OPERASI DAN PRODUKTIVITAS

OLEH

EKA FITRIA 190404010011

Mata Kuliah Dosen Pengampu

Manajemen Operasional Yoan Santosa Putra, SE., M.M.
 Manajemen operasi

Ruang lingkup operasi

PEMBAHASAN
Fungsi dan tujuan

jenis pengambilan
keputusan dalam
manajemen operasi

Produktivitas

metode perhitungan
produktivitas

variabel yang
mempengaruhi
produktivitas
Manajemen operasi

serangkaian aktivitas
yang menghasilkan
nilai dalam bentuk
barang dan jasa
dengan mengubah
input menjadi output
 Aspek Struktural
Merupakan aspek mengenai
pengaturan komponen yang
membangun suatu sistem
manajemen operasional
yang saling berinteraksi
antara satau sama lainnya.
Aspek Fungsional
Aspek yang berkaitan dengan
manajerial dan pengorganisasian
seluruh komponen struktural
maupun interaksinya mulai dari
perencanaan, penerapan, Aspek Lingkungan
pengendalian maupun perbaikan
agar diperoleh kinerja optimal. Sistem dalam manajemen
operasional yang berupa
pentingnya memperhatikan
perkembangan dan
kecenderungan yang
berhubungan erat dengan
lingkungan.

RUANG LINGKUP
MANAJEMEN OPERASI
 Tuj
u an
• m
en
efis ingka
ien t
si kan
• m Fun
en gsi
efe ingka
ktiv t • F
itas kan un
• m dian gsi pro
eng
ura dala tarany ses; ha
ngi • P m me a beru l ini s
• m bia en ng pa ifa
en i ya den gorgan olah ba metod tnya te
kua ngka g e ya knis
lita tka dap an fun isasia han n
s n • F at ber gsi in tekn n g dipa ,
• m ung jala im ik d kai
en ini k si n d ak
eng a pro an
per me
pro guran dan ita har encan an efek ses pr tode k
ses g e
pro i wak u a
den juga k s mela an ba tif dan duksi rja;
o
duk tu g u h
si bah an me antitas kukan an da efisien
• F an, m p da p en lam
ung harga erkirak lam su etapan bagia
terh si pe bah an p atu b kua n
a n a n , as ar li
pro dap p gawas dan m tinya ang tas
duk e l
si nggun an atau asih ba okasi
aan ny a
bah penge k la
an u nda
ntu lian gi.
k pr
ose
s
 Jenis – Jenis Pengambilan Keutusan
Dalam Manajemen Operasi

Proses : keputusan mengenai proses fisik dan fasilitas yang dipakai

Kapasitas : keputusan untuk menghasilkan jumlah, tempat dan waktu yang tepat
Persediaan : keputusan persediaan mencakup mengenai apa yang dipesan, berapa
banyak, kualitas dan kapan bahan baku dipesan
Tenaga kerja : keputusan tenaga kerja mencakup seleksi, recruitment, penggajian,
PHK, pelatihan, supervise, kompensasi dan promosi terhadap karyawan,
penggunaan tenaga spesialis.
Kualitas/mutu : keputusan untuk menentukan mutu barang dan jasa yang
dihasilkan, penetapan standar, disain peralatan, karyawan trampil, dan
pengawasan produk dan jasa.
 Faktor yang
mempengaruhi
• Teknis
• Produksi
• Organisasi
• Personil

merupakan suatu
kumpulan hasil-hasil
dan berhubungan
dengan penggunaan
sumber daya untuk
menunjukkan suatu
efisiensi dalam
menggunakan
sumber-sumber daya
yang digunakan.
 METODE PENGUKURAN
• Produktivitas faktor tunggal (single factor productivity), yaitu menunjukan produktivitas faktor
Produktivitas tertentu yang digunakan untuk menghasilkan output
Parsial

• Menunjukan produktivitas terhadap beberapa faktor tertentu yang digunakan untuk

menghasilkan output.
Produktivitas
Multifaktor

• Produktivitas ini menunjukkan produktivitas dari semua faktor yang digunakan untuk
menghasilkan output. Faktor tersebut adalah bahan baku, tenaga kerja, energi, modal, dan lain-
Produktivitas lainnya
Total
 a b e l
V a ri s
t v i ta
o d u k
p r

• Tenaga kerja
• Modal
• menajemen
Terima kasih