Creating Shared Value

at Nestle

1
 Akuntansi KELOMPOK 5
Manajemen
Lanjutan BUDI SUPRI HANDOKO – 023151900076


 HARYANTO – 023151900084
 UUD DAWUDIN - 023151900036
 WIKU MAKARA – 023151900037
Creating  YOGI ANANDITYA - 023151900038
Shared  YULIANI – 023151900039
Value  ZAINUL ARIFIN – 023151900028
 Sejarah
Kenyamanan konsumen
yang lebih baik
Periode pasca perang orang-orang
di AS dan Eropa menyukai
makanan yang praktis, dan Nestlé
Alimentana memenuhi kebutuhan
ini dengan produk-produk baru
termasuk makanan siap saji
Nesquik dan Maggi.
1866-1905
Menuju Nutrisi, Kesehatan
dan Kebugaran
Nestlé memperluas promosi di
AS, Eropa Timur dan Asia, dan
target untuk kepemimpinan
global dalam air, es krim dan
makanan hewani.
1960-1980 2006-Sekarang

Tahun-tahun perintis Makanan beku untuk obat-

1948-1959 1981-2005
1866 Didirikannya Anglo- obatan Creating Shared Value
Swiss Condensed Milk Pada tahun 1970-an Nestlé Nestlé mengartikulasikan
Company oleh Charles dan melakukan diversifikasi ke bidang pendekatan Creating Shared
George Page. 1867 Henri farmasi dan kosmetik. Itu Value untuk bisnis untuk
Nestlé menciptakan mengundang kritik dari kelompok- pertama kalinya, dan
terobosan produk makanan kelompok aktivis yang menyatakan meluncurkan Nestlé Cocoa
bayi, dan pada 1905 bahwa pemasaran makanan bayi Plan dan Nescafé Plan .
perusahaan yang didirikannya tidak etis. Nestlé kemudian menjadi Sambil memperkuat posisinya
bergabung dengan Anglo- salah satu perusahaan pertama yang di segmen tradisional, susu
Swiss, untuk membentuk menerapkan kode WHO pada formula dan makanan beku,
yang sekarang ini dikenal pengganti ASI di seluruh bisnisnya. Nestlé memperkuat fokusnya
sebagai Grup Nestlé. pada nutrisi medis.
Visi
 Meningkatkan kualitas hidup dan berkontribusi untuk masa depan yang lebih sehat. Didorong
oleh tujuan kami, kami ingin membantu membentuk dunia yang lebih baik dan menginspirasi
orang untuk menjalani kehidupan yang lebih sehat. Inilah cara kami berkontribusi pada
masyarakat dan memastikan keberhasilan jangka panjang kami.
Misi
Nestlé telah menetapkan tiga ambisi menyeluruh untuk tahun 2030 yang memandu pekerjaan
kami dan mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan PBB.
1. Untuk Individu & Keluarga, membantu 50 juta anak-anak untuk hidup sehat
2. Untuk Masyarakat, membantu meningkatkan 30 juta mata pencaharian di masyarakat yang
terhubung langsung dengan kegiatan bisnis kami
3. Untuk Planet ini, berusaha untuk nol dampak lingkungan dalam operasi kami
Motto
Motto: Nestlé "Good Food, Good Life"
menggambarkan komitmen Nestlé untuk senantiasa memanfaatkan ilmu pengetahuan dan teknologi
untuk menghasilkan produk-produk yang memenuhi kebutuhan dasar manusia, yaitu makanan dan
minuman yang berkualitas, bergizi, aman untuk dikonsumsi, serta lezat rasanya.
Value
Sejak didirikan, praktik bisnis Nestlé telah diatur oleh integritas, kejujuran, adil berurusan dan
kepatuhan penuh dengan semua yang berlaku hukum. Karyawan Nestlé di seluruh dunia telah
ditegakkan dan hidup dalam komitmen ini setiap hari tanggung jawab sejak saat itu, dan reputasi
Nestlé tetap menjadi salah satu yang paling penting bagi Perusahaan aset hari ini. Prinsip-prinsip
Bisnis Perusahaan Nestlé menentukan nilai dan prinsip tertentu yang Nestlé telah berkomitmen untuk
seluruh dunia. Kode ini Perilaku Bisnis menentukan dan membantu kelanjutan implementasi
Perusahaan Prinsip Bisnis dengan menetapkan standar perilaku minimum tertentu yang tidak dapat
dinegosiasikan.
Value (lanjutan)

