Kimia dan Pengetahuan

07
Modul ke:

Lingkungan Industri
Fakultas
Kimia dan Lingkungan Industri
Fakultas
Teknik
Program Studi
Program Studi
S1 Teknik Atep Afia Hidayat, Ir.MP
Industri
Pembuka Daftar Pustaka Akhiri Presentasi
Mind Mapping

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
Pendahuluan
Ilmu kimia adalah ilmu alam yang secara khusus
mempelajari tentang perubahan materi, baik perubahan
secara kimia maupun perubahan secara fisika. Kimia
industri adalah cabang ilmu kimia yang menerapkan
pengetahuan kimiawi terhadap produksi material dan zat
kimia  khusus dengan sedikit dampak buruk
pada lingkungan.

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
 Definisi Dan Pemahaman
Mengenai Industri
Sebelum masuk ke pembahasan mengenai industri kimia terlebih dahulu
akan dijelaskan mengenai definisi industri dan beberapa istilah penting
yang berkaitan dengan industri. Pemakaian kata industri semakin
meluas, tidak hanya meliputi proses pengolahan bahan baku atau bahan
setengah jadi, tidak terbatas pada manufaktur, akan tetapi sudah
diterapkan untuk bidang-bidang yang lebih luas seperti industri jasa,
industri perbankan, industri film, industri pariwisata, bahkan industri
pendidikan.

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
 Definisi Dan Pemahaman
Mengenai Industri
Sebelum masuk ke pembahasan mengenai industri kimia terlebih dahulu
akan dijelaskan mengenai definisi industri dan beberapa istilah penting
yang berkaitan dengan industri. Pemakaian kata industri semakin
meluas, tidak hanya meliputi proses pengolahan bahan baku atau bahan
setengah jadi, tidak terbatas pada manufaktur, akan tetapi sudah
diterapkan untuk bidang-bidang yang lebih luas seperti industri jasa,
industri perbankan, industri film, industri pariwisata, bahkan industri
pendidikan.

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
Ada beberapa deflnisi mengenai industri, antara lain (dihimpun dari
berbagai sumber):
 
• Seluruh bentuk kegiatan ekonomi yang mengolah bahan baku
dan/atau memanfaatkan sumber daya industri sehingga
menghasilkan barang yang mempunyai nilai tambah atau manfaat
lebih tinggi, termasuk jasa industri.
 
• Usaha atau kegiatan pengolahan bahan mentah atau barang
setengah jadi menjadi barang jadi yang memiliki nilai tambah untuk
mendapatkan keuntungan. Usaha perakitan atau assembling dan
juga reparasi adalah bagian dari industri. Hasil industri tidak hanya
berupa barang, tetapi juga dalam bentuk jasa.
 
• Bidang yang menggunakan ketrampilan dan ketekunan kerja
(industrious) dan penggunaan alat-alat di bidang pengolahan hasil-
hasil bumi dan distribusinya sebagai dasarnya. Oleh sebab itu
industri dikenal sebagai mata rantai selanjutnya dari usahausaha
mencukupi kebutuhan (ekonomi) yang berhubungan dengan bumi,
yaitu sesudah pertanian, perkebunan dan pertambangan yang
berhubungan erat dengan tanah, Kedudukan industri semakin jauh
dari tanah, yang merupakan basis ekonomi, budaya, dan politik. <
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
• Kegiatan ekonomi yang diselenggarakan berkaitan dengan pembuatan, ekstraksi
dan pengolahan bahan baku atau konstruksi.
 
• Cabang perusahaan komersial yang bersangkutan dengan output dari suatu produk
atau jasa tertentu, contoh: industri baja,

• Agregat manufaktur atau perusahaan secara teknis produktif da|am bidang

tertentu, sering dinamai produk utamanya, contoh: industri otomotif, industri baja
atau industri pangan.

• Kegiatan bisnis umum atau perusahaan, contoh : komersial industri pariwisata di

Pulau Bali.

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
Industri Kimia meliputi Industri Kimia Dasar dan Industri Kimia Hilir,
dengan pohon industri antara lain: Petrokimia Berbasis Aromatik,
Petrokimia Berbasis Oleh, Petrokimia Berbasis C1, Belerang, Batuan
Phospate, Turunan Minyak Kelapa dan Kelapa Sawit, Turunan Kelapa
Sawit, Keramik, Semen, Barang Karet dan Ban.

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
Dalam Undang Undang Republik Indonesia No. 3 Tahun 2014 Tentang Perindustrian
(DPR, 2014), dijelaskan beberapa konsep seperti:
 
• Teknologi Industri adalah hasil pengembangan, perbaikan. invensi, dan/atau inovasi
dalam bentuk teknologi proses dan teknologi produk termasuk rancang bangun
dan perekayasaan. metode, dan/atau sistem yang diterapkan dalam kegiatan
Industri.
 
