Pengertian:
Jaringan epidermis adalah jaringan tubuh tumbuhan yang terletak paling luar. Jaringan epidermis menutupi
seluruh tubuh tumbuhan mulai dari akar, batang, hingga daun.Biasanya epidermis hanya terdiri dari selapis
sel yang berbentuk pipih dan rapat.
Fungsi:
Fungsi jaringan epidermis adalah sebagai pelindung jaringan di dalamnya serta sebagai tempat pertukaran
zat.
Epidermis juga berfungsi sebagai pelindung terhadap hilangnya air karena penguapan (membatasi
transpirasi), kerusakan mekanik (misal: diinjak-injak), perubahan temperature dan hilangnya zat-zat makanan
(angin, hujan, dan lain-lain).
Ciri ciri:
Tersusun dari sel-sel hidup.
Terdiri atas satu lapis sel tunggal.
Beragam bentuk, ukuran dan susunannya, tetapi biasanya tersusun rapat tidak ada ruang antar sel.
Tidak memiliki klorofil.
Dinding sel jaringan epidermis bagian luar yang berbatasan dengan udara mengalami penebalan , sedangkan
dinding sel jaringan epidermis bagian dalam yang berbatasan dengan jaringan lain dinding selnya tetap tipis.
Contoh
Derivat epidermis beserta contoh
tumbuhannya
Macam macam diferensiasi epidermis
Jelantang gajah
Emergensia
Emergensia adalah tonjolan pada
permukaan organ yang terbentuk dari
jaringan epidermis dan jaringan di
bawah epidermis atau subepidermis
(sel-sel yang terdapat di daerah
korteks).
Contoh tumbuhan :
Rambut rambut pada kulit buah
rambutan
Rambutan
“spina merupakan duri dalam arti yang
sebenarnya yakni tonjolan pada permukaan
epidermis yang dibentuk oleh sel-sel atau
jaringan di daerah stele. Contohnya dapat
dilihat di duri pada batang Bougainviella
spectabilis”
—Spina
Bunga kertas
Sel kipas
Sel kipas atau motor cell, sel
kipas merupakan alat tambahan
Pada epidermis bagian atas daun ,
terutama pada famili tumbuhan
poaceae misalnya bambu (dan
cyperaceae misalnya pada rumput
teki ( cyporus rodontus) dan sel
kipas merupakan derivat epidermis
yang mempunyai
struktur sel berdinding tipis.
sel kipas atau motol cell/bulliform rumput teki
cell berfungsi sebagai tempat (cyporus rodontus)
penyimpanan air dan untuk
membuka serta menutup daun
(gerakan menggulung).
Tumbuhan Tebu
Sel Kersik(silika)
Sel kersik adalah sel epidermis yang berisi silika yang
membuat permukaan batang menjadi keras
Velamen
Velamen adalah modifikasi
epidermis berupa spons yang
menutupi akar beberapa
tumbuhan epifit atau semi-
epifit seperti anggrek. Fungsi
velamen adalah melindungi
pembuluh vaskuler di korteks
akar dan melindungi akar dari
kehilangan air.