Sifat dari Kode ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua situasi yang mungkin terjadi.
Ini dirancang untuk memberikan kerangka acuan terhadap yang mengukur aktivitas apa pun.
Para karyawan harus mencari bimbingan ketika mereka ragu tentang tindakan yang tepat
dalam diberikan situasi, karena itu adalah tanggung jawab utama setiap karyawan untuk
"melakukan hal yang benar", tanggung jawab yang tidak dapat didelegasikan.
Karyawan harus selalu dibimbing oleh mengikuti prinsip-prinsip dasar:
 menghindari segala tindakan yang dapat merusak atau membahayakan Nestlé atau
reputasinya;
 bertindak secara legal dan jujur;
 menempatkan kepentingan Perusahaan di depan minat pribadi atau lainnya.
Untuk keperluan Kode ini, referensi untuk "karyawan" termasuk karyawan, rekanan, pejabat
dan direktur Nestlé S.A. dan anak perusahaannya.
CSV didefinisikan sebagai “kebijakan dan praktik operasi yang
meningkatkan daya saing perusahaan sekaligus memajukan kondisi
ekonomi dan sosial masyarakat dimana ia beroperasi”. Lewat CSV
perusahaan bisa membuktikan dirinya bermanfaat secara ekonomi, sosial
dan lingkungan untuk masyarakat luas, dan membantu memecahkan
masalah yang mereka hadapi.
LAPORAN CSV NESTLE

Nestle melakukan pelaporan terhadap kegiatan - kegiatan created shared value

dalam bentuk laporan csv yang diterbitkan setiap 2 tahun sekali. pada setiap
laporan csv nestle akan memberikan sebuah tematik mengenai kegiatan - kegiatan
yang dilakukan oleh Nestle dalam rangka penerapan csv. tema yang diangkat
adalah terkait upaya - upaya yang dilakukan nestle dalam rangka keberlanjutan
lingkungan. misalnya pencapaian dan komitmen PT Nestle Indonesia terhadap
keberlanjutan air bersih melalui W.A.T.E.R commitment.
MANFAAT DARI PROGRAM CSV

Lewat CSV perusahaan bisa membuktikan dirinya bermanfaat secara ekonomi,

sosial dan lingkungan untuk masyarakat luas, dan membantu memecahkan
masalah yang mereka hadapi. Perusahaan yang seperti ini nantinya akan
mendapatkan kepercayaan dari pemangku kepentingan dan masyarakat. Apabila
mendapatkan kepercayaan, maka secara tidak langsung perusahaan akan
memperoleh keuntungan dalam segi ekonomi selama perusahaan itu beroperasi.
MANFAAT DARI PROGRAM CSV

 Manfaat yang diperoleh dari rantai bisnis pertanian dan pembangunan

pedesaan

 Bagi Perusahaan
 Menjamin tersedianya bahan baku yang berkualitas tinggi
 Meningkatkan hubungan dengan masyarakat dan meingkatkan kualitas produk

 Bagi Masyarakat
 Memperbaiki hasil panen dan meningkatnya pendapatan yang diterima masyarakat
 Mengurangi penggunaan sumber daya alam
MANFAAT DARI PROGRAM CSV

 Manfaat yang diperoleh dari rantai bisnis lingkungan, manufaktur dan

sumber daya

 Bagi Perusahaan
 Menurukan biaya manufaktur dan biaya distribusi

 Bagi Masyarakat
 Terciptanya lapangan pekerjaan
MANFAAT DARI PROGRAM CSV
 Manfaat yang diperoleh dari rantai bisnis Produk dan Konsumen

 Bagi Perusahaan
 Memasuki pasar baru dan yang sedang tumbuh
 Mencapai keuntungan yang kompetitif bagi pemegang saham

