Fisiologi Biota

Akuatik
Fisiologi Stress
M Izzudin Syaifullah
142024153005​
Pendahuluan
Transportasi ikan hidup sedikit air Strategi dan evaluasi
Strategi berbiaya rendah dan bersih. Menjaga Pemantuan dinamis yang efektif dari berbagai
daging segar dan memiliki kuat pada manfaat indikator stress harus di evaluasi guna
ekonomi meningkatkan survival rate dalam pengiriman
ikan sedikit air
Muncul faktor pembatas
Ikan hidup mudah terpengaruh suhu dan tingkat
oksigen atau stress

Stress = Survival Rate rendah = Merugikan

2
 Tujuan
Eksplorasi
mengeksplorasi pengaruh indikator ambien dan stres pada
keadaan ikan dalam transportasi sedikit air

Indikator
Merancang dan mengimplementasikan Indikator ambien
multi-sensor dan sistem pemantauan indikator tekanan laju
napas

Peneyelidikan
Penyelidikan dinamis untuk perubahan stres ikan dalam hal
percepatan berbasis sensor untuk mendapatkan suhu
optimum dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup
ikan

20XX 3
Evaluation of Dynamic Stress Level and Physiological Change for
Live Salmon in Waterless and Low-Temperature Transportation
(Feng, H. et al., 2018)

 Dalam makalah ini ikan salmon diambil sebagai sumber percobaan

 Tekonologi multi-sensor digunakan untuk menangkap indicator lingkungan dan
tingkat stress stress
 suhu, kelembaban, O2, CO2, pH, laju napas, getaran, gula darah, asam laktat, dan
kortisol
 Menggabungkan model IoT(Intenet of thing) dan AI(Artificial intelligent) untuk
pemantauan indikator lingkungan dan tingkat stress

4
5
 Metode
A. Desain dan Implementasi indikator lingkungan
• Peneliti merancang perangkat pemantauan multi sensor
• Pemantauan suhu dan kelembapan berbasis NFC secara
real-time
• Sinyal sensor suhu dan kelembapan didapat dan dihitung
oleh mikrokontroler yang kemudian hasilnya akan dikirim
ke smartphone
B. Desain dan Implementasi indikator tingkat stress
• Tingkat pernafasan dapat mencerminkan tingkat stress
dan vitalistas hidup
• Peneliti merancang perangkat sensor untuk menangkap
indicator laju pernafasan
• Data ditransmisikan secara nirkabel ke smartphone

20XX 6
20XX Pitch deck title 7
 Hasil

Indikator Pemantauan Kritis

 Perubahan suhu berkisar dari sekitar 1 C hingga 8 C dalam
transportasi salmon hidup sedikit air
 Suhu mempengaruhi konsumsi oksigen ikan hidup transportasi
sedikit air. Awalnya, 82% oksigen disuntikkan ke dalam kantong
ikan, kemudian perangkat sensor mengumpulkan perubahan
konsentrasi oksigen
 Laju pernapasan berkurang dari 0,58 menjadi 0,46 dalam waktu
0-10 jam

Hasil di atas menunjukkan bahwa semakin besar rentang suhu,

semakin besar kesalahan oksigen. Oleh karena itu, suhu dan oksigen
merupakan indikator yang sangat signifikan, dalam proses
transportasi sedikit air

8
 Hasil
Indikator Fisiologis
 fluktuasi ambien dengan mudah menyebabkan respons stres,
indikator fisiologis seperti kortisol dan glukosa darah juga akan
berubah secara real-time
 Sangat penting untuk menganalisis kecenderungan perubahan
dinamis antara indikator ambien dan fisiologis
 perubahan suhu lingkungan berkisar antara sekitar 0,5 C hingga
4,5 C, perubahan gula darah berkisar antara sekitar 3,23 mmol/L
hingga 6,3 mmol/L, perubahan kortisol berkisar antara sekitar
198,76 mg/L hingga 290,54 mg/L

Tingkat kelangsungan hidup salmon menurun dengan meningkatnya

suhu dan penurunan konsentrasi oksigen, Suhu dan konsentrasi
oksigen berpengaruh nyata terhadap konsentrasi glukosa darah, waktu
hidup dan tingkat kelangsungan hidup ikan salmon.

9
Kesimpulan
 Dalam tulisan ini, salmon hidup dipilih sebagai subjek penelitian untuk melakukan transportasi tanpa
air
 Untuk meminimalkan kerugian transportasi ikan, penting untuk memahami mekanisme fisiologis dan
tingkat stres dalam transportasi tanpa air
 Indikator ambien multi-sensor dan pemantauan indikator tekanan laju napas dirancang dan
diimplementasikan.
 Efek kelangsungan hidup salmon hidup, tingkat stres dan evaluasi keadaan ikan disajikan
 Hasilnya menunjukkan bahwa suhu, oksigen, dan laju napas merupakan indikator penting dalam
transportasi tanpa air salmon hidup.
 Penyelidikan dinamis untuk perubahan stres ikan dalam hal percepatan berbasis sensor yang
merupakan survei signifikan untuk mendapatkan suhu pengiriman yang optimal dan merancang
model komputasi kelangsungan hidup
 Pemantauan real-time multi-sensor penting untuk meningkatkan tingkat kelangsungan hidup dan
daging ikan. Ini akan memberikan evaluasi kelangsungan hidup dan manajemen transportasi yang
efektif dan andal
10
Terimakasih