• Kawasan Industri adalah kawasan tempat pemusatan kegiatan Industri yang
dilengkapi dengan sarana dan prasarana penunjang yang dikembangkan dan
dikelola oleh Perusahaan Kawasan Industri.

• Industri Hijau adalah Industri yang dalam proses produksunya mengutamakan

upaya efisiensi dan efektivitas penggunaan sumber daya secara berkelanjutan
sehingga. mampu menyelaraskan pembangunan Industri dengan kelestanan fungsi
lingkungan hidup serta dapat memberikan manfaat bagi masyarakat.
<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
 Kimia Industri atau
Industri Kimia
Kimia Industri (Proses Industri Kimia) merupakan proses yg terjadi dalam industri
kimia, perhitungan yang menyertai proses-roses berhubungan dengan banyaknya
zat yang terlibat (stoikiometri), maupun dengan jumlah panas yang dibebaskan
maupun diperlukan dalam suatu proses tertentu. Dengan unit proses pengolahan
meliputi: Preparasi (persiapan bahan baku, meliputi penyesuaian bentuk fasa.
penyesuaian kompisisi, penyesuian kondisi operasi, dan transportasi bahan), Sintesa
(mengolah bahan baku menjadi bahan jadi, di mana penentuan jenis dan bahan
yang digunakan sebagai reaktor disesuaikan dengan jenis dan tipe reaksi) dan
Finishing (melibatkan proses fisika, diperlukan alat penyesuaian bentuk dan fasa,
penyesuaian komposisi dan kemurnian, : penyesuaian suhu dan tekanan. serta alat
pengepakan).

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
Sementara Hidayat (2008). mengemukakan, bahwa Industri proses
kimia adalah industri yang mengolah bahan baku (bahan mentah)
menjadi suatu hasil (produk) dengan memanfaatkan proses-proses
kimia. Proses-proses kimia yang dilakukan dalam Industri proses
kimia adalah reaksi kimia dan peristiwa kimia fisik. Dalam hal ini
peristiwa kimia fisik meliputi: Pencampuran molekuler bahan-
bahan dengan rumus dan stmktur molekul yang berlainan;
Pengubahan fase. antara lain: penguapan. pangembunan,
pengkristalan; Pemisahan campuran menjadi zat-zat penyusunnya
yang lebih murni.

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
 Pengelompokkan
Industri Kimia
Pengelompokan industri kimia meliputi banyak versi, The Essential Chemical industry
dan The University of York, dalam situs web ECl (2013) menjeiaskan, bahwa produk
industri kimia meliputi empat kelompok, yaitu: Kimia Dasar, Kimia Khusus, Kimia
Konsumen, dan Kimia yang Berkaitan dengan Ilmu Kehidupan (Biologi).

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
 Topik Mengenai
Polimer Dan Plastik
Sebagaimana industri lainnya, industri kimia tidak terlepas dari isu lingkungan.
Beberapa isu lingkungan yang muncul di sekitar industri petrokimia di Kanada (IC,
2011) dan hampir semua industri kimia di negara manapun, antara lain: Masalah bau
yang ditimbulkan oleh polusi bahan kimia; Pelepasan bahan kimia beracun; Emisi
senyawa organik volatil (SOV); Penambahan konsentrasi gas rumah kaca (GRK); Emisi
gas NOx dan Sox yang memberikan kontribusi terhadap terjadinya hujan asam;
Pelepasan berbagai substansi perusak ozon; Penggunaan zat baru yang belum
diketahui dampak lingkungannya; Kontaminasi tanah: dan Penanganan kecelakaan
industri.

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI >
→
Daftar Pustaka
DAFTAR PUSTAKA
Atep Afia Hidayat dan M. Kholil. 2018. Kimia dan Pengetahuan Lingkungan Industri. WR. Yogyakarta. 3
 
Felker, G., Jomo, K. S., & Rasiah, R. (Eds.). 2013. Industrial technology development in Malaysia: industry
and firm studies. Routledge. Dalam https://tinyurl.com/u4wjf4my(Diakses pada 2 Oktober 2021).
 
Kumar, A., & Gupta, R. K. (2018). Fundamentals of polymer engineering. CRC Press. Dalam
https://tinyurl.com/kxjxvbu8(Diakses pada 2 Oktober 2021).
 
Rudnik, E. 2019. Compostable polymer materials. Newnes. Dalam https://tinyurl.com/a3f97dpe (Diakses
pada 2 Oktober 2021).
 
Tadmor, Z., & Gogos, C. G. (2013). Principles of polymer processing. John Wiley & Sons. Dalam
https://tinyurl.com/5ukjyab6(Diakses pada 2 Oktober 2021).

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI
 Terima Kasih
Terima Kasih
Atep Afia Hidayat, Ir.MP