HASIL ANALISIS

SURVEY DESA C

SEMPALWADAK
JURUSAN ILMU GIZI FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA
HASIL SURVEI IBU HAMIL
DESA SEMPALWADAK C

Survei dilakukan pada 10 orang responden

STATUS GIZI IBU
HAMIL
C
 IMT sebelum hamil

Kategori
20%
30% Status Gizi
Underweight sebelum
Normal
Overweight
hamil

50%
 LiLA Ibu Hamil

30% <23.5
>=23.5
Lingkar Lengan Atas
Ibu Hamil
70%
ASUPAN MAKANAN
IBU HAMIL
C
 KATEGORI PEMENUHAN ENERGI
Baik
10%

Pemenuhan
Energi

Kurang
30%

Defisit Berat
60%
 KATEGORI PEMENUHAN KH
Sedang
10% Pemenuhan
karbohidrat

Kurang
20%

Defisit berat
70%
 KATEGORI PEMENUHAN PROTEIN
Defisit berat Sedang Baik

Pemenuhan
20% Protein

10%

70%
KATEGORI PEMENUHAN LEMAK
Defisit berat Sedang Baik

Pemenuhan
Lemak
30%

50%

20%
KELUHAN SELAMA
KEHAMILAN
C
Persentasi ibu hamil dengan keluhan

100%

YA Tidak
 Mual seminggu terakhir
Rasa Mual
7

Ya Tidak
Mual seminggu terakhir
Frekuensi mual dalam seminggu
 Muntah selama kehamilan
Apakah selama hamil pernah muntah
9

7
8
6

1
2
0

Ya Tidak
Apakah selama hamil pernah muntah
KELAS IBU HAMIL
C
Kehadiran kelas ibu hamil
Kehadiran kelas ibu hamil

Pernah
40%
Tidak pernah
60%

Pernah Tidak pernah

Keikutsertaan Senam Ibu Hamil
IKUT SERTA KELAS IBU HAMIL
Pernah Tidak pernah

25%

75%
TINGKAT PENGETAHUAN
IBU HAMIL
C
 TINGKAT PENGETAHUAN
Tingkat
Kurang Baik
pengetahuan
berdasar skor
pertanyaan

Kurang
40%

Baik
60%
RANCANGAN
PROGRAM
C
• Edukasi Massal mengenai :
• Pemenuhan kebutuhan energi serta makro dan mikronutrien (Karbohidrat, Protein, Lemak,
Serat, Vitamin, dan Mineral) beserta bahan makanan yang menjadi sumbernya
• Pemberian suplementasi vitamin dan mineral
• Tips untuk mencegah dan mengatasi mual dan muntah serta keluhan lain seperti hipertensi,
dan diabetes gestasional selama kehamilan
• Inisiasi Menyusui Dini dan ASI eksklusif
• Anemia (penyebab, gejala, cara mencegah)
• Pertambahan berat badan ibu hamil yang sesuai dengan status gizi sebelum hamil
• 1000 Hari pertama kehidupan
• Mitos-mitos yang berhubungan dengan konsumsi makanan serta status gizi pada ibu hamil

• Emodemo terkait kondisi selama kehamilan dan pengaruhnya terhadap tumbuh

kembang anak

• Penjaringan dan pendampingan terhadap ibu hamil berisiko tinggi

EDUKASI MASSAL Kebutuhan energi, makronutrien (KH, Protein, Lemak, Serat) dan Mikronutrien (Vitamin dan
Mineral)

Supplementasi vitamin dan mineral

Keluhan selama kehamilan

IMD dan ASI Eksklusif

Anemia

1000 HPK

Mitos pada ibu hamil

EMO-DEMO

Kondisi selama kehamilan dan Pengaruhnya terhadap

Tumbuh Kembang anak
PENJARINGAN DAN PENDAMPINGAN
• Dilakukan pada 1 sasaran ibu hamil dengan risiko paling tinggi
HASIL ANALISA BAYI
C

(Usia 0-6 Bulan)

Status gizi (PB/U)
Status Gizi

pendek normal tinggi

Pemberian prelakteal
Pemberian ASI
Pemberian MPASI
Alasan Memberikan Susu Formula
BADUTA
C
Permasalahan gizi Sempalwadak
Prevalensi stunting

