Strategi Peningkatan Daya Saing PT Saung

Mirwan dengan Pendekatan Analytic

Network Process (ANP)
Arlan, Yuti
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/56147
Date: 2012
Abstract:
Sayuran merupakan komoditi yang tersedia dalam jumlah yang cukup banyak di Indonesia yang
merupakan negara agraris. Besarnya potensi sayuran disadari oleh banyak pelaku usaha sehingga
memicu munculnya para pesaing dalam agribisnis sayuran. Munculnya para pesaing, ditambah
dengan harga pesaing yang lebih murah, menuntut pihak PT Saung Mirwan yang sudah sangat
lama berkecimpung dalam bisnis ini, untuk dengan cermat merumuskan strategi yang tepat agar
dapat meningkatkan keunggulan kompetitif perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk (1)
mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap peningkatan keunggulan kompetitif
agribisnis sayuran, (2) menganalisis faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi daya saing
PT Saung Mirwan, (3) merumuskan strategi berdasarkan faktor internal dan eksternal yang
dimiliki oleh PT Saung Mirwan, dan (4) membuat prioritas strategi untuk meningkatkan daya
saing PT Saung Mirwan. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Data primer
diperoleh melalui indepth interview dan pengisian kuesioner oleh responden. Data sekunder
diperoleh dengan mengumpulkan informasi dari tempat penelitian dan literatur. Alat analisis
yang digunakan adalah Porters Diamond Model, Matriks SWOT, dan Analytic Network Process
(ANP). Pengolahan data menggunakan software Microsoft Excel 2007 dan Superdecisions 2.0.8.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sumberdaya alam, teknologi, jumlah pembeli, tingkat
pertumbuhan pembelian, dan petani mitra merupakan atribut yang paling besar pengaruhnya
terhadap daya saing agribisnis sayuran dan yang paling rendah pengaruhnya adalah strategi
pesaing. Penelitian juga menunjukkan bahwa kekuatan utama dari PT Saung Mirwan adalah
mutu produk yang sudah mencapai kualitas ekspor, sedangkan kelemahan utama adalah
karyawan yang kurang inisiatif dan sudah mulai jenuh. Peluang utama bagi PT Saung Mirwan
adalah tren gaya hidup konsumen (pola hidup sehat), sedangkan yang menjadi ancaman utama
adalah serangan hama dan anomali iklim. Analisis dengan menggunakan Matriks SWOT
menghasilkan lima alternatif strategi untuk meningkatkan daya saing, yaitu menyediakan produk
sesuai demand, mengadakan training dan gathering untuk karyawan, smart promotion,
melaksanakan produksi sesuai prosedur, dan strategi efisiensi biaya. Analisis dengan
menggunakan Analytic Network Process (ANP) menunjukkan bahwa strategi utama untuk
meningkatkan daya saing PT Saung Mirwan adalah strategi melaksanakan produksi sesuai
prosedur.