ANALISIS

KUALITATIF

Analisis kualitatif adalah suatu proses dalam mengidentifikasi

keberadaan suatu senyawa kimia dalam suatu larutan/sampel yang
tidak diketahui.  Analisis kualitatif disebut juga suatu cara yang
dilakukan untuk menentukan macam, jenis zat atau komponen-
komponen bahan yang dianalisa.
 PEMISAHAN
ANALISIS KUALITATIF
KRISTALISAS
FILTRASI DISTILASI
I

SUBLIMAS
EKSTRAKSI KROMATOGRAFI
I
 FILTRAS
I

Filtrasi adalah proses pemindahan

partikel padat dari campuran fluida
dengan driving force sehingga
mendorong fasa cair melalui lubang
kecil dari suatu screen atau cloth.
 FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI

Tekanan Viskositas
Tipe Padatan
larutan

Komposisi padatan dan Kecepatan Linier yang

cairan dalam campuran melewati luasan filter
 PRINSIP
KERJA

Pressure Filtration

Gravity Filtration

Vacum Filtration
 MACAM-MACAM
FILTER

Gravity Filter Plate and Frame Filter

Vacuum Filter Centrifugal Filter

 GRAVITY FILTER

Sistem pengaliran air dari sumber ke

tempat reservoir dengan cara
memanfaatkan energi potensial
gravitasi yang dimiliki air akibat
perbedaan ketinggian lokasi sumber
dengan lokasi reservoir
GRAVITY FILTER

Filter ini merupakan tipe filter paling tua dan

yang paling sederhana. Filter ini tersusun atas
tangki-tangki yang bagian bawahnya berlubang-
lubang dan diisi dengan pasir-pasir berpori
dimana fluida mengalir secara laminer. Filter ini
digunakan untuk proses fluida dengan kuantitas
yang besar dan mengandung sedikit padatan.
 PLATE AND FRAME
FILTER

Plate and Frame Filter merupakan filter

yang terdiri dari plate dan frame yang
tergabung menjadi satu dengan kain
saring pada tiap sisi plate.
PLATE AND FRAME FILTER

Alat ini akan bekerja berdasarkan driving

force, yaitu perbedaan tekanan. Alat ini
dilengkapi dengan kain penyaring yang
disebut filter cloth,yang terletak pada tiap sisi
platenya. Plate and frame filter digunakan
untuk memisahkan padatan cairan dengan
media berpori yang meneruskan cairannya
dan menahan padatannya.
 VACUUM FILTER

Vacuum Filter adalah filter yang

bekerja pada tekanan yang mendekati
vakum, dimana tekanan yang
mendekati vakum menyebabkan cairan
tertarik melalui filter(filtercloth)
VACUUM FILTER

Filter ini dilengkapi drum yang terus berputar

dengan kecepatan rendah selama operasi. Drum berada
dalam cairan yang mengandung
suspensi padatan yang akan di filter Suatu saat putaran
drum akan dihentikan&cake
akan dibersihkan Drum dikeluarkan dari fasa cair, cake
dicuci(washing), dikeringkan(drying) dan kemudian
diambil.
CENTRIFUGAL FILTER

Centrifugal Filter merupakan filter

yang bekerja dengan menggunakan
gaya sentrifugal untuk memisahkan
padatan dengan cairan dengan memutar
keranjang ayak dengan cepat.
 CENTRIFUGAL
FILTER

Pemisahan padatan dari air dengan menggunakan pengendapan sentrifugal

prinsipnyasama dengan proses pengendapan secara gravitasi, bedanya pengendapan
ini menghasilkangaya dorong yang lebih besar yang disebabkan oleh putaran air.
Dengan memutar air,kecepatan pengendapan dapat meningkat jika dibandingkan
dengan pengendapan secara gravitasi pada umumnya.
 KRISTALISASI

Kristalisasi merupakan teknik pemisahan

kimia antara bahan padat-cair, di mana
terjadi perpindahan massa (mass transfer)
dari suatu zat terlarut (solute) dari cairan
larutan ke fase kristal padat. Pemisahan
secara kristalisasi dilakukan untuk
memisahkan zat padat dari larutannya
dengan cara menguapkan pelarutnya.
 KRISTALISAS
I

Tujuan dari proses kristalisasi adalah untuk mendapatkan produk (hasil) dengan
derajat kemurnian yang tinggi, selain itu bentuk serta ukurannya juga turut
menentukan kualitas kristal hasil. Ini semata-mata diperlukan untuk
Kemudahan filtrasi (penyaringan) pencucian, Pelaksanaan reaksi dengan bahan
kimia lain, Kemudahan dalam proses pengangkutan dan penyimpanan. Selain
itu ciri-ciri suatu Kristal yang baik yaitu Kuat, Tidak menggumpal, Memiliki
ukuran yang seragam, Tidak melekat pada kemasan
 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

Kondisi lewat dingin larutan Suhu Sumber inti kristal

Viskositas Kecepatan Pendinginan Kecepatan Agitasi

Bahan Tambahan dan Densitas massa kristal

Pengotor
 CONTOH ALAT KRISTALISASI

Evaporative Draft Tube Baffle

Cooling Crystillizer
Crystillizer Crystillizer
 DISTILASI

Distilasi atau penyulingan adalah suatu
metode pemisahan bahan kimia berdasarkan
perbedaan kecepatan atau kemudahan
menguap (volalitas) bahan atau didefinisikan
juga teknik pemisahan kimia yang
berdasarkan perbedaan titik didih.
 DISTILAS
I

