervensi kesehatan
yang paling “cost-effective”; dan
5. Untuk meningkatkan perilaku CTPS memerlukan
pendekatan pemasaran sosial yang berfokus pada
si pencuci tangan dan motivasi yang mendorongnya.
6 LANGKAH MENCEGAH KERACUNAN :
1. Pemilihan bahan makanan
2. Menyimpan bahan makanan
mentah
3. Pengolahan bahan makanan
4. Penyimpanan makanan jadi
5. Pengangkutan
6. Penyajia
Makanan
Sumber Energi
- Bekerja
- Belajar
Sumber Gizi
- Bermain
Karbohidrat,
Protein, Lemak,
Vitamin, Mineral
Kesehatan
MAKANAN JAJANAN
Pangan jajanan memegang peranan
yang cukup penting dalam
memberikan asupan energi dan gizi
bagi anak–anak usia sekolah. Hasil
survei yang dilakukan di Bogor pada
tahun 2004 menyatakan sebanyak
36% kebutuhan energi anak
sekolah diperoleh dari pangan
jajanan yang dikonsumsinya
(Guhardja S dkk, 2004).
SYARAT MAKANAN JAJANAN ANAK DI SEKOLAH
RUANG UKS:
PENCAHAYAAN: 200 – 300 LUX
VENTILASI: ≥ 10% LUAS LANTAI RUANG BERSANGKUTAN.
TERSEDIA WASTAFEL.
LUAS MINIMUM: 27 M2.
RUANG LABORATORIUM:
PENCAHAYAAN: 300 LUX
VENTILASI 20% LUAS LANTAI DAN DILENGKAPI EXHAUST FAN.
TERSEDIA TEMPAT CUCI PERALATAN GELAS LABORATORIUM.
DISEDIAKAN SHOWER UNTUK LAB. KIMIA DENGAN KUANTITAS AIR
YANG CUKUP.
KEPADATAN RUANG LABORATORIUM 4 M2/SISWA.
KANTIN
TERSEDIA TEMPAT CUCI PERALATAN DAN MINUM DENGAN AIR
MENGALIR
TERSEDIA TEMPAT CUCI TANGAN BAGI PENGUNJUNG
KANTIN/WARUNG SEKOLAH
TERSEDIA TEMPAT PENYIMPANAN MAKANAN JADI / SIAP SAJI YG
TERTUTUP
MENJUAL MAKANAN YG SEHAT
TERSEDIA TEMPAT UTK MENYIMPAN PERALATAN MAKAN DAN
MINUM
LOKASI KANTIN/WARUNG SEKOLAH MINIMAL BERJARAK 20 M
DENGAN TPS
KANTIN: Mengacu pada KEPMENKES. No. 942/MENKES/SK/VII/2003,
TENTANG PEDOMAN PERSYARATAN HIGIENE-SANITASI MAKANAN JAJANAN.
RUANG PERPUSTAKAAN:
PENCAHAYAAN: 200 – 300 LUX
VENTILASI: ≥ 10% LUAS LANTAI RUANG BERSANGKUTAN.
RUANG GURU:
PENCAHAYAAN: 200 – 300 LUX
VENTILASI: ≥ 10% LUAS LANTAI RUANG BERSANGKUTAN.
TANGGA:
PENCAHAYAAN: 100 LUX
LEBAR TANGGA MINIMAL 150 CM.
LEBAR ANAK TANGGA MINIMAL 30 CM
TINGGI ANAK TANGGA MAKSIMAL 20 CM
DISEDIAKAN PEGANGAN
STANDAR SANITASI SEKOLAH
• AIR BERSIH:
– Tersedia air bersih 15 L/Org/hari
– Kualitas air bersih memenuhi syarat Kepmenkes. No. 416/1990, tentang
Syarat-syarat Pengawasan Kualitas Air.
– Jarak sumur sumber air bersih dengan sumber pencemar (sumur
peresapan, TPA, Septic Tank dan sejenisnya) adalah 10 m.
• TOILET:
– Tersedia toilet untuk laki-laki & perempuan yang terpisah.
– Perbandingan Jumlah WC & Urinoir , 1 WC & Urinoir untuk 40 orang siswa
& 1 WC untuk 25 siswi.
– Intensitas pencahayaan 100 Lux.
