Fungsi Pengemasan
untuk menempatkan suatu hasil pengolahan atau produk industri
agar memiliki bentuk yang dapat memberikan kemudahan dalam
proses penyimpanan, pengangkutan serta pada saat produk
didistribusikan.
Jenis Sifat
Penggunaan
Jenis kemasan plastik yang termasuk untuk kemasan
produk pangan:
PET (Poly Ethylene Theraphalate) Nylon (gabungan dari PET dan OPP)
melindungi produk dari udara melindungi produk dari udara dan kelembaban.
OPP (Oriented Poly Propylene) PVC (Poly Vinyl Citrid)
melindungi produk dari kelembaban. mengeluarkan gas beracun bila terkena panas.
PP (Poly Propylene) PE (Poly Ethylene)
sebagai pelapis bahan kemasan lainnya, sebagai seal sebagai seal layer-lapisan perekat.
layer, maupun sebagai kemasan yang berdiri sendiri.
SIFAT BAHAN KEMASAN
1. Permeabel terhadap udara.
2. Bersifat non-toksik dan inert.
3. Kedap air.
4. Kuat dan tidak mudah bocor.
5. Relatif tahan terhadap panas.
6. Mudah dikerjakan secara massal dan harganya relatif murah.
7. Sebagai daya tarik terhadap konsumen.
8. Persyaratan ekonomi.
9. Mempunyai ukuran, bentuk dan bobot yang sesuai dengan
norma atau standar.
PENGGUNAAN
……
Terimakasih