Anda di halaman 1dari 40

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN


4.1 Pengaruh Jarak Perpindahan Panas Terhadap Suhu
Pengaruh jarak perpindahan panas terhadap suhu dapat dilihat pada gambar
berikut ini.

Th Qc = 700 cm3/menit co-current

Tc Qc = 700 cm3/menit co-current

Th Qc = 700 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 700 cm3/menit counter current

Th Qc = 1600 cm3/menit co-current


Qc = 1600 cm3/menit co current
S uhu pada Laju
Alir Fluida Panas (Qh) 1600 cm3/menit dan STcuhu
Fluida Panas Masuk (Thi) 308 K

Th Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Th Qc = 2500 cm3/menit co-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit co-current

Th Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Jarak (m)

Gambar 4.1 Hubungan Jarak Perpindahan Panas Terhadap Suhu pada Laju Alir
Fluida Panas (Qh) 1600 cm3/menit dan Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC

Th Qc = 700 cm3/menit co-current

Tc Qc = 700 cm3/menit co-current

Th Qc = 700 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 700 cm3/menit counter current

Th Qc = 1600 cm3/menit co-current

Tc Qc = 1600 cm3/menit co current

Th Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Th Qc = 2500 cm3/menit co-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit co-current

Th Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit counter-current

S uhu pada Laju Alir Fluida Panas (Qh) 2800 cm3/menit dan S uhu Fluida Panas Masuk (Thi) 308 K

Jarak (m)

Gambar 4.2 Hubungan Jarak Perpindahan Panas Terhadap Suhu pada Laju Alir
Fluida Panas (Qh) 2800 cm3/menit dan Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC

Th Qc = 700 cm3/menit co-current

Tc Qc = 700 cm3/menit co-current

Th Qc = 700 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 700 cm3/menit counter current

Th Qc
= 1600
cm3/menit
co-current
Qc =Fluida
1600 cm3/menit
current (Thi) 308 K
S uhu pada Laju
Alir
Fluida
Panas
(Qh) 3600 cm3/menit dan STcuhu
PanascoMasuk

Th Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Th Qc = 2500 cm3/menit co-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit co-current

Th Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Jarak (m)

Tc Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Gambar 4.3 Hubungan Jarak Perpindahan Panas Terhadap Suhu pada Laju Alir
Fluida Panas (Qh) 3600 cm3/menit dan Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC

Th Qc = 700 cm3/menit co-current

Tc Qc = 700 cm3/menit co-current

Th Qc = 700 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 700 cm3/menit counter current

Th Qc
= 1600
cm3/menit
co-current
Qc =Fluida
1600 cm3/menit
current (Thi) 315 K
S uhu pada Laju
Alir
Fluida
Panas
(Qh) 1600 cm3/menit dan STcuhu
PanascoMasuk

Th Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Th Qc = 2500 cm3/menit co-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit co-current

Th Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Jarak (m)

Tc Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Gambar 4.4 Hubungan Jarak Perpindahan Panas Terhadap Suhu pada Laju Alir
Fluida Panas (Qh) 1600 cm3/menit dan Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC

Th Qc = 700 cm3/menit co-current

Tc Qc = 700 cm3/menit co-current

Th Qc = 700 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 700 cm3/menit counter current

Th Qc
= 1600
cm3/menit
co-current
Qc =Fluida
1600 cm3/menit
current (Thi) 315 K
S uhu pada Laju
Alir
Fluida
Panas
(Qh) 2800 cm3/menit dan STcuhu
PanascoMasuk

Th Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Th Qc = 2500 cm3/menit co-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit co-current

Th Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Jarak (m)

Gambar 4.5 Hubungan Jarak Perpindahan Panas Terhadap Suhu pada Laju Alir
Fluida Panas (Qh) 2800 cm3/menit dan Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC

Th Qc = 700 cm3/menit co-current

Tc Qc = 700 cm3/menit co-current

Th Qc = 700 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 700 cm3/menit counter current

Th Qc
= 1600
cm3/menit
co-current
Qc =Fluida
1600 cm3/menit
current (Thi) 315 K
S uhu pada Laju
Alir
Fluida
Panas
(Qh) 3600 cm3/menit dan STcuhu
PanascoMasuk