19%

stunting
normal

81%
Persentase analisa baduta berdasarkan BB/U

BB normal BB kurang BB sangat kurang

Penyebab Permasalahan gizi
Sempalwadak
PERSENTASE KONSUMSI ENERGI
defisit baik

35%

65%
 Series 1
80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
responsive feeding non responsive feeding
Series 1
Penyebab Permasalahan gizi
Sempalwadak
persentase praktik pemberian ASI eksklusif
dan MPASI dini

baik rendah
Rencana Program
1. Penyuluhan 10 gizi pesan gizi seimbang
2. Penyuluhan isi piringku dalam MPASI
3. Penyuluhan pentingnya responsive feeding bagi anak
4. Praktik pembuatan MPASI sehat
5. Pendampingan
• Nanti di kategorkan berdasarkan usia defiit energinya
 HASIL ANALISIS
BALITA
C

(USIA 24-59 BULAN)

 Resonden
Responden BALITA
16

14

12

10

0
RT. 3 RT. 4 RT. 6 RT. 8 RT. 9 RT. 11 RT. 14 RT. 15 TOTAL
STATUS GIZI BALITA
BB MENURUT UMUR
Gizi Kurang Gizi baik Gizi lebih

8%
15%

77%
STATUS GIZI BALITA
TB MENURUT UMUR
Pendek/Stunting Normal

27%

73%
STATUS GIZI BALITA
BB MENURUT TB
Normal Gemuk

9%

91%
Mendapatkan Edukasi

29%

Pernah
Tidak Pernah

71%
 Imunisasi

7%0%

Lengkap
Tidak Lengkap
Tidak dapat

93%
 Pengetahuan tentang bahan makanan
7

6
42.9%
35.7%
5

4
21.4%
3

0
Rendah Sedang Tinggi
 Keanekaragaman Pangan
10
64.3%
9

4
21.4%
3 14.3%
2

0
rendah sedang tinggi
Column1 Series 2 Column2
 Pengetahuan Higiene dan Sanitasi
9
57.1%
8

7
42.9%
6

0
kurang baik
 Praktik Higiene dan Sanitasi
10
64.3%
9

6
35.7%
5

0
kurang Category 4
Column1 Series 2 Column2
 Penyakit Infeksi Balita dalam 1 Bulan terakhir
2.5

1.5

0.5

0
Diare Pneumonia DBD TB
ORANG TUA MEROKOK
MEROKOK

Tidak Merokok
29%

Merokok
71%
TEMPAT MEROKOK
TEMPAT MEROKOK

Luar rumah
30%

Dalam dan luar rumah

70%
JAJANAN BALITA
Warna Jajanan

8%

Berwarna tidak mencolok

Berwarna mencolok
38% 54%
Tidak konsumsi jajanan seminggu terakhir
 JAJANAN BALITA
Macam-macam jajanan
12

10

0
Chiki/Ekstrudat Cilok, cireng, mie kering, sosis, tempura, Minuman es Kue basah: Biskuit, wafer Gorengan
siomay, batagor makaroni sempol lemper, bolu
kukus
Suka Tidak suka
MAKAN UTAMA BALITA
REAKSI KETIKA MAKAN

Menangis/menolak
29%

Senang
71%
MAKAN UTAMA BALITA
MAKANAN UTAMA

Tidak dihabiskan
43%

Dihabiskan
57%
Rancangan Program
• Edukasi massa mengenai Responsive Feeding (pemberian makan balita) dengan
media video dan metode role play
• Edukasi massa mengenai Jajanan Sehat dan Tidak Sehat serta asupan gizi yang sesuai
dengan kebutuhan balita yaitu PIRING MAKANKU dengan metode diskusi dan emo-
demo
• Edukasi kepada balita PAUD mengenai praktik cuci tangan
• Pendampingan dan pemantauan Balita Gizi Lebih
TERIMAKASIH
HASIL SURVEY ANAK USIA
SEKOLAH (AUS) DESA
C