• JENTIK NYAMUK
– Tidak terdapat jentik nyamuk di
lingkungan sekolah
– Bak penampung air dikuras
seminggu sekali
– PSN dilakukan seminggu sekali .
– Di setiap ruangan pada siang hari
harus terlihat terang.
• SARANA PEMBUANGAN AIR LIMBAH
– Tersedia saluran pembuangan air
limbah tertutup, kedap air dan
mengalir lancar.
– Tidak mencemari lingkungan
• SAMPAH
– Di setiap ruangan harus tersedia
tempat sampah
– Tersedia TPS sementara dari
seluruh sekolah untuk
memudahkan pengangkutan oleh
petugas dinas kebersihan
setempat.
– Jarak TPS sementara dengan ruang
kelas adalah > 10 m.
FAKTOR RISIKO KESEHATAN
KONDISI LANTAI:
TIDAK RATA, LICIN DPT MENYEBABKAN KECELAKAAN,
LANTAI YANG TIDAK KEDAP AIR MENYEBABKAN
KELEMBABAN MENGAKIBATKAN BERKEMBANYA JAMUR,
BAKTERI DAN VIRUS
PENCAHAYAAN :
- MENDUKUNG BERKEMBANYA MIKROORGANISME ( TBC,
ISPA, REAKSI ALERGI)
- PENCAHAYAAN KURANG, MENJADI GELAP, DISENANGI
UTK ISTIRAHAT NYAMUK
- KELALAHAN MATA, MENGANGGU PROSES BELAJAR
VENTILASI :
- PROSES PERTUKARAN UDARA TDK LANCAR= PENGAP
DAN LEMBAB. DAN BERKEMBANGNYA BAKTERI,VIRUS,
DAN JAMUR
KEPADATAN KELAS :
PERBANDINGAN JUMLAH PESERTA DIDIK DGN RUANG
KELAS YG TDK MEMENUHI SYARAT MENYEBABKAN
MENURUNNYA PROSENTASE KETERSEDIAAN OKSIGEN.
MENIMBULKAN RASA KANTUK, KONSENTRASI BELAJAR,
DAN PENULARAN PENYAKIT
KETERSEDIAAN TEMPAT CUCI TANGAN :
MENURUNKAN PENYAKIT DIARE, KECACINGAN,
SAMPAH :
PENANGANAN SAMPAH YG TIDAK MEMENUHI SYARAT
MENJADI BERKEMBANG BIAKNYA VEKTOR PENYAKIT
SEPERTI LALAT , NYAMUK. TIKUS DAN KECOA. SELAIN ITU
MENYEBABKAN PENCEMARAN TANAH DAN GANGGUAN
KENYAMAN DAN ESTETIKA
SARANA PEMBUANGAN AIR LIMBAH
AIR LIMBAH HRS MENGALIR, TDK ADA GENANGAN YG DPT
MENIMBULAKAN BAU, MENGANGGU ESTETIKA, TEMPAT
PERINDUKAN NYAMUK, TIKUS.
PEMBINAAN,PENGAWASAN, DAN
PENILAIAN
DINAS KESEHATAN BERTANGGUNG JAWAB DALAM PEMBINAAN
TEKNIS KESLING
TIM PEMBINA UKS MENSOSIALISASIKAN
PEDOMAN,MELAKSANAKAN PEMBINAAN, PENGEMBANGAN
UKS, INTERVENSI, MONITORING DAN EVALUASI
TIM PELAKSANA UKS : PEMBINAAN LINGK SEHAT, KERJASAMA
DGN ORG TUA MURID, KEMITRAAN,IDENTIFIKASI FAKTOR
RISIKO, MENETAPKAN PRIORITAS
PENGENDALIAN,PEMELIHARAAN, PERBAIKAN SESUAI
KEMAMPUAN DAN MENGINFORMASIKAN KE LINTAS
SEKTOR/PROGRAM TERKAIT/MASY GUNA TINDAK LANJUT
FORM
INSPEKSI SANITASI
PERSYARATAN
KESEHATAN LINGKUNGAN
SEKOLAH
RENCANA AKSI SEKOLAH
siswa/penjaga Guru
membersihkan saluran air
3 Air limbah seminggu 3 x sapu lidi, pengki
saluran air sekolah
sekolah guru