PEMBUDIDAYAAN AYAM PETELUR.

DOK
kandang merupakan syarat utama yang harus mau dan mampu dipenuhi oleh petani peternak budidaya ayam
petelur. Dengan tersedianya kandang beberapa kendala yang menjadi hambatan petani akan terkendali, misalnya
memudahkan dalam pengawasan kesehatan ayam petelur, kandungan gizi pakan yang diberikan dapat sesuai
teknologi anjuran untuk ayam petelur, adanya jaminan keamanan ayam petelur dari bahaya hilangnya ayam petelur
dan produksi telur akibat pencurian. Nilai tambah lain yang didapatkan dari tersedianya kandang, petani peternak
ayam petelur akan menikmati hasil limbah kotoran ayam sebagai pupuk kandang.
Budidaya ayam petelur dapat dikandangkan dalam bentuk kandang umbaran kandang litter, kandang panggung dan
kandang baterai..
1. Kandang Umbaran
merupakan jenis kandang yang dianjurkan untuk bisa dibudayakan oleh petani peternak ayam di perdesaan.Kandang
ayam berfungsi sebagai tempat berlindung dari panas dan hujan, disekitar kandang terdapat halaman untuk tempat
ayam bermain yang diberikan pagar keliling. Biasa dikenal dengan nama kandang umbaran.
2.Kandang litter
Merupakan jenis kandang ayam yang berfungsi sebagai tempat hidup ayam selama 24 jam berada didalam
kandang.Lantai dasar kandang terbuat dari tanah padat yang kering, secara teknologi dianjurkan lantai dasar
kandang dari lantai semen dan diberikan litter yang berupa taburan sekam padi, serbuk gergaji, kulit kacang dan
tongkol jagung. Litter harus sering dibalik dan harus selalu dalam keadaan kering. Limbah litter yang sudah tidak
terpakai dapat digunakan sebagai bahan campuran pembuatan pupuk kandang
3.Kandang panggung
Jenis kandang ini dikenal dengan nama lain kandang Slat yaitu kandang yang menggantung diatas tanah dengan
lantai kandang terbuat dari bambu atau kawat. Bambu yang menjadi alas kandang dibuat renggang dengan
diperhitungkan agar kaki ayam tidak terperosok. Kandang panggung dapat digunakan untuk budidaya ayam
pedaging dan ayam petelur selama 24 jam. Kandang panggung dapat memuat kapasitas ayam yang banyak. Yang
pastinya kandang sangat cocok digunakan untuk lokasi lahan yang sempit. Keuntungan kandang panggung untuk
budidaya ayam petelur produksi telur yang dihasilkan bersih. Kekurangan kandang panggung membutuhkan biaya
yang tinggi untuk pembuatan lantai kandang
4. Kandang batterai
Jenis kandang baterai sangat cocok untuk digunakan budidaya ayam petelur di lahan yang sempit. Kandang baterai
dapat disusun menjadi 2 - 3 tingkatan kandang yang menjajar panjang diatas tanah. Bahan kandang baterai dapat
dibuat dari bambu atau besi. Kandang batterai dari bambu biayanya lebih murah, sedangkan kandang batterai dari
besi daya kekuatannya lebih lama. Kandang batterai bentuk kotak kotak diisi 1 - 2 ekor ayam petelur.. Ukuran
kandang batterai dianjurkan tinggi depan 40 cm, tinggi belakang 35 cm, lebar 20 cm, panjang penadah telur 20 cm,
panjang atas 40 cm.
Perlengkapan kandang
Peralatan kandang harus dilengkapi untuk kebutuhan tempat pakan, minum dan sarang bertelur. Kandang batterai
tempat pakan, minum dan tempat menampung telur biasanya ditempatkan berada dibagian depan kandang.
Peralatan tersedia selama 24 jam. Pada kandang liiter dan kandang panggung tempat peralatan pakan dan minum
ditempatkan pada lantai dasar kandang.Pada kandang umbaran tempat pakan dan minum biasanya di tempatkan
pada halaman tempat ayam bermain . Bahan peralatan tempat pakan dapat dibuat dari bambu dan plastik. Tempat
minum terbuat dari plastik atau ember bekas.yang penting tidak bocor dan tidak berkarat.
Tempat bertelur dianjurkan untuk disediakan agar kulit telur tidak kotor, pembuatan tempat bertelur dapat berupa
sarang telur yang terbuat dari bambu sebagaimna umumnya digunakan diperdesaan atau dapat juga dibuatkan
dalam bentuk kotak. Ukuran kotak bertelur 30 x 35 x 45 cm cukup untuk 4-5 ekor ayam. Kotak telur diletakkan pada

dinding kandang bagian dalam. Dasar tempat bertelur dibuat miring dari kawat hingga telur langsung ke luar sarang
setelah bertelur, dibuatkan lubang yg lebih besar dari besarnya telur. Saluran telur merupakan tempat jalannya telur
ke tempat penampungan telur yang berada diluar kandang menempel pada bagian luar dinding kandang. Dengan
model penampungan telur nerada diluar kandang akan memudahkan dalam pengambilan telur dan telur aman tidak
diinjak injak ayam. Selain tempat telur yang juga harus disediakan adalah tempat bertengger ayam sebagai tempat
istirahat/tidur.
Nani Priwanti Soeharto - PP PPMKP Ciawi
Sumber ; 1.. Widharto Pambudi, SE dan team Lentera.Kiat Mengatasi Permasalahan Praktis. Beternak Ayam Arab
Merah si Tukang bertelur. Agro Media Pustaka, Cetakan kedua November 2003.
2. Panduan Budidaya Dan Usaha Ternak Itik, Balai Penelitian Ternak
Ciawi Bogor , 2010
1. Fahmi Fasa. Beternak Ayam Petelur untuk pemula Beternak dengan modal minimal untuk hasil maksimal, Dafa
Publishing, Cetakan pertama. 2012