4.

LARUTAN
HARA
LARUTAN HARA
 Dalam hidroponik, semua elemen penting disuplai ke tanaman dengan melarutkan
garam pupuk dalam air untuk membuat larutan nutrisi. Pilihan garam yang akan
digunakan tergantung pada sejumlah faktor. Proporsi relatif ion yang akan disuplai oleh
suatu senyawa haruslah dibandingkan dengan yang dibutuhkan dalam formulasi nutrisi.
Misalnya :
1. Satu molekul kalium nitrat (KNO 3) akan menghasilkan satu ion kalium (K +) dan satu
ion nitrat (NO3-)
2. Satu molekul kalsium nitrat (Ca (NO 3) 2) akan menghasilkan satu ion kalsium (Ca 2 +)
dan dua ion nitrat 2 (NO3-). Oleh karena itu, jika diperlukan jumlah kation minimum
saat memasok nitrat (anion) yang cukup maka kalsium nitrat harus digunakan; itu
adalah setengah dari kalsium nitrat yang dibutuhkan kalium nitrat untuk memenuhi
kebutuhan dari anion nitrat
 Jumlah nitrogen, fosfor, dan kalium yang tersedia
diberikan pada kantong pupuk sebagai
persentase nitrogen (N), fosfat anhidrida (P2O5),
dan kalium oksida (K2O).
 Ini secara tradisional diekspresikan dalam istilah
ini, bukan dalam persentase N, P, atau K saja.
 M isalnya, kalium nitrat diberikan sebagai 13-0-
44, menunjukkan 13% N, 0% P2O5, dan 44% K2O.
TDS METER, EC
METER DAN PH
METER
1. Alat TDS Meter
◦ Total Disolved Solids atau yang biasa
disingkat menjadi TDS, memiliki arti
dalam bahasa Indonesia yaitu Total
Padatan Terlarut. Sehingga dapat
disimpulkan, bahwa TDS merupakan alat
yang berfungsi untuk mengukur total
padatan ataupun partikel yang terlalut
dalam air.
◦ Apabila tidak mengukur larutan, memungkinkan
tanaman kekurangan atau kelebihan nutrisi,
sehingga merusak pertumbuhan tanaman. TDS
meter menggunakan satuan ppm atau part per
million.
◦ Kebutuhan nutrisi setiap tanaman berbeda-
beda, hal tersebut dapat dilihat dari nilai ppm itu
sendiri. Misalnya seperti tanaman anggrek yang
membutuhkan nutrisi rendah dengan nilai
sekitar 300-400 ppm. Adapun untuk sayuran
buah (tomat dan cabai) bernilai sekitar 1.500-
2000 ppm, Dan untuk jenis tanaman sayuran
daun sekitar 900-1200 ppm.
2. Alat EC Meter
◦ Electrical Conductivity atau yang biasa
disingkat EC merupakan alat untuk
mengukur kepekatan pada larutan nutrisi
tanam hidroponik. Pada dasarnya EC
meter dan TDS meter merupakan alat
yang mempunyai fungsi sama yaitu
mengukur kepekatan pada larutan nutrisi
hidroponik. Yang membedakan yaitu
penggunaan unit pengukurannya.
◦ Dimana TDS meter berfungsi untuk mengukur
jumlah partikel atau konsentrasi terlarut,
sedangkan alat EC meter berfungsi guna
mengukur nilai konduktivitas. Dapat dikatakan
bahwa EC meter adalah alat alternatif dari
penggunaan TDS meter. Namun Anda cukup
memilih salah satu dari keduanya.
◦ Alat EC meter menggunakan satuan yaitu
mmho/cm atau mS/cm. Namun ada beberapa
yang mengatakan satuan EC menggunakan kata
EC saja, contohnya 1 EC, 2 EC, dan seterusnya.
Semakin tinggi nilai EC maka semakin pekat total
larutan nutrisi atau daya hantar listrik tinggi,
begitupun sebaliknya.
3. Alat pH meter
◦ Alat yang satu ini berfungsi untuk
mengukur derajat kebasaan atau
keasamaan pada benda cair maupun
benda padat. Di mana pH meter
digunakan guna mengukur pH pada media
tanam, bisa berupa tanah maupun non
tanah serta pH pada larutan nutrisi
hidroponik. Alat ini diaplikasikan setelah
atau sebelum air ditambah nutrisi
hidroponik.
◦ Nilai pH berada diantara angka 1 sampai
14. Nilai 7 menunjukkan keadaan pH
netral. Adapun nilai yang berada dibawah 7
menunjukkan keadaan pH asam,
sedangkan nilai di atas angka 7
menunjukkan keadaan pH basa.
◦ Penggunaan alat pH meter sangat penting
untuk bercocok tanam baik secara
konvensional maupun hidroponik. Setiap
akar tanaman dapat menyerap unsur
mineral dalam air dengan pH tertentu,
biasanya di antara angka 5,5-7,0.
PEMBERIAN
OKSIGEN
Pemberian oksigen

