Pembuatan beberapa senyawa alkohol 1) Metanol Dibuat dari campuran gas karbon monoksida dengan hidrogen menggunakan katalis ZnO atau Cr2O3 pada suhu 350 Reaksi : CO + 2H2 katalis CH3OH 2) Etanol Senyawa alkohol yang dapat diminum pada persentase tertentu Reaksi : C6H12O6 ragi C2H5OH b. Kegunaan Alkohol 1) Bidang farmasi (obat-obatan), sebagai pelarut organik (etanol dan butanol) 2) Bidang biologi/industri sebagai disinfektan (etanol da metanol) 3) Bahan bakar, misal spirtus (campuran metanol dan etanol) c. Polialkohol 1) Etilen glikol 2) Gliserol