SEMPALWADAK
Status gizi Anak Usia Sekolah
8.30%
16.70%
8.30%

Sangat Kurus
Kurus
Normal
Gemuk

66.70%
Kecukupan Energi
7.70%

15.40%
Defisit Berat
46.20% Defisit Sedang
Defisit Ringan
Normal

30.80%
Pengetahuan tentang pola makan dan
sarapan
15.40%

46.20% Kurang
Cukup
Baik

38.50%
Jajanan Anak Usia Sekolah

38.50%
Berwarna Tidak Mencolok
Berwarna Mencolok
61.50%
Jajanan Anak Usia Sekolah

30.80%

Kemasan Tertutup
Kemasan Tidak Tertutup

69.20%
 Jajanan Anak Usia Sekolah
69.20% 69.20%

61.50% 61.50% 61.50% 61.50%

53.80% 53.80% 53.80% 53.80%

46.20% 46.20% 46.20% 46.20%

38.50% 38.50% 38.50%

Tidak
35.50%
Ya
30.80% 30.80%

Chiki/Ekstrudat Cilok/Pentol Mie Sosis/Tempura Sempol Minuman Es Batagor/Siomay Kue basah Biskuit/Wafer Gorengan
Kering/Makaroni
Frekuensi Makan Sayur dan Buah
7.70%

30.80%
Tidak Pernah
!-3x seminggu
4-5x seminggu
6-7x seminggu
7.70% 53.80%
Frekuensi Olahraga
7.70%
15.40%

Tidak Pernah
1-3x seminggu
>4x seminggu

76.90%
 RINGKASAN HASIL
ANALISIS DATA DASAR
REMAJA PUTRI DESA
C

SEMPALWADAK
Status Gizi

Sangat
kurus
Normal
40%
20%

Kurus 20%

Sangat kurus Kurus Normal Gemuk Sangat gemuk

Kategori Asupan Berdasarkan Angka
Kecukupan Gizi
Defisit
tingkat
sedang
20%

Defisit tingkat
berat 80%

80%

Defisit tingkat berat Defisit tingkat sedang

Skor Pengetahuan Gizi
Sales

Cukup
30%

Kurang 70%

Kurang Cukup
Praktik 7 Langkah Cuci Tangan Pakai
Sabun

BENAR
20%

SALAH
80%

Benar Salah
7
Kategori Aktivitas Fisik
6

0
Aktivitas fisik ringan Aktivitas fisik sedang Aktivitas fisik berat
Series 1 Column1 Column2
 Konsumsi Tablet Tambah Darah 1
5
Bulan Terakhir
4.5

3.5

2.5

1.5

0.5

0
Tidak mendapat TTD 4 Tablet/bulan <4 Tablet/bulan >4 Tablet/bulan
Series 1 Column1 Column2
Rencana Program
1. Edukasi Massa dengan materi berupa pemenuhan asupan gizi dan isi piring
makanku dengan media video
2. Edukasi mengenai praktik 7 langkah cuci tangan dengan metode emo demo
3. Edukasi mengenai konsumsi tablet tambah darah dan anemia
4. Pendampingan remaja putri dengan status gizi kurang
RINGKASAN DATA DASAR
WANITA USIA
C
SUBUR
SEMPALWADAK
(USIA 15 – 49 TAHUN)

Jurusan Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya

 status gizi
underweight normal overweight obesitas 1 obesitas 2

7%
17%

26%

30%

20%
ibu mengetahui contoh makanan
sumber serat
hal utama yan menghambat ibu
melakukan aktifitas fisik
kegiatan aktivitas fisik rutin: lari/jogging
ibu mengetahui langkah-langkah
mencuci tangan
keragaman makanan
sayuran,umbi-umbian & buah-buahan
tinggi vitamin a
skor keraaman makanan
• INTERPRETASI Kategori Rendah
rencana program
• 1. Edukasi Massa dengan materi tingkat pengetahuan gizi dan makanan dengan
video
• 2. Edukasi mengenai keragaman pangan dengan metode emo demo
• 3. Edukasi mengenai langkah-langkah mencuci tangan
• 4. Pendampingan wanita usia subur dengan status gizi obesitas 2