 Bagi Masyarakat
 Meningkatkan akses mendapatkan produk bergizi pilihan konsumen
 -Menghasilkan pertumbuhan ekonomi dan investasi di lingkungan masyarakat
IMPLEMENTASI CSV DARI SEGI
EKONOMI SECARA GLOBAL
1. Meningkatkan pembangunan pedesaan dan mata
pencaharian secara global dengan bekerja sama dengan
komunitas petani, masyarakat sipil, rekan-rekan industri dan
pemerintah, sehingga dapat mengidentifikasi akar penyebab
tantangan yang dihadapi petani.
2. Membangun pasokan bahan jangka panjang yang
berkelanjutan melalui Farmer Connect, dengan tujuan
membantu petani meningkatkannya mata pencaharian
dan meningkatkan pendapatan mereka.
3. Bekerja secara langsung dengan lebih dari 550.000
petani, membantu mereka tumbuh dan berkembang
serta mengidentifikasi dan mengembangkan petani yang
paling berbakat dan progresif.
4. Mendorong petani khususnya petani kecil di negara
berkembang untuk tumbuh lebih banyak tanaman kaya
protein, dengan memberikan program dan pelatihan di
tempat untuk membantu petani dan keluarga mereka
belajar lebih lanjut tentang cara meningkatkan gizi
mereka.
5. Mengembangkan agripreneur dengan memberikan pelatihan
kepada lebih dari 400.000 petani dimana sekitar 20.000
diidentifikasi sebagai agripreneur potensial yaitu mereka yang
memiliki sikap progresif untuk tumbuh dan berkembang guna
mengembangkan pertanian mereka sebagai masa depan yang
sukses bisnis. Serta, memberdayakan petani dan mendukung
komunitas yang lebih luas. Ini juga akan membantu
membangun generasi yang loyal, petani yang sukses,
menciptakan stabilitas ekonomi dan rantai pasokan, dan produk
berkualitas tinggi.
Target dan Implementasi
CSV Nestle
di Bidang Sosial
Target Global

Individu & Keluarga

 Mengatasi kekurangan gizi melalui fortifikasi mikronutrien
 Memberdayakan orang tua, pengasuh dan guru untuk
menumbuhkan perilaku yang sehat pada anak-anak
 Membangun dan membagikan pengetahuan gizi dari 1000 hari
pertama sampai penuaan yang sehat
 Membangun sains biomedis yang mengarah ke mempromosikan
Kesehatan produk, yang dipersonalisasi dengan solusi nutrisi dan
digital
Masyarakat
 Memperbaiki ketersediaan makanan dan keragaman diet di antara petani
yang menjadi pemasok kami
 Mempromosikan kesejahteraan hewan
 Meningkatkan secara terus menerus rantai pasokan kopi hijau kami
 Menilai dan membahas dampak hak asasi manusia di seluruh kegiatan
bisnis kami
 Meningkatkan mata pencaharian pekerja dan melindungi anak-anak di
rantai pemasok pertanian kita
 Meningkatkan budaya integritas di seluruh organisasi Nestle
 Memberikan mekanisme pengaduan yang efektif untuk karyawan dan
pemegang saham
 Tingkatkan kesetaraan gender tenaga kerja kami dan memberdayakan
perempuan di seluruh rantai nilai kami
 Advokasi untuk Kesehatan tempat kerja dan karyawan yang lebih sehat
Masyarakat
 Mengikutsertakan para pemasok, khususnya mereka yang ada di bidang
pertanian
 Meningkatkan kesadaran konservasi air dan meningkatkan akses ke air
dan sanitasi di seluruh rantai nilai kita
Implementasi di Indonesia
 Memberikan pelatihan kepada mitra bisnis PT. Nesle, koperasi susu tentang
bagaimana mengaplikasikan standar prosedur pelaksanaan seluruh rantai pasokan
dari pertama kali susu segar disetorkan, melalui proses pendinginan dan sterilisasi
sampai susu segar didistribusikan ke perusahaan.
 Penyuluhan kepada para peternak sapi agar mendapatkan susu segar dengan
kualitas tinggi
 Melakukan penyuluhan dan pengenalan teknik kepada para petani kopi untuk
mendapatkan kualitas rasa yang tepat dan baik.
 Kegiatan sosial kepada anak-anak sekolah dengan memberikan pengetahuan dan
pemahaman gizi, kebersihan diri dan aktivitas fisik
 Memberikan pelatihan serta kepada guru dan kepala sekolah.
 Memberikan pengetahuan dan pemeriksaan gratis kepada orang tua untuk lebih
mengetahui tentang perkembangan fisik dan mental anak, dengan bekerja sama
dengan psikolog spesialis anak dan spesialis gizi medik.
 Melakukan pemeriksaan kepada para balita, dan ibu menyusui.
 PT. Nestle Indonesia juga melakuakan kegiatan sosialnya di bidang olah raga,
kali ini perusahaan ini melakukannya pada bidang bulu tangkis dengan
Implementasi CSV dari Segi
Lingkungan
Perusahaan yang menjalankan produksi sebagai bagian dari
proses bisnisnya pasti akan sangat dekat dengan masalah
lingkungan, termasuk bagi PT. Nestle yang sangat
memperhatikan kelangsungan lingkungan di sekitar
perusahaan beroperasi. Karena masalah yang sangat penting
dan menjadi perhatian adalah masalah limbah perusahaan,
baik itu limbah cair, limbah padat maupun limbah yang
berbentuk gas atau asap dan efisiensi penggunaan air.
Implementasi CSV dari Segi
Lingkungan
1. Efisiensi Air(Perawatan Air)

