Mengelola

Kualitas
 Ilmi Rahmatulloh
(200313137)

Hasna Raihannisa K
(200313126
Iqbal Kha
e
(2003131 rul

Kelomp
3 9)

ok 6

Pendahuluan
Pengertian kualitas
Kualitas merupakan kemampuan
suatu produk atau jasa untuk
memenuhi kebutuhan pelanggannya.
Terdapat tiga pendekatan dalam hal ini,yaitu :
Pertama, kualitas berbasis pengguna dimana kualitas
tergantung untuk audiensnya. Dekat ini biasanya
digunakanoleh orang pemasaran dan pelanggan.
kedua, kualitas berbasis manufaktur yang biasanya
diterapkan oleh manajer produksi. dalam pendekatan ini
kualitas suatu barang berarti pemenuhan standar
danmembuat produk dengan benar sejak awal.
ketiga, adalah kualitas itu berbasis produk yang
memperhatikan bahwa kualitas sebagai variabel yang
pesisi dan dapat dihitung
Implikasi lain dari kualitas, bahwa kualitas adalah elemen kritis dalam operasi antara lain
karena alasan:

1 3. Implikasi Global:
1. Reputasi Perusahaan:

Kualitasakan menentukan persepsi Kualitas saat ini menjadi perhatian

orang tentang perusahaan, internasional, sehingga produk
dankualitas tidak mungkin digantikan jugaharus sesuai dengan kualitas,
oleh promosi segencar apapun. disain dan harga yang diharapkan oleh
2. Liabilitas Produk:
pasar global
Tanggung jawab produk dapat beru
pa
penghindaran terjadinyakerusakan
atau
kecelakaan dalam pemakaian atau
penggunaan produk yang dapat be
rakibatpada
tingginya pengeluaran legal atau pu
blisitas
yang buruk.
Kualitas dan Strategis

Arnold Palmer RSUD menemukan bahwa kualitas merupakan obat kuat untukmemperbaiki operasi. mengelola kualitas membantu

mambangun strategi diferensiasi, biayarendah, dan tanggapan cepat sukses. Kualitas adalah faktor penentu keberhasilan bagi perusahaan-

perusahaan. Peningkatan kualitas membantu perusahaan meningkatkan penjualandan mengurangi biaya yang kemudian akan meningkatkan

keuntungan.
Pengaruh Kualitas

Kualitas merupakan elemen yang penting dalam operasi, ada tiga alasan kualitas itu penting,yaitu:

1 Reputasi Perusahaan.
Kualitas akan muncul sebagai persepsi tentang produk baru perusahaan,kebiasaan pekerjanya, dan hubungan pemasoknya.

KehandalanProduk.
2 Pengadilan terus berusaha menghukum organisasi-organisasi yang merancang,memproduksi, atau mengedarkan produk atau jasa yang penggunaannyamengakibatkan kerusakan atau kecelakaan. Contohnya: Consumer Product Safety Act.

3 Keterlibatan global.
Kualitas adalah suatu perhatian internasional. Produk-produk perusahaan yangakan bersaing di pasar internasional harus memenuhi ekspetasi akan kualitas, desain,dan harganya secara global.
4 Biaya Kualitas
Adalah biaya akibat melakukan hal yang salah, yaitu harga yang harus dibayar karena tidak sesuai dengan standar. Ada empat kategori utama yang dikaitkan dengan biaya kualitas.

5 Biaya Pencegahan
Biaya yang terkait dengan mengurangi kemungkinan komponen atau jasamengalami kerusakan.

Contoh: pelatihan, program peningkatan kualitas.

6 Biaya Penaksiran
Biaya yang dikaitkan dengan proses evaluasi produk, proses, komponen, dan jasa. Contoh: biaya pengujian, laboraturium, dan pemeriksa.

76 Kegagalan internal
Biaya yang diakibatkan oleh produksi komponen atau jasayang rusak sebelumdiantarkan ke pelanggan. Contoh: rework,scrap,dan waktu tunggu akibat mesinrus

8 Biaya eksternal
Biaya yang terjadi setelah pengiriman barang atau jasa yang cacat. Contoh:
rework, barang yang dikembalikan, kewajiban, kehilangan kepercayaan, dan biaya pada masyarakat.
 Standar Qualitas IS O 9000 ISO
14000

Internasional
International Organization for Standardization (ISO)

Standardisasi internasional adalah suatu kenyataan yang diperlukan di dalam suatu sektor industri tertentu bila mayoritas

barang dan jasa yang dihasilkan harus memenuhi suatu standar yang telah dikenal. Standar seperti ini perlu disusun dari

kesepakatan-kesepakatan melalui konsensus dari semua pihak yang berperan dalam sektor tersebut, terutama dari pihak

produsen, konsumen, dan seringkali juga pihak pemerintah.

