Anda di halaman 1dari 55

Apa yang dimaksud dengan :

PERTANIAN BERKELANJUTAN
(SUSTAINABLE AGRICULTURE)
Tren saat ini
 Awal dari era industri membawa berbagai tren
hingga pada keadaan kita sekarang.
 Peningkatan populasi penduduk yang sangat
cepat :

– Perlu produksi yang lebih besars rerodce more.


– Urban meningkatess farms to do more work.
– Pengaruh pada ekologi meluas
Ixe

Saat ini negara kurang berkembang mengikuti trend


yang sama
- Kebanyakan petani dinegara ini memilih utk
menanam produk utk diperdagangkan daripa utk
memenuhi kebutuhan sendiri (pertanian subsisten)
Dampak Negatif

 Kerusakan Lingkungan
– Pengurangan Biodiversitas
– Kerusakan Habitat
– Kerusakan hutan (deforestasi)
– Polusi air, udara dan tanah
– Salinisasi, desertifikasi
– Penurunan sumber mata air dan pendangkalan
tanah

 Pengaruhnya terhadap manusia


– Hancurnya pertanian
– Rusaknya kesuburan tanah
– Berkurangnya nilai nutrisi pangan
– Berkurangnya nilai ekonomi, sosial dan budaya
Definisi Pertanian Berkelanjutan

• Pertanian yg dapat berkembang


secara tidak terbatas ke arah manfaat
yg semakin besar bagi manusia,
penggunaan sumberdaya yg lebih
efisien, dan berkesetimbangan dg
kondisi lingkungan yang sesuai untuk
manusia dan spesies lainnya”.
Tiga Elemen Penting PB

 Menghasilkan
Pendapatan secara
ekonomi
menguntungkan
 Tersedianya pangan
dan konsumsi lainnnya
 Konservasi sumber
daya alam dan
lingkungan sehat
Ciri Penting PB

1. Rotasi Tanaman : Field crop - Legume -


Forage crop
2. Manajemen Nutrisi : Pupuk Kandang,
Pupuk Hijau, Kompos
3. Produksi Ternak :Pakan Hijauan, Pukan
4. Pengendalian Hama Penyakit :
Pengendalian Hayati, Pestisida
5. Pengendalian Gulma : Olah tanah selektif,
herbisida
Sistem Pertanian yang
menguntungkan dari tahun ke tahun
Tumpangsari Pepaya dg padi gogo
PERTANIAN ORGANIK VS
PERTANIAN BERKELANJUTAN

Apakah sama ??
 Mempelajari
APA ITU BIOLOGI ?? kehidupan
 Salah satu ilmu :
- macam2 lingkungan
utk mempelajari
ekosistem
- Mempelajari
bagaimana
organisme bekerja
- mengeksplor sel
dan molekul dalam
sel
- menyelidiki sejarah
Asal kata : BIOS = KEHIDUPAN kehidupan
LOGOS = ILMU
BAGAIMANA MEMPELAJARI KEHIDUPAN

• Menyelidiki evolusi dari fosil : tumbuhan,


hewan
• Mutasi DNA pd tumbuhan, hewan, manusia

Teknologi DNA / Tanaman Transgenik


Mempelajari Adaptasi Struktural &
Fisiologis pada organisme
CIRI-CIRI MAHLUK HIDUP

 Organisasi selular
- Eukariotik
- Prokariotik

• Jumlah sel tubuh manusia  100 trilyun sel


• Panjangnya = 1600 kali keliling bumi!
• Berapa keliling bumi
Sel Prokaryotik
Sel Eukaryotik DNA
(tdk ada inti sel)
Membran
Membran
Sitoplasma

Nucleus
(terbungkus
membran)

Organel terbungkus DNA (sepanjang


Membran inti sel) 1 m
CIRI MAHLUK HIDUP (lanjutan)

• Metabolisme 
penggunaan dan
pengolahan energi
CIRI MAHLUK HIDUP (lanjutan)

• Stabilitas dan Homeostasis (homeo = tidak


berubah; stasis = tetap) 
mempertahankan kondisi internal tetap
stabil
• Temperatur, kandungan air, kandungan
senyawa kimia dll harus dijaga
• Ketidaknormalan genetik, sistem organ,
sistem syaraf, dll.
CIRI MAHLUK HIDUP (lanjutan)

• Reproduksi

• Reproduksi Bakteri setiap 20-30 menit


• Satu jenis pinus di California bereproduksi setelah
4600 tahun
Bristlecone Pine-Whitemountains Old Tjikko - Swedia (9550 th)
California (4600 th)
Reproduksi Seksual
• Informasi genetik turun
temurun dari dua organisme
yang berbeda dari spesies yang
sama digabungkan
• Sel telur dan sperma  zigot
• Zigot membawa informasi yg
diturunkan dari kedua induknya

Copyright Cmassengale 24
Reproduksi Aseksual
• Informasi diturunkan dari 1
sel biasanya uniseluler,
organisme dibagi 2 sel
• Masing-masing membawa
informasi keturunan yg
identik
• Informasi genetik dari induk
tunggal (sel)

Copyright Cmassengale 25
CIRI MAHLUK HIDUP (lanjutan)