Th Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Tc Qc = 1600 cm3/menit counter-current

Th Qc = 2500 cm3/menit co-current

Tc Qc = 2500 cm3/menit co-current

Th Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Jarak (m)

Tc Qc = 2500 cm3/menit counter-current

Gambar 4.6 Hubungan Jarak Perpindahan Panas Terhadap Suhu pada Laju Alir
Fluida Panas (Qh) 3600 cm3/menit dan Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC
Berdasarkan keenam grafik tersebut, dapat dilihat bahwa semakin bertambah
jarak maka perpindahan panas terhadap suhu akan semakin berkurang untuk aliran
co-current tetapi semakin bertambah suhu pada aliran counter current.
Pada gambar 4.1 pada suhu fluida panas (Thi) 35oC dan laju alir fluida dingin
(Qc) 700 cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit untuk aliran cocurrent harga Thi = 308,15 K, Thm = 307,65 K dan Tho = 306,65 K dan harga Tci =
303,15 K, Tcm = 303,65 K dan Tco = 305,15 K. Sedangkan untuk aliran countercurrent harga Thi = 308,15 K, Thm = 307,95 K dan Tho = 305,15 K dan harga Tci =
302,15 K, Tcm = 302,95 K dan Tco = 304,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600
cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit untuk aliran co-current
harga Thi = 308,15 K, Thm = 307,15 K dan Tho = 306,15 K dan harga Tci = 302,15 K,
Tcm = 303,15 K dan Tco = 304,15 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi
= 308,15 K, Thm = 307,75 K dan Tho = 304,15 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm =
302,65 K dan Tco = 303,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 2500 cm3/menit saat
laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit untuk aliran co-current harga Thi = 308,15
K, Thm = 307,15 K dan Tho = 305,65 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm = 302,65 K dan
Tco = 303,65 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi = 308,15 K, Thm =

306,15 K dan Tho = 305,15 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm = 302,55 K dan Tco =
302,65 K.
Pada gambar 4.2 pada suhu fluida panas (Thi) 35oC dan laju alir fluida dingin
(Qc) 700 cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit untuk aliran cocurrent harga Thi = 308,15 K, Thm = 307,65 K dan Tho = 307,65 K dan harga Tci =
303,15 K, Tcm = 304,15 K dan Tco = 306,15 K. Sedangkan untuk aliran countercurrent harga Thi = 308,15 K, Thm = 307,95 K dan Tho = 307,15 K dan harga Tci =
302,15 K, Tcm = 303,15 K dan Tco = 305,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600
cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit untuk aliran co-current
harga Thi = 308,15 K, Thm = 307,15 K dan Tho = 307,15 K dan harga Tci = 303,15 K,
Tcm = 303,65 K dan Tco = 305,65 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi
= 308,15 K, Thm = 307,15 K dan Tho = 306,65 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm =
302,95 K dan Tco = 304,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 2500 cm3/menit saat
laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit untuk aliran co-current harga Thi = 308,15
K, Thm = 306,65 K dan Tho = 306,65 K dan harga Tci = 303,15 K, Tcm = 303,15 K dan
Tco = 305,15 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi = 308,15 K, Thm =
307,15 K dan Tho = 305,65 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm = 302,15 K dan Tco =
303,15 K.
Pada gambar 4.3 pada suhu fluida panas (Thi) 35oC dan laju alir fluida dingin
(Qc) 700 cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit untuk aliran cocurrent harga Thi = 308,15 K, Thm = 308,15 K dan Tho = 307,65 K dan harga Tci =
303,15 K, Tcm = 304,15 K dan Tco = 305,15 K. Sedangkan untuk aliran countercurrent harga Thi = 308,15 K, Thm = 307,15 K dan Tho = 305,65 K dan harga Tci =
302,15 K, Tcm = 303,15 K dan Tco = 305,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600
cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit untuk aliran co-current
harga Thi = 308,15 K, Thm = 307,65 K dan Tho = 307,65 K dan harga Tci = 303,15 K,
Tcm = 303,65 K dan Tco = 305,15 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi
= 308,15 K, Thm = 307,65 K dan Tho = 307,15 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm =
302,65 K dan Tco = 304,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 2500 cm3/menit saat
laju alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit untuk aliran co-current harga Thi = 308,15
K, Thm = 307,15 K dan Tho = 306,65 K dan harga Tci = 303,15 K, Tcm = 303,15 K dan
Tco = 304,15 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi = 308,15 K, Thm =