Tujuan
e ny u su n a n sta n dar
Standar Secara umum tu ju a n p
it a si p e rd a g a n g a n ,
n al a d a la h u ntu k mem fa sil
in te rn a s io d a n
i m e lalu i p e n in g k a ta n m u tu
o lo g
International pertuka ra n , d a n a li h te k n
a ti n g k at h arg a y a n g la y a k , p e n in g k a tan
keses u a ia n p ro d u k si p a d
p e r li n du n g a n li n g k u n g a n , dan
kesehatan, keamanan dan in te r- o p e r asi
, k e se su aian d a n k e a n d ala n
pe n gu ra n g a n li m b a h
o m p o n e n u n tu k m e n g h a si lkan
a n g le b ih b a ik d a ri b e rb a g ai k
y e rh an a an
bih b a ik , d a n p e n y e d
barang maupun jasa yang le n k e g u n a a n
u n tu k pe n ingka ta n k e a n d a la
peran c an g a n p ro d u k
e fi s ie n si dis tr ib u s i p ro d u k
n g d a n ja sa , s e rt a p en in g katan
bara
a h a n p e m e lih a ra a n n y a .
dan kemud
 ISO 90
00

ISO 9000 merupakan standar yang telah diakui secara

internasional, sehingga penerapan standar ini terhadap
produk RSG-GAS akan memberi keyakinan bagi
konsumen bahwa produk yang dibelinya memenuhi
standar kualitas internasional.
 ISO 14
000
ISO 14000 adalah kumpulan standar-standar terkait
pengelolaan lingkungan yang disusun untuk membantu
organisasi untuk: meminimalisir dampak negatif kegiatan-
kegiatan mereka terhadap lingkungan, seperti
menimbulkan perubahan yang merugikan terhadap udara,
air atau tanah
Total Quality Management

Total Management System (TQM) adalah suatu sistem manajemen kualitas yang berfokus pada Pelanggan
(Customer focused) dengan melibatkan semua level karyawan

dalam melakukan peningkatan atau perbaikan yang berkesinambungan(secaraterus-menerus). TQM menggunakan strategi, data dan

komunikasi yang efektif untuk meng-integrasikan kedisplinan kualitas kedalam budaya dan kegiatan-kegiatan perusahaan.
Prinsip
TQM
 Check Sheet
Tujuan Penggunaan Check Sheet yaitu sebagai alat untuk mengumpulkan data dan
informasi mengenai aspek dan kondisi tertentu yang diperlukan

Check Sheet biasanya dipakai untuk memudahkan proses

pengumpulan data, dan memudahkan untuk menganalisa data.

Scatter Diagram

Scatter Diagram atau Diagram Pencar

dipakai untuk melihat hubungan/ korelasi
dua variabel yang berkaitan.
Diagram ini digunakan untuk melihat seberapa besar hubungan antara dua variable yang

ditunjukkan pada SumbuX danY. Scatter diagram menggunakan aplikasi.

Cause and Effect
Diagram

Diagram Sebab Akibat Merupakan

diagram yang menggambarkan
hubungan antara karakteristik mutu
dengan faktor penyebabnya.
Dapat disebut juga Fishbone karena strukturnya yang mirip struktur tulang ikan.
Pareto Chart

Diagram Pareto yaitu suatu alat untuk m

elihat
permasalahan yang paling tinggi prioritas
nya.
Divisualisasikan dalam sebuah diagram
yang
disusun mulai dari data terbesar/terbanya
k.
Kegunaan dari Diagram Pareto :

- Menunjukkan dengan jelas dan mudah

jenis data yang terbesar

-Menunjukkan perbandingan masing-masin

g jenis terhadap keseluruhan
 Flow Chart
(Process Diagram)

Flow chart adalah suatu bagan dengan simbol-simbol tertentu yang

menggambarkan urutan proses secara mendetail dan hubungan antara
suatu proses(instruksi) dengan proses lainnya dalam suatu program.
Histogram

Histogram adalah satu jenis g

rafik balok khusus
yang menggambarkan penyeb
aran data sebagai
hasil satu macam pengukuran
dari suatu kejadian
atau proses, apakah data terseb
ut
keluar dari batas pengendalia
n atau tidak. Dalam keadaan
normal,
tinggi balok-balok tersebut me
nampilkan bentuk lonceng.
 Statistical Process Control Chart

Control Chart Bagan pengendalian bentuk ini merupakan bagan

yang paling umum untuk data yang diukur. Bagan pengendalian
x – R merupakan bagan pengendalian yang sekaligus menyatakan harga rata-rata (x) dan
range ( R ).

Bagan x menunjukkan adanya perubahan pada harga rata-rata, sedangkan Bagan R menunjukkan adanya perubahan pada dispersi.
 Jawab :
A. 2/12 = 166 1/12 = 083.2/12 = 166. 0/12 = 0.2/12 = 250.6/12 = 250

b. control limit menghendaki agar produk yang dihasilkan ada antara

Contoh Soal UCL dan LCL jika pada hari ke 4 produk berada dibawah LCL, berarti
ada kemungkinan perubahan dalam metode pengerjaan, peralatan
dan mesin, atau para pekerjanya. Penyebabnya harus ditemukan.

1. Control chart untuk suku cadang 223B menunjukkan nilai rata-rata

fraksi yang detective 0.125, upper control limits (UCL) 0.200 dan lower
control limit (LCL) 0.050. data tersebut diambilkan dari pengamatan data
harian selama dua bulan. Akhir-akhir ini dilakukan pengambilan sample
setiap hari selama enam hari masing-masing sebanyak 12 unit dengan
data detective (barang rusak) sebagai berikut; 2, 1, 2, 0, 3, dan 3.
A. Buatlah control chart untuk management dengan hati-hati menamai
chart, dan interpretasikan untuk management perusahaan tersebut !
B. Apakah peranan dari fraksi defective pada hari ke 4 ada di bawah
LCL ?
Terima
kasih!