BAB 3

PENGUJIAN PRODUK
A. Prosedur Pengujian Produk

Setiap pengujian produk atau konsep produk harus mencakup beberapa

pertanyaan inti, diantaranya:
1. Apakah konsep produknya jelas dan mudah dipahami?
2. Manfaat khas pada produk yang tidak ada pesaing?
3. Apakah konsumen menyukai produk disbanding pesaing?
4. Apakah anda bersedia dengan produk ini?
5. Apakah produk ini memenuhi kebutuhan anda?
6. Perbaikan seperti apa yang diusulkan terhadap produk ini?
7. Berapa harga jual yang pantas untuk produk tersebut
8. Desain dan kemasan seperti apa yang anda usulkan terhadap produk ini?
Secara garis besar terdapat 4 kegiatan inti dalam
proses pengujian pasar/produk, diantaranya:
1. Pengujian teknis, yaitu dengan cara membuat prototype yang merupakan
approximation produk akhir
2. Pengujian referensi dan kepuasan, yang digunakan untuk menetapkan elemen-
elemen yang akan dirancang dalam rencana pemasaran dan untuk membuat
ramalan penjualan awal dari produk baru. Ada dua cara tipe pengujian ini:
a. Meminta konsumen untuk memakai suatu produk selama jangka waktu tertentu,
kemudian mereka diminta untuk menjawab sejumlah pertanyaan berkaitan dengan
referensi dan kepuasan
b. Melakukan “blind test” sedemikian rupa sehingga konsumen membandingkan
berbagai alternative produk tanpa mengetahui nama merek atau produsennya
3. Pengujian pasar simulasi, merupakan prosedur riset pemasaran yang dirancang untuk
memberikan gambaran cepat dan murah mengenai pangsa pasar yang dapat
diharapkan dari produk baru
4. Pengujian pasar, perusahaan menawarkan suatu produk untuk dijual dalam wilayah
pasar yang terbatas yang sedapat mungkin mewakili keseluruhan pasar, dimana
produk tersebut nantinya sdijual
B. Fungsi, Standar, dan Tujuan
Pengujian Produk
1. Fungsi pengujian produk
a. Memberikan penilaian yang lebih rinci mengenai peluang sukses produk
baru
b. Mengidentifikasi penyesuaian-penyesuaian akhir yang dibutuhkan untuk
produk
c. Menetapkan elemen-elemen penting dalam program pemasaran yang
akan digunakan untuk memperkenalkan produk di pasar
2. Standar pengujian produk
a. Harga yang ditawarkan
b. Fitur dan manfaat yang diperoleh
c. Hemat dan praktis dalam penggunaannya
d. Bersifat mobile (fleksibel)
e. Mutu dan kualitas bahan yang didapat
f. Kepuasan saat menggunakan produk tersebut
g. Cara mendapatkan dan pemeliharaannya
h. Faktor lainnya yang secara umum mengenai tingkat kepuasan, karena
tingkat kepuasan setiap orang akan berbeda
3. Tujuan pengujian produk
a. Untuk mengetahui apakah ada kesesuaian antara fungsi produk
dengan produk yang didapat
b. Untuk mengetahui tingkat permintaan konsumen terhadap produk yang
dibuat
C. Menetapkan Prosedur Pengujian
Produk
Langkah atau tahapan pengujiam produk
1. Penyelesaian prototype produk akhir
2. Pengemasan produk akhir
3. Tahap pengujian, seperti:
a. Test daya tahan produk
1) Berapa lama produk tersebut bertahan dalam suatu kondisi
2) Perubahan yang terjadi setelah beberapa lama
3) Pemeliharaan produk tersebut
b. Tes kualitas bahan
1) Jenis bahan yang digunakan
2) Pandangan konsumen mengenai bahan tersebut
3) Tingkatan kualitas bahan tersebut
4) Cara memperoleh bahan tersebut
b. Tes market
1) Desain dan kemasan produk
2) Harga yang ditawarkan
3) Fitur dan manfaat yang diperoleh
4) Keunggulan produk tersebut
5) Hemat dan praktis dalam penggunaannya
b. Tes kepuasan konsumen
1) Tingkat kepuasan yang didapat
2) Layanan purna jual yang harus disiapkan
3) Perlu tidaknya respon balik produsen ke konsumen
D. Menyusun Tahapan Pengujian
Produk
Bozz, Allen, dan Hamilton mengidentifikasi enam kategori produk baru
berdasarkan tingkat kebaruannya bagi perusahaan dan pasar, yaitu sebagai
berikut:
1. Produk yang baru bagi dunia
2. Lini produk baru
3. Tambahan pada lini produk lama
4. Perbaikan atas produk lama
5. Penetapan kembali posisi
6. Penurunan biaya
Seorang wirausaha harus mampu menyusun tahapan atau langkah-langkah
dalam melakukan pengujian poduk diantaranya:
1. Menyiapkan prototype produk atau konsep produk
2. Menyusun metode pengujian
3. Menyusun indicator pengujian
4. Melakukan pengujian
5. Melakukan analisis hasil pengujian
6. Menyusun kesimpulan
7. Evaluasi dan pengembangan
Standar pengujian produk yang biasanya dilakukan berpedoman pada SNI
terutama pihak yang memiliki lisensi atau sertifikat untuk melakukan pengujian
yang terstandarisasi, seperti:
1. PT SUCOFINDO
2. LIPI
3. BPOM
4. MUI
5. dll
Tujuan pengujian produk tersebut diantaranya:
a. Mengetahui ketahanan, kekuatan, dan keamanan dari suatu produk
b. Mengetahui komposisi, bahan baku, dan spesifikasi apakah sudah sesuai
standar nasional atau standar kesehatan pemerintah
c. Mengetahui apakah produk tersebut halal atau tidak
d. Mengetahui apakah aman digunakan pada manusia
e. Mengetahui apakah ada izin peredaran suatu produk dari pemerintah
atau tidak
Terima kasih
TUGAS DAN LATIHAN
Latihan Individu