307,15 K dan Tho = 305,65 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm = 302,15 K dan Tco =
303,15 K.
Pada gambar 4.4 pada suhu fluida panas (Thi) 42oC dan laju alir fluida dingin
(Qc) 700 cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit untuk aliran cocurrent harga Thi = 315,15 K, Thm = 313,65 K dan Tho = 312,65 K dan harga Tci =
302,65 K, Tcm = 304,15 K dan Tco = 307,15 K. Sedangkan untuk aliran countercurrent harga Thi = 315,15 K, Thm = 313,15 K dan Tho = 311,15 K dan harga Tci =
302,15 K, Tcm = 304,35 K dan Tco = 308,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600
cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit untuk aliran co-current
harga Thi = 315,15 K, Thm = 312,15 K dan Tho = 310,65 K dan harga Tci = 302,15 K,
Tcm = 304,15 K dan Tco = 305,15 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi
= 315,15 K, Thm = 311,65 K dan Tho = 310,65 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm =
303,15 K dan Tco = 305,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 2500 cm3/menit saat
laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit untuk aliran co-current harga Thi = 315,15
K, Thm = 312,15 K dan Tho = 310,15 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm = 303,15 K dan
Tco = 304,65 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi = 315,15 K, Thm =
311,15 K dan Tho = 309,65 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm = 302,65 K dan Tco =
304,65 K.
Pada gambar 4.5 pada suhu fluida panas (Thi) 42oC dan laju alir fluida dingin
(Qc) 700 cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit untuk aliran cocurrent harga Thi = 315,15 K, Thm = 314,15 K dan Tho = 313,15 K dan harga Tci =
302,65 K, Tcm = 306,65 K dan Tco = 310,15 K. Sedangkan untuk aliran countercurrent harga Thi = 315,15 K, Thm = 314,15 K dan Tho = 312,15 K dan harga Tci =
302,65 K, Tcm = 305,15 K dan Tco = 309,15 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600
cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit untuk aliran co-current
harga Thi = 315,15 K, Thm = 313,45 K dan Tho = 312,15 K dan harga Tci = 302,15 K,
Tcm = 304,15 K dan Tco = 306,65 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi
= 315,15 K, Thm = 313,65 K dan Tho = 311,65 K dan harga Tci = 302,65 K, Tcm =
303,65 K dan Tco = 306,65 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 2500 cm3/menit saat
laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit untuk aliran co-current harga Thi = 315,15
K, Thm = 313,15 K dan Tho = 311,15 K dan harga Tci = 302,15 K, Tcm = 303,35 K dan
Tco = 305,65 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi = 315,15 K, Thm =

