Anda di halaman 1dari 1

Ida Bagus Yogaswara_1311205031

1. Bagaimana Pengaruh pengaruh dari FREEZE DRYING terhadap


karakteristik jamur shitake (Lentinula edodes)?
2. Apa saja perubahan yang terjadi akibat pengaruh FREEZE DRYING pada
karakteristik jamur shitake (Lentinula edodes) selama peyimpanan