◦ Di dalam hidroponik aerasi juga bisa dikenal

sebagai pemberian oksigen ke dalam larutan nutrisi.
◦ Teknik pemberian oksigen ini bisa dengan
menggunakan aerator atau dengan mengalirkan air
sirkulasi.
◦ Sirkulasi air memungkinkan air bersentuhan banyak
dengan oksigen di udara.
◦ Tanaman yang kekurangan oksigen pada
media tumbuhnya maka akar tanaman menjadi
berwarna cokelat. dan warna cokelat pada
akar ini merupakan indikator bahwa disekitar
perakaran tanaman kekurangan unsur oksigen,
dan oksigen ini sangat esensial untuk proses
metabolisme, termasuk transport dan
penyerapan aktif
◦ Semakin meningkatnya kemiringan talang
maka kecepatan aliran nutrisi akan meningkat
dan akan menimbulkan riakan air disekitar
area perakaran. Riakan air akan meningkatkan
oksigen terlarut didalam aliran nutrisi.
Pengukuran oksigen terlarut dilakukan dengan
menggunakan Dissolved Oxygen (DO meter).
◦ Dari pengujian yang telah lakukan dengan menggunakan
talang dengan kemiringan 6, 9 dan 12% pada kedua
varietas pakcoy green dan white. Didapatkan hasil
pengukuran oksigen terlarut pada pakcoy varietas green
dengan kemiringan 6% (7,52 mg/L), 9% (7,78 mg/L) dan
12% (8,08 mg/L). Hasil pengukuran oksigen terlarut pada
pakcoy varietas white dengan kemiringan 6% (7,58
mg/L), 9% (7,78 mg/L) dan 12% (8,05 mg/L). Dari
pengukuran ini diketahui kemiringan 12% memberikan
hasil oksigen terlarut paling tinggi diantara dua
kemiringan yang lain. Oksigen terlarut sendiri dalam
pertumbuhan tanaman berfungsi untuk proses respirasi
aerob didaerah sekitar perakaran, proses ini akan
menghasilkan energi yang diperlukan untuk pertumbuhan
tanaman budidaya.
◦ Pengayaan oksigen di zona perakaran dapat meningkatkan
konsentrasi oksigen , sehingga merangsang respirasi akar
◦ Salah satu usaha untuk memanipulasi aerasi di zona perakaran yaitu
dengan melakukan pemberian udara ke dalam larutan hara tanaman
menggunakan pompa atau kompresor . Selain menggunakan
aerator, memodifikasi styrofoam menggantung (tidak menyentuh
larutan nutrisi secara langsung)juga dapat sebagai sumber aerasi
zona perakaran
Pustaka:
◦ ANONIM. Makanan/Larutan Hara dalam Hidroponik.
file:///C:/Users/USER/Downloads/LARUTAN%20HARA_MAKANAN%20DALAM%20HIDROPONIK.pdf
◦ Howard M, Resh 2013. Hydroponic Food Production. CRC Press. New York. 530p