• Hereditas 
pewarisan sifat ke
generasi selanjutnya
melalui sistem genetik
• Ada di dalam semua
sel
CIRI MAHLUK HIDUP (lanjutan)

• Tumbuh dan Berkembang


5 Kingdom

Contents
3 Domain Kehidupan

• Organisme dibagi menjadi 3 domain


• Domain Bacteria dan domain Archaea terdiri
dari organisme prokaryot
– Archaea hidup pada kondisi lingkungan ekstrem
• Kebanyakan prokaryot adalah 1 sel dan
mikroskopik
• Domain Eukarya
Figure 1.15

(a) Domain Bacteria (b) Domain Archaea

2 m
2 m
(c) Domain Eukarya
Kingdom Animalia

100 m

Kingdom Plantae

Protists

Kingdom Fungi
• Domain Eukarya mencakup semua organisme
eukaryotik
• Domain Eukarya mencakup 3 kingdom multiseluler
– Tumbuhan, menghasilkan makanannya sendiri dengan
fotosintesis
– Jamur, menyerap hara
– Hewan, mencerna makanannya
• Organisme Eukaryotik lainnya dimasukkan pada
Kingdom Protista
Dunia kehidupan merupakan suatu hirarki

• Setiap tingkat struktur biologis merupakan


pengembangan dari tingkat dibawahnya
- Struktur daun teratur dgn pola yg rumit
- Warna-warna bulu burung
Biosfer
Jaringan
Ekosistem
Organ dan
Sistem organ

Komunitas
Sel
Organel

Organisme Atom

Populasi Molekul
• Bumi adalah rumah bagi keragaman
kehidupan yang luar biasa.
• Biosfer mencakup semua makhluk hidup dan
semua tempat dimana mereka ditemukan

biosfer = setiap tempat dimana kehidupan itu ada


• Biosfer meliputi atmosfer hingga
ketinggian beberapa kilometer,
daratan hingga 1500 m dibwh tanah,
danau, aliran sungai, lautan hingga
kedalaman bbrp kilometer
• Tingkat yg paling rendah  ATOM yg
menyusun semua bahan/materi kehidupan
• Tersusun menjadi bentuk struktur kecil 
ORGANEL yg akan menjadi komponen SEL
• Dan seterusnya spt pd gambar

Sel adalah unit dasar dari struktur dan fungsi


suatu organisme
Sumber Energi
• Apakah sumber energi?
• Darimana asal energi?
• Di alam, energi terdapat dalam
bermacam Bentuk energi kimia;
mekanik; kinetik; panas
• Sinar matahari, sbg sumber energi utama

• Energi cahaya hanya dapat di manfaatkan


secara langsung oleh tumbuhan hijau
dan bbrp mikroorganisme
Figure 1.5
Sunlight

Leaves absorb
light energy from Leaves take in
the sun. carbon dioxide
CO2 from the air
and release
oxygen.

O2

Cycling
of
chemical
nutrients

Leaves fall to Water and Animals eat


the ground and minerals in leaves and fruit
are decomposed the soil are from the tree.
by organisms taken up by
that return the tree
minerals to the through
soil. its roots.
Sunlight Heat

When energy is used


Producers absorb light to do work, some
energy and transform it into energy is converted to
chemical energy. thermal energy, which
is lost as heat.

An animal’s muscle
cells convert
Chemical chemical energy
energy from food to kinetic
energy, the energy
of motion. A plant’s cells use
chemical energy to do
Chemical energy in work such as growing
food is transferred new leaves.
from plants to
consumers.

(a) Energy flow from sunlight to (b) Using energy to do work


producers to consumers
Contoh Rantai Makanan
Pada Daratan dan Perairan
Contents
Contents
Penggunaan Energi

• Penggunaan energi dalam suatu proses


yang disebut metabolisme
– Jumlah semua proses kimia
• Diperlukan energi untuk menjaga organisasi
molekuler dan seluler, tumbuh dan
reproduksi

44
Lanjtn. Sumber energi
• Organisme lain dpt energi dari makanan
dalam bentuk energi kimia
• Proses menyusun makanan oleh tumbuhan
hijau disebut Fotosintesis, yg memerlukan
Klorofil, H2O, dan CO2
• Panjang gelombang 400 – 700 nm
• Materi untuk membangun tubuh
organisme berasal dari bumi, yaitu
berupa unsur dan senyawa kimia 
berupa siklus ( dr benda mati ke dalam
jasad hidup, kembali ke benda mati,
dst..) organisme Unsur
• Cnth: siklus karbon, siklus Nitrogen,
siklus air
MODEL UMUM SIKLUS HARA
Contents
Jaring-Jaring Makanan
Rantai Makanan
• Rumput  Kambing  Harimau
• Hubungan makanan yg sederhana tsb jarang
terdapat , jaring-jaring makanan menunjukkan
arus energi yg lebih rumit
SIKLUS AIR
Contents
Karbon  bahan dasar penyusun semua senyawa organik
1/7 dari keseluruhan CO2 yg terdpt di Atmosfer berasal dari
Tumbuhan

SIKLUS KARBON
Contents
SIKLUS FOSFOR
Contents
Pengaruh DDT terhadap Rantai Makanan
Contents
Contents
TERIMA KASIH

Anda mungkin juga menyukai