Mendorong perubahan dalam operasi dan berinvestasi dalam teknologi untuk meningkatkan efisiensi air
dalam proses produksi.

Pada 2020 permintaan air global akan melebihi persediaan air 40%, PT Nestle mengatasi masalah ini di
empat area , yaitu :

- Rantai pasokan pertanian

- Komunitas

- Pabrik

- Daerah aliran sungai

Sampai dengan tahun 2019 PT Nestle global telah melakukan pengurangan/efisiensi penggunaan air
sebanyak per ton produk 31% sejak tahun 2010 dengan total penggunaan sebanyak 121,000,000 m3.
Implementasi CSV dari Segi
Lingkungan
2. Perubahan Iklim

PT. Nestle mengumumkan tujuan dan ambisi baru untuk mencapai nol emisi GHG pada tahun 2050,
untuk mencapai tujuan tersebut PT. Nestle memiliki beberapa tindakan – tindakan kunci yaitu :

 Memerangi pembalakan hutan liar dengan berpartner beberapa organisasi – organisasi.

 Mengurangi terbuangnya makanan (reduce food loss and waste)

 Bekerjasama dengan peternak sapi untuk mengurangi emisi GHG

 Mengembangkan solusi kemasan alternative yang ramah lingkungan

 membantu pemasok (suppliers) dalam mengelola tanah melalui pertanian regeneratif dan pohon
penanaman
Implementasi CSV dari Segi
Lingkungan
PT Nestle telah memperoleh pengakuan oleh pihak
independen luar dengan memperoleh skor 94
dalam upayanya di dimensi lingkungan tahun 2019
oleh dow jones sustainability index, dan skor 100
untuk Air.
Implementasi CSV dari Segi
Lingkungan
3. Menjaga Lingkungan
 Pada tahun 2018 PT. Nestle mengumumkan ambisi-nya untuk membuat kemasan 100% yang
dapat didaur ulang atau digunakan Kembali, dalam upaya untuk mencegah kemasan PT . Nestle
berakhir menjadi sampah di lautan dan tempat pembuangan sampah.

 Pada tahun 2019 sebanyak 87% dari kemasan PT Nesle dapat didaur ulang dan digunakan
Kembali.

 Pada tahun 2019 PT Nestle mengurangi pemakaian kemasan 100,000 ton dengan pemakaian
4,600,000 ton pada tahun 2019 dan 4,700,000 ton pada tahun 2018.

 Sejak tahun 2015 sampai 2019 PT Nestle telah berhasil mengurangi volume kemasan sebanyak
142,663 ton
Implementasi CSV dari Segi
Lingkungan
3. Menjaga Lingkungan
 Melalui program Nestle cares pada juni 2019 sebanyak 13,000 karyawan ikut berpartisipasi dalam
membersihkan pantai di lebih 80 negara, dengan bantuan 900 mitra seperti LSM, Pemerintah
daerah, dan sekolah (140 ton limbah dikumpulkan)
Komitmen Alokasi Dana CSV

 Komitmen dari manajemen puncak di tingkat

global (Chairman & CEO)
 Dalam publikasi laporan CSV global tidak secara jelas disebutkan nominal
dana CSV secara spesifik

