A.

Pengecatan Kuman
1. Pengertian Pengecatan Kuman
Bakteri merupakan organism yang sangat kecil ( berukuran mikroskopik ). Rata
rata berukuran lebar 0,5 1 mikron dan panjang hingga 10 mikron. Akibatnya, pada
mikroskop tampak tidak jelas dan sukar untuk melihat bagian bagiannya. Untuk dapat
melihat bakteri dengan jelas, tubuhnya perlu diisi dengan zat warna, pewarnaan ini
disebut dengan pengecatan bakteri.
2
Pengecatan bakteri sudah dilakukan sejak permulaan berkembangnya mikrobiologi
di pertengahan abad ke 19 oleh Louise Pasteur dan Robert Koch. Pewarnaan bakteri
bertujuan untuk memudahkan melihat bakteri dengan mikroskop, memperjelas ukuran
dan bentuk bakteri, untuk melihat struktur luar dan struktur dalam bakteri seperti dinding
sel dan vakuola, menghasilkan sifat-sifat fisik dan kimia yang khas daripada bakteri
dengan zat warna, serta meningkatkan kontras mikroorganisme dengan sekitarnya.
3
Zat warna adalah senyawa kimia berupa garam-garam yang salah satu ionnya
berwarna. Garam terdiri dari ion bermuatan positif dan ion bermuatan negatif. Senyawa-
senyawa kimia ini berguna untuk membedakan bakteri-bakteri karena reaksinya dengan
sel bakeri akan memberikan warna berbeda. Perbedaan inilah yang digunakan sebagai
dasar pewarnaan bakteri. Sel-sel warna dapat dibagi menjadi dua golongan yaitu:
Zat warna yang bersifat asam, komponen warnanya adalah anion, biasanya dalam
bentuk garam natrium.
Zat warna yang bersifat alkalis, dengan komponen warna kation, biasanya dalam
bentuk klorida.
4


2. Teknik Pengecatan Kuman
a). Pengecatan Sederhana

Gambar 2.2 Pengecatan Sederhana

Tujuan pengecatan ini ialah untuk membedakan bakteri dari benda benda
mati lain yang bukan bakteri dan untuk melihat bentuk dan ukurannya. Larutan cat
hanya terdiri dari satu bahan cat yang dilarutkan dalam suatu bahan pelarut. Bahan
bahan yang banyak dipakai untuk keperluan ini adalah karbol fuksin, kristal violet, dan
methylen blue.
2

b). Pengecatan Diferensial
Pengecatan diferensial adalah prosedur pewarnaan yang menampilkan
perbedaan di antara sel-sel mikroba atau bagian-bagian sel mikroba. Dua macam
pengecatan yang terpenting dari golongan ini adalah pengecatan Gram dan
pengecatan Ziehl Neelsen.
3