313,15 K dan Tho = 311,15 K dan harga Tci = 302,65 K, Tcm = 303,15 K dan Tco =
305,15 K.
Pada gambar 4.6 pada suhu fluida panas (Thi) 42oC dan laju alir fluida dingin
(Qc) 700 cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit untuk aliran cocurrent harga Thi = 315,15 K, Thm = 314,15 K dan Tho = 312,65 K dan harga Tci =
302,65 K, Tcm = 306,15 K dan Tco = 309,15 K. Sedangkan untuk aliran countercurrent harga Thi = 315,15 K, Thm = 314,15 K dan Tho = 312,15 K dan harga Tci =
302,65 K, Tcm = 305,65 K dan Tco = 307,65 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600
cm3/menit saat laju alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit untuk aliran co-current
harga Thi = 315,15 K, Thm = 313,15 K dan Tho = 312,15 K dan harga Tci = 302,65 K,
Tcm = 305,15 K dan Tco = 306,15 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi
= 315,15 K, Thm = 313,15 K dan Tho = 312,15 K dan harga Tci = 302,65 K, Tcm =
304,15 K dan Tco = 306,65 K. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 2500 cm3/menit saat
laju alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit untuk aliran co-current harga Thi = 315,15
K, Thm = 313,15 K dan Tho = 311,15 K dan harga Tci = 302,65 K, Tcm = 303,15 K dan
Tco = 305,65 K. Sedangkan untuk aliran counter-current harga Thi = 315,15 K, Thm =
312,85 K dan Tho = 311,65 K dan harga Tci = 302,65 K, Tcm = 303,15 K dan Tco =
305,65 K.
Parallel flow atau co-current terjadi ketika dua fluida memasuki alat penukar
panas dari arah yang sama dengan perbedaan temperatur yang besar. Ketika fluida
saling bertukar panas, temperatur kedua fluida akan saling mendekati satu dengan
yang lainnya. Counter flow terjadi ketika dua fluida mengalir dengan arah yang
berlawanan. Karena fluida yang lebih dingin keluar dari tempat dimana fluida yang
lebih panas masuk pada alat penukar panas, maka suhu fluida yang lebih dingin akan
mendekati suhu saat fluida panas memasuki alat penukar panas (Babcock, dkk.,
1996).

Gambar 4.7 Variasi Temperatur pada Alat Penukar Panas


(Lienhard IV dan Lienhard V, 2006)
Keterangan gambar:
Thin = Suhu fluida panas masuk (K)
Thout = Suhu fluida panas keluar (K)
Tcin = Suhu fluida dingin masuk (K)
Tcout = Suhu fluida dingin keluar (K)
Ta = Selisih fluida panas keluar dengan fluida dingin keluar pada aliran cocurrent dan selisih fluida panas masuk dengan fluida dingin keluar
pada aliran counter-current
Tb = Selisih fluida panas masuk dengan fluida dingin masuk pada aliran cocurrent dan selisih fluida panas keluar dengan fluida dingin masuk
pada aliran counter-current
Jadi, hasil percobaan yang didapat telah sesuai dengan teori yang ada.
Dimana pada aliran co-current suhu fluida panas akan menurun seiring dengan
pertambahan jarak, tetapi suhu fluida dingin akan meningkat. Begitu juga pada aliran
counter-current, suhu fluida panas akan akan menurun seiring dengan pertambahan
jarak, tetapi suhu fluida dingin meningkat.

4.2 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh)


4.2.1 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) terhadap Panas yang Dilepaskan
(WE)
Berikut ini grafik yang menunjukkan pengaruh laju alir fluida panas
terhadap panas yang dilepaskan pada Thi 35oC dan 42oC
700
600
Qc = 700 cm3/menit co-current
500

Qc = 1600 cm3/menit co-current

400
Daya yang Dilepas (WE) (Watt)

300

Qc = 2500 cm3/menit co-current

Qc = 700 cm3/menit counter-current

200
100
Qc = 1600 cm3/menit counter-current

0
1500

Qc = 2500 cm3/menit counter-current

2000

2500

3000

3500

4000

Laju Alir Fluida Panas (Qh) (cm3/menit)

Gambar 4.8 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) terhadap Panas yang Dilepas (WE)
pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC
1000
900
800

Qc = 700 cm3/menit co-current

Qc = 1600 cm3/menit co-current

700
600

Daya yang Dilepas (WE) (Watt)

500

400
Qc = 2500 cm3/menit co-current

Qc = 700 cm3/menit counter-current

300
200
100
Qc = 1600 cm3/menit counter-current

0
1500

Qc = 2500 cm3/menit counter-current

2000

2500

3000

3500

4000

Laju Alir Fluida Panas (Qh) (cm3/menit)

Gambar 4.9 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) terhadap Panas yang Dilepas (WE)
pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC

