Konsep Dasar Pagt Materi Kuliah Tamu
Konsep Dasar Pagt Materi Kuliah Tamu
themegall
ery.com
SEJARAH SINGKAT PAGT
A sesmen gizi
D iagnosa gizi
I ntervensi gizi
M onitoring gizi
E valuasi gizi
4
KONSEP DASAR PAGT
6
MODEL dan PROSES ASUHAN
GIZI TERSTANDAR
MODEL PAGT
SISTEM PENUNJANG PAGT
1. Sistem Skrining & rujukan
Skrining
Proses mengidentifikasi pasien/ klien/ group yang mungkin
mempunyai diagnosa gizi dan mendapat manfaat dari asesmen dan
intervensi gizi yang dilakukan oleh dietisien*.
Rujukan :
Tindakan mengirim pasien/klien ke profesional kesehatan lain untuk
mendapatkan asuhan di luar keahliannya.
PENGERTIAN PAGT
1. ASESMEN GIZI
2. DIAGNOSA GIZI
3. INTERVENSI GIZI
4. MONITORING & EVALUASI
GIZI
SETIAP LANGKAH
TERDAPAT TERMINOLOGI
UNTUK MEMUDAHKAN
KOMUNIKASI
SESI 5
LANGKAH PAGT : 1.
ASESMEN GIZI
PENGERTIAN
14
Peran Pengkajian Gizi
ASESMEN GIZI
Menentukan
DIAGNOSIS
DASAR /
FONDASI
Rencana &
Implementasi PROSES
INTERVENSI
ASUHAN GIZI
MONITORING
& EVALUASI
outcome
Hubungan Pengkajian, Diagnosis,
Intervensi & Monitoring Evaluasi Gizi
Reasesmen/asesmen
ulang gizi
7
Identifikasi :
GAMBARAN
DIAGNOSIS GIZI
Rangkuman masalah gizi
dan data penilaian gizi DIAGNOSIS MEDIS
(kesehatan pasien, hasil
lab, diagnosis medis, Gambaran penyakit
masalah atau gejala) atau patologi organ
tertentu atau sistem
tubuh
Diagonisis Gizi versus Diagnosis Medis
MEDIS GIZI
1. FH PROBLEM
2. BD (What)
3. AD
ETIOLOGI
4. PD
(Why)
5. CH
6. CS SIGNS/ SYMPTOMS
(How do I know?)
Agar Diagnosis Gizi Tepat, data
Pengkajian Gizi Harus :
o Tersedia/ lengkap untuk mendukung
pemilihan diagnosis gizi
E ETIOLOGI
Penyebab atau faktor resiko yang
mempunyai kontribusi pd masalah
P
Contoh :
Kelebihan asupan energi (P)
E berkaitan dengan konsumsi
makanan tinggi lemak dengan porsi
besar (E) dibuktikan dengan asupan
S energi > 1000 kalori dari yang
dianjurkan dan kenaikan berat
badan 6 kg dalam 18 bulan terakhir
(S)
Penulisan Diagnosis Gizi yang baik......
a. b. c. Domain
Domain Domain Perilaku-
Asupan KLinis Lingkungan
d. e.
Domain terminolo
Lain gi
KATEGORI TERMINOLOGI DIAGNOSA
GIZI
Domain Asupan
DOMAIN KLINIS
Masalah terkait Masalah gizi
asupan energi, zat yang berkaitan
gizi, cairan, bioaktif dengan kondisi
melalui oral maupun fisik atau medis
nutrition support
Domain Perilaku –
lingkungan Domain
NB-1.1 Kurangnya Kurangnya edukasi/informasi terkait Tidak setiap hari konsumsi lauk
***pengetahuan terkait gizi hewani dan kurang suka buah dan
gizi sayur.
Intervensi Gizi
Implementasi
Melaksanakan Intervensi yang telah
direncanakan (Perencanaan Preskripsi Diet)
Contoh : Hubungan Intervensi
Dengan Diagnosis Gizi
DIAGNOSIS GIZI INTERVENSI
Definisi :
Rekomendasi asupan energi dan atau memilah
makanan atau zat gizi berdasarkan standar
referensi terbaru dan pedoman gizi/konsensus
sesuai dengan kondisi kesehatan pasien dan
Diagnosis Gizi
Rekomendasi Pemberian Makanan/Diet
(Nutrition Prescription)
EVALUASI GIZI:
Re-assessment
PES
Statement
PROBLEM ETIOLOGI SIGNS/ SYMPTOMS
(What) (Why) (How do I know?)
2
SUMBER DATA
Misal :
Data yang perlu
1.perubahan asupan
ditambahkan
gizi serta terkait
setelah asuhan
pengetahuan gizi
gizi terlaksana
2.Antropometri,
5
68
KEY MESSAGE
69
www.themegall
ery.com
REFERENSI