Dalam distilasi, campuran zat dididihkan sehingga menguap, dan uap ini
kemudian didinginkan kembali ke dalam bentuk cairan. Zat yang memiliki titik
didih lebih rendah akan menguap lebih dulu. Metode ini merupakan
termasuk unit operasi kimia jenis perpindahan massa. Penerapan proses ini
didasarkan pada teori bahwa pada suatu larutan, masing-masing komponen akan
menguap pada titik didihnya.
 PEMBAGIAN
DISTILASI
Berdasarkan Prosesnya
Berdasarkan Basis
Tekanannya
Berdasarkan Sistem
Operasinya
Berdasarkan Komponen
Penyusunnya
 BERDASARKAN
PROSESNYA

Distilasi Kontinyu Distilasi Batch

 BERDASARKAN BASIS
TEKANAN

Distilasi Atmoferis Distilasi Tekanan

Distilasi Vakum
 BERDASARKAN
SISTEM OPERASINYA

Distilasi Satu Tahap Distilasi Multi Tahap

CONTOH ALAT DISTILASI
 EKSTRAKSI

Ekstraksi adalah suatu proses pemisahan

suatu zat berdasarkan perbedaan kelarutannya
terhadap dua cairan tidak saling larut yang
berbeda, biasanya air dan yang lainnya
pelarut organik. Ekstraksi merupakan proses
pemisahan, penarikan atau pengeluaran suatu
komponen cairan/campuran dari
campurannya. Biasanya menggunakan pelarut
yang sesuai dengan kompnen yang
diinginkan.Cairan dipisahkan dan kemudian
diuapkan sampai pada kepekatan tertentu.
 JENIS-JENIS EKSTRAKSI

Ekstraksi padat cair Ekstraksi cair-cair

 EKSTRAKSI PADAT CAIR

Ekstraksi padat cair Adalah transfer difusi komponen terlarut dari

padatan inert ke dalam pelarutnya atau digunakan untuk memisahkan
analit yang terdapat pada padatan menggunakan pelarut organic.
Proses ini merupakan proses yang bersifat fisik, karena komponen
terlarut kemudian dikembalikan lagi ke keadaan semula tanpa
mengalami perubahan kimiawi.
 EKSTRAKSI CAIR-CAIR

Ekstraksi cair cair Merupakan metode pemisahan yang baik karena

pemisahan ini dapat dilakukan dalam tingkat makro
dan mikro.Danyang menjadi pokok pembahasan dalam ekstraksi cair-
cair ini adalah kedua fasa yang dipisahkan merupakan cairan yang
tidak saling tercampur.Prinsip metode ini didasarkan pada distribusi
zat terlarut dengan perbandingan tetentu antara dua pelarut yang tidak
saling bercampur seperti benzene dan kloroform.
 SUBLIMASI

Sublimasi adalah wujud zat dari padat ke gas

atau dari gas ke padat. Bila partikel penyusun
suatu zat padat diberikan kenaikan suhu melalui
pemanasan, maka partikel tesebut akan berubah
fase (ujud) menjadi gas. Sebaliknya, blia suhu
gas tersebut diturunkan dengan cara kendensasi,
maka gas akan segera berubah menjadi padat.
Pada dasarnya sublimasi diterapkan untuk
memisahkan suatu zat dari pengotornya
(impuritis) sehingga diperoleh zat yang lebih
murni
 PROSES SUBLIMASI

Buatan Alami
 SYARAT SUBLIMASI

Zat padat yang memiliki suhu dan tekanan di bawah T° dan P°, T°
dan P° adalah suhu dan tekanan dimana zat berada dalam keadaan
setimbang.
Partikel yang bercampur harus memiliki perbedaan titik didih yang
besar sehingga kita dapat menghasilkan uap dengan tingkat
kemurnian yang tinggi.
ALAT SUBLIMASI
 KROMATOGRAFI

Kromatografi adalah teknik pemisahan

campuran didasarkan atas perbedaan
distribusi dari komponen-komponen
campuran tersebut diantara dua fase, yaitu
fase diam (padat atau cair) dan fase gerak
(cair atau gas). Bila fase diam berupa zat
padat yang aktif, maka dikenal istilah
kromatografi penyerapan (adsorption
chromatography). Bila fase diam berupa zat
cair, maka teknik ini disebut kromatografi
pembagian (partition chromatography).
 KROMATOGRAFI

Fase gerak : sistem kromatografi yang berfungsi untuk

mendorong agar komponen – komponen cuplikan tidak dapat
bergerak
Fase diam : sistem kromatografi yang berfungsi untuk
mempengaruhi komponen – komponen cuplikan tetap diam
pada posisinya.
 MACAM-MACAM
KROMATOGRAFI

Berdasarkan fase gerak dan diamnya

Berdasarkan alat yang digunakan

 BERDASARKAN FASE
GERAK DAN DIAMNYA
Kromatografi cair padat
Kromatografi gas cair
Kromatografi gas padat
Kromatografi cair cair
 BERDASARKAN ALAT YANG
DIGUNAKAN
Kromatografi kertas Kromatografi lapis tipis

Elektrokromatografi

Kromatografi kolom Kromatografi gas

 KEUNTUNGAN
KROMATOGRAFI
Metode pemisahan yang cepat dan mudah.
Hanya membutuhkan campuran yang sedikit sekali.
Dalam pengerjaanya dapat diulang – ulang.
Metode pemisahan yang berbeda dengan metode pemisahan lainnya.
Pemakaian cuplikan/sample sangat hemat.
Pemakaian peralatannya sederhana.
TERIMA KASIH