Pada gambar 4.8 dan 4.9 terlihat bahwa dengan semakin besar panas yang
dihasilkan dilepas berarti semakin bertambah laju alir fluida panasnya.
Pada Thi 35oC aliran co-current dengan laju alir fluida dingin (Qc) 700
cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang
dilepaskan (WE) sebesar 166,2198 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga
WE sebesar 96,9616 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar
124,6649 Watt. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600 cm3/menit dan laju alir fluida
panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar
221,6264 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 193,9231 Watt
dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 124,6649 Watt. Pada laju
alir fluida dingin (Qc) 2500 cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit
diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar 277,0331 Watt, pada Qh= 2800
cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 290,8847 Watt dan pada Q h= 3600 cm3/menit
diperoleh harga WE sebesar 373,9946 Watt.
Pada Thi 35oC aliran counter-current dengan laju alir fluida dingin (Qc) 700
cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang
dilepaskan (WE) sebesar 332,4397 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga
WE sebesar 193,9231 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar
623,3244 Watt. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600 cm3/menit dan laju alir fluida
panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar
443,2529 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 290,8847 Watt
dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 249,3298 Watt. Pada laju
alir fluida dingin (Qc) 2500 cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit
diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar 332,4397 Watt, pada Qh= 2800
cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 484,8079 Watt dan pada Q h= 3600 cm3/menit
diperoleh harga WE sebesar 623,3244 Watt.
Pada Thi 42oC aliran co-current dengan laju alir fluida dingin (Qc) 700
cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang
dilepaskan (WE) sebesar 442,4925 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga
WE sebesar 580,7714 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar
746,7060 Watt. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600 cm3/menit dan laju alir fluida

panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar
497,8040 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 677,5666 Watt
dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 746,7060 Watt. Pada laju
alir fluida dingin (Qc) 2500 cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit
diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar 553,1156 Watt, pada Qh= 2800
cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 774,3618 Watt dan pada Q h= 3600 cm3/menit
diperoleh harga WE sebesar 871,1571 Watt.
Pada Thi 42oC aliran counter-current dengan laju alir fluida dingin (Qc) 700
cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang
dilepaskan (WE) sebesar 442,4925 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga
WE sebesar 580,7714 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar
746,7060 Watt. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600 cm3/menit dan laju alir fluida
panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar
497,8040 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 677,5666 Watt
dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 746,7060 Watt. Pada laju
alir fluida dingin (Qc) 2500 cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit
diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar 608,4272 Watt, pada Qh= 2800
cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 774,3618 Watt dan pada Q h= 3600 cm3/menit
diperoleh harga WE sebesar 871,1571 Watt.
Secara teori dapat digunakan persamaan yang menyatakan hubungan laju alir
fluida panas terhadap WE :
dQ = m.Cp.dTb

(Lienhard IV dan Lienhard V, 2006)

dQ = (h.Vh).Cp.dTb
dQ = h(Qh.t).Cp.dTb
dQ = h. WE. Cp. dTb
Dimana :
dQ = laju alir fluida panas (cm3/menit)
m = massa fluida panas (gr)
h = densitas fluida panas (gr/cm3)
WE = jumlah panas yang dilepaskan (Watt)
Cp = kapasitas panas fluida (J/gr.K)
t

= waktu (s)

dTb = perubahan suhu (K)


Dapat dilihat bahwa besarnya panas yang dilepaskan sebanding dengan
besarnya laju alir fluida panas. Counter flow adalah tipe alat penukar panas yang
paling efisien (Babcock, dkk., 1996).
Dari gambar dapat dilihat bahwa hasil percobaan belum sesuai dengan teori
karena grafik mengalami fluktuasi. Dimana pada gambar 4.8 suhu fluida masuk (Thi)
35oC dengan laju alir fluida dingin 700 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai WE
mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 166,2198;
96,9616 dan 124,6649 Watt. Pada laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk aliran
co-current, nilai WE mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit,
yaitu 221,6264; 193,9231 dan 124,6649 Watt. Pada laju alir fluida dingin 700
cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai WE mengalami fluktuasi dari Qh 1600;
2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 332,4397; 193,9231 dan 623,3244 Watt. Pada laju
alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai WE mengalami
fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 443,2529; 290,8847 dan
249,3298 Watt.
Adapun penyimpangan tersebut dapat disebabkan oleh:
1. Terdapat sebagian massa fluida yang bocor dari alat penukar panas.
2. Adanya pressure drop pada alat penukar panas sehingga mempengaruhi laju
alir fluida.
3. Adanya kalor yang lepas dari bak penampung sehingga suhu tidak konstan.