1. Carilah metode-metode pengujian suatu produk atau konsep produk,

kemudian hasilnya dirangkum untuk dipresentasikan
2. Amatilah oleh anda metode pengujian produk yang ada di sekitar
lingkungan sekitar dalam menilai produk baru, hasilnya dirangkum dan
dicatat menjadi sebuah laporan penelitian awal pengujian konsep produk
Latihan Individu

1. Carilah artikel mengenai lembaga-lembaga yang meiliki kewenangan

untuk melakukan pengujian produk
2. Carilah 5 lembaga yang memiliki kewenangan dalam melakukan
pengujian produk
Tugas Mandiri
1. Buatlah sebuah kelompok yang beranggotakan 5/6 orang
2. Berikan 1 buah produk yang ada dikompetensi keahlian untuk melakukan penilaian pengujian suatu
produk atau produk yang mendukungnya
3. Produk tersebut diuji oleh siswa dengan menggunakan sistematika di bawah
4. Wilayah pengujian bisa disekitar sekolah atau dilingkungan rumah siswa
5. Hasil pengujian di dokumentasikan ke dalam rekaman dan dicatat hasilnya
6. Buat sistematika pelaporannya
a. Nama produk
b. Manfaat produk
c. Konsumennya siapa
d. Wilayah pengujian produk
e. Hasil pengujian berupa data dan fakta
1) Kelebihan produk disbanding pesaing
2) Penentuan harga yang pantas
3) Desain dan kemasan yang sesuai
4) Manfaat produk bagi masyarakat
5) Apakah sesuai dengan kebutuhan dan keinginan konsumen
6) Berapa banyak permintaannya
7) Kesimpulan produk tersebut dimata konsumen
7. Hasil rekaman berupa file dikumpulkan dan diperlihatkan sekaligus dipresentasikan di depan kelas