 Komitmen dari manajemen di tiap negara

(country level)
 Indonesia – alokasi sebesar 1% dari laba perusahaan sesuai peraturan yang
berlaku di Indonesia
Program Dasar CSV

Nutrition

Rural
Water
Development

• Opportunities to create shared value are inevitably

tied closely to a company’s particular businesses
20131105—HSM Brazil CSV Presentation—FINAL 32 Copyright 2013 © Professor Michael E. Porter
Program Dasar CSV

• Nutrition:
untuk memungkinkan kehidupan yang lebih sehat dan lebih bahagia individu dan
keluarga, dengan fokus kuat pada bayi dan anak-anak

• Rural development:
untuk membantu mengembangkan masyarakat yang tangguh, dan mendukung mata
pencaharian yang lebih baik bagi mereka yang tinggal dan bekerja dengan kami

• Water:
untuk mengatasi masalah keprihatinan atas krisis di bumi dan sebagai ujung tombak
keamanan pangan
Fokus Kegiatan CSV

Individuals & Families

The Planet Our Communities

Source: Nestle CSV progress report 2019 34

Target Kegiatan CSV di 2030

 Individuals & Families:

 membantu 50 juta anak menjalani kehidupan yang lebih sehat

Our Communities
 meningkatkan 30 juta mata pencaharian di masyarakat yang
secara langsung terhubung dengan kegiatan bisnis

The Planet
 berjuang untuk meniadakan dampak lingkungan dalam
kegiatan operasinal business Nestle
Implementasi di Indonesia

 Individuals & Families

 Menyediakan air bersih untuk para keluarga petani kopi di
Lampung

 Our Communities
 Kerjasama dengan peternak sapi berupa Kerjasama pembelian susu
dan penyediaan alat ternak di JATIM

 The Planet
 Penanaman pohon di areal perusahaan Nestle di Indonesia
 Kesimpulan
 Menciptakan Nilai Bersama Menciptakan Nilai Bersama (CSV) adalah hal mendasar dalam cara kami
melakukan bisnis di Nestlé. Nestlé percaya bahwa perusahaannya hanya dapat berhasil dalam jangka
panjang dengan menciptakan nilai baik bagi pemegang saham maupun masyarakat. Aktivitas dan produk
kami harus membuat perbedaan positif kepada masyarakat sambil berkontribusi pada kesuksesan Nestlé
yang berkelanjutan. Menciptakan Nilai Bersama adalah tentang memastikan penciptaan nilai jangka panjang
yang berkelanjutan bagi pemegang saham sambil menangani masalah sosial pada saat yang sama.
Perusahaan yang menciptakan nilai bersama menunjukkan bahwa bisnis dapat menjadi kekuatan untuk
kebaikan. Nestlé memfokuskan pekerjaannya pada tiga bidang dampak yang saling terkait: individu dan
keluarga yang menaruh kepercayaan mereka pada produk dan merek Nestlé; komunitas tempat Nestlé
beroperasi; dan planet ini. Nestlé didorong oleh tujuannya untuk meningkatkan kualitas hidup dan
berkontribusi untuk masa depan yang lebih sehat. Ambisi 2030 Nestlé adalah: • Untuk individu dan
keluarga, untuk membantu 50 juta anak menjalani kehidupan yang lebih sehat. • Bagi masyarakat kita, untuk
meningkatkan 30 juta mata pencaharian di masyarakat yang terhubung langsung dengan kegiatan bisnisnya.
• Untuk planet ini, mengupayakan nol dampak lingkungan dalam operasi Nestlé.
Kesimpulan
 Untuk mencapai ambisi ini, Nestlé telah merumuskan serangkaian komitmen publik yang dioperasikan
di seluruh bisnisnya. Nestlé melaporkan kemajuannya setiap tahun. Penekanan khusus adalah pada
inisiatif global untuk mempromosikan kehidupan yang lebih sehat bagi anak-anak, membantu kaum
muda mengakses peluang ekonomi dan menunjukkan perlindungan terhadap sumber daya air. Nestlé
juga bertindak tegas untuk mengatasi tantangan polusi plastik saat ini dan berupaya untuk menjadi
netral karbon. Mengukur nilai bersama terus mencari cara untuk mengukur dampak Nestlé dengan
lebih baik dan nilai bersama yang telah dibuat. Tujuan nya adalah untuk berinvestasi dengan
kepercayaan diri yang lebih besar dan terus membangun kepercayaan dengan para pemangku
kepentingan dengan menunjukkan hasil nyata.
Kesimpulan
Komitmen dan kemajuan tahun 2020 Nestlé adalah:
 Untuk individu dan keluarga, Memungkinkan hidup lebih sehat dan lebih bahagia, Ambisi 2030 kami
adalah untuk membantu 50 juta anak-anak menjalani kehidupan yang lebih sehat;
 Untuk komunitas kami, Membantu mengembangkan komunitas yang berkembang dan tangguh;
Ambisi 2030 kami adalah untuk meningkatkan 30 juta mata pencaharian di masyarakat yang
terhubung langsung dengan kegiatan bisnis kami
 Untuk planet ini, mengelola sumber daya dan lingkungan; Ambisi 2030 kami adalah mengupayakan
nol dampak lingkungan dalam operasi kami
Kesimpulan
 Sebagai perusahaan makanan dan minuman global utama, Nestlé dapat membuat perbedaan. Dengan
bekerja sama dengan komunitas petani, masyarakat sipil, rekan-rekan industri dan pemerintah, kita
dapat mengidentifikasi akar penyebab tantangan yang dihadapi petani. Berbekal informasi ini, Nestlé
dapat menerapkan model Theory of Change, yang memungkinkan untuk memfokuskan kegiatan di
tempat yang paling penting dan mengukur dampak terhadap hasil jangka panjang yang diinginkan.
Melalui Farmer Connect, Nestlé bekerja secara langsung dengan lebih dari 550.000 petani, membantu
mereka tumbuh dan berkembang. Nestlé menempatkan fokus khusus pada agripreneurship, untuk
mengidentifikasi dan mengembangkan petani yang paling berbakat dan progresif. Agripreneurship
tumbuh dan meningkatkan keterampilan pertanian kunci. Ini juga memainkan peran utama dalam
membuat pertanian lebih menarik bagi kaum muda sebagai pilihan karier yang layak, membantu
memastikan rantai pasokan jangka panjang yang stabil. Mendorong petani - terutama petani kecil di
negara-negara berkembang - untuk menanam lebih banyak tanaman kaya protein dapat menjadi
langkah penting dalam membantu meningkatkan asupan nutrisi mereka sendiri dan mendiversifikasi
pendapatan, serta mengurangi dampak perubahan iklim.
Kesimpulan
 Nestlé memiliki program dan pelatihan untuk membantu para petani dan keluarga mereka belajar lebih
banyak tentang cara-cara meningkatkan gizi mereka. Beberapa perusahaan dalam bisnis makanan
mengambil pendekatan holistik semacam ini untuk penyediaan nutrisi. Konsumen juga semakin
menyadari masalah seputar sumber yang bertanggung jawab dalam rantai pasokan, yang ingin
memastikan bahwa produk yang mereka beli bersumber secara etis. Ini sangat relevan untuk
memastikan hak asasi manusia dijunjung tinggi dan lingkungan terlindungi di sepanjang rantai pasokan
produksi. Kebijakan dan kegiatan Nestlé dimaksudkan untuk memastikan bahwa Nestlé sumber bahan
hanya di mana hak-hak pekerja dilindungi dan anak-anak belum dieksploitasi. Nestlé juga bertujuan
untuk memastikan semua hewan dalam rantai pasokan kami sehat dan bebas stres.
Saran
 1. Bagi penelitian berikutnya untuk bisa memberikan penjelasan mengenai laporan keuangan
perusahaan yang membahas lebih terperinci tentang perhitungan biaya CSR dan bisa menjelaskan
berasal dari mana saja biaya- biaya tersebut. Kemudian juga memberikan penjelasan berapa besar dana
CSR yang dibagikan ke masing-masing departemen perusahaan.
 2. Perusahaan yang menjadi sampel penelitian untuk lebih bisa memberikan laporan keuangan
perusahaan, khususnya laporan keuangan tentang pertanggungjawaban sosial perusahaan secara
terperinci agar dapat melengkapi hasil dari penelitian.