4.2.2 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) terhadap Panas yang Diserap (WA)

Berikut ini grafik yang menunjukkan pengaruh laju alir fluida panas terhadap
panas yang diserap fluida dingin pada Thi 35oC dan 42oC
400
350
300
Qc = 700 cm3/menit co-current

Qc = 1600 cm3/menit co-current

250
Daya yang Diserap (WA) (Watt) 200
Qc = 2500 cm3/menit co-current
150

Qc = 700 cm3/menit counter-current

100
50
Qc = 1600 cm3/menit counter-current

0
1500

Qc = 2500 cm3/menit counter-current

2000

2500

3000

3500

4000

Laju Alir Fluida Panas (Qh) (cm3/menit)

Gambar 4.10 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) terhadap Panas yang Diserap
(WA) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC
700
600
Qc = 700 cm3/menit co-current
500

Qc = 1600 cm3/menit co-current

400
Daya yang Diserap (WA) (Watt)

300

Qc = 2500 cm3/menit co-current

Qc = 700 cm3/menit counter-current

200
100
Qc = 1600 cm3/menit counter-current

0
1500

Qc = 2500 cm3/menit counter-current

2000

2500

3000

3500

4000

Laju Alir Fluida Panas (Qh) (cm3/menit)

Gambar 4.11 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) terhadap Panas yang Diserap
(WA) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC
Dari gambar 4.10 dan 4.11 dapat dilihat bahwa dengan semakin besar panas
yang diserap yang dihasilkan berarti semakin bertambah laju alir fluida panasnya.
Pada Thi 35oC aliran co-current dengan laju alir fluida dingin (Qc) 700
cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang

diserap (WA) sebesar 97,1453 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WA
sebesar 145,7180 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar
97,1453 Watt. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600 cm3/menit dan laju alir fluida
panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar
222,0465 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 277,5581 Watt
dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 222,0465 Watt. Pada laju
alir fluida dingin (Qc) 2500 cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit
diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar 260,2108 Watt, pada Qh= 2800
cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 346,9477 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit
diperoleh harga WA sebesar 173,4738 Watt.
Pada Thi 35oC aliran counter-current dengan laju alir fluida dingin (Qc) 700
cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang
diserap (WA) sebesar 97,1672 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WA
sebesar 145,7508 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar
145,750 Watt. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600 cm3/menit dan laju alir fluida
panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar
111,0482 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 222,0964 Watt
dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 222,0964 Watt. Pada laju
alir fluida dingin (Qc) 2500 cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit
diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar 86,7564 Watt, pada Qh= 2800
cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 173,5128 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit
diperoleh harga WA sebesar 173,5128 Watt.
Pada Thi 42oC aliran co-current dengan laju alir fluida dingin (Qc) 700
cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang
diserap (WA) sebesar 267,1818 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WA
sebesar 364,3388 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar
315,7603 Watt. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600 cm3/menit dan laju alir fluida
panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar
333,1098 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 499,7367 Watt
dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 388,6280 Watt. Pada laju
alir fluida dingin (Qc) 2500 cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit
diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar 433,7367 Watt, pada Qh= 2800

cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 607,2313 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit
diperoleh harga WA sebesar 520,4840 Watt.
Pada Thi 42oC aliran counter-current dengan laju alir fluida dingin (Qc) 700
cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang
diserap (WA) sebesar 291,4682 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WA
sebesar 315,7573 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar
242,8902 Watt. Pada laju alir fluida dingin (Q c) 1600 cm3/menit dan laju alir fluida
panas (Qh) 1600 cm3/menit diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar
333,1066 Watt, pada Qh= 2800 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 444,1421 Watt
dan pada Qh= 3600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 242,8902 Watt. Pada laju
alir fluida dingin (Qc) 2500 cm3/menit dan laju alir fluida panas (Qh) 1600 cm3/menit
diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar 433,7325 Watt, pada Qh= 2800
cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 433,7325 Watt dan pada Qh= 3600 cm3/menit
diperoleh harga WA sebesar 520,4790 Watt.
Secara teori dapat digunakan persamaan yang menyatakan hubungan laju alir
fluida panas terhadap WA :
dQ = m.Cp.dTb

(Lienhard IV dan Lienhard V, 2006)

dQ = (h.Vh).Cp.dTb
dQ = h(Qh.t).Cp.dTb
dQ = h. WA. Cp. dTb
Dimana :
dQ

= laju alir fluida panas (cm3/menit)

= massa fluida panas (gr)

= densitas fluida panas (gr/cm3)

WA

= jumlah panas yang dilepaskan (Watt)

Cp

= kapasitas panas fluida (J/gr.K)

= waktu (s)

dTb

= perubahan suhu (K)

Dapat dilihat bahwa besarnya panas yang diserap sebanding dengan besarnya
laju alir fluida panas (Qh).
Counter flow adalah tipe alat penukar panas yang paling efisien (Babcock
dkk, 1996).

Dari gambar dapat dilihat bahwa hasil percobaan belum sesuai dengan teori
karena grafik mengalami fluktuasi. Dimana pada gambar 4.10 suhu fluida masuk
(Thi) 35oC dengan laju alir fluida dingin 700 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
WA mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 97,1453;
145,7180 dan 97,1453 Watt. Pada laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk aliran
co-current, nilai WA mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit,
yaitu 222,0465; 277,5581 dan 222,0465 Watt. Laju alir fluida dingin 2500 cm3/menit
untuk aliran co-current, nilai WA mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600
cm3/menit, yaitu 260,2108; 346,9477 dan 173,4738 Watt. Laju alir fluida dingin 2500
cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai WA mengalami fluktuasi dari Qh 1600;
2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 86,7564; 173,5128 dan 173,5128 Watt.
Dan pada gambar 4.11 suhu fluida masuk (Thi) 42oC dengan laju alir fluida
dingin 700 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai WA mengalami fluktuasi dari Qh
1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 267,1818; 364,3388 dan 315,7603 Watt. Pada
laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai WA mengalami
fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 333,1098; 499,6646 dan
388,6280 Watt. Laju alir fluida dingin 2500 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
WA mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 433,7367;
607,2313 dan 520,4840 Watt. Laju alir fluida dingin 700 cm3/menit untuk aliran
counter-current, nilai WA mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600
cm3/menit, yaitu 291,4682; 315,7573 dan 242,8902 Watt.
Adapun penyimpangan tersebut dapat disebabkan oleh:
1. Terdapat sebagian massa fluida yang bocor dari alat penukar panas.
2. Adanya pressure drop pada alat penukar panas sehingga mempengaruhi laju
alir fluida.
3. Adanya kalor yang lepas dari bak penampung sehingga suhu tidak konstan.
4.2.3 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Q h) terhadap Koefisien Perpindahan Panas
Menyeluruh (U)
Berikut ini grafik yang menunjukkan pengaruh laju alir fluida panas terhadap
koefisien perpindahan panas menyeluruh pada Thi 35oC dan 42oC

2000
1800
1600

Qc = 700 cm3/menit co-current

Qc = 1600 cm3/menit co-current

1400
1200

Koefisien Perpindahan Panas


Menyeluruh (U) (Watt/m2.K)

1000

800
Qc = 2500 cm3/menit co-current

Qc = 700 cm3/menit counter-current

600
400
200
Qc = 1600 cm3/menit counter-current

0
1500

Qc = 2500 cm3/menit counter-current

2000

2500

3000

3500

4000

Laju Alir Fluida Panas (Qh) (cm3/menit)

Gambar 4.12 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) terhadap Koefisien Perpindahan
Panas Menyeluruh (U) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC
1200
1000
Qc = 700 cm3/menit co-current

Qc = 1600 cm3/menit co-current

800
Koefisien Perpindahan Panas
Menyeluruh (U (Watt/m2.K)

600

Qc = 2500 cm3/menit co-current

Qc = 700 cm3/menit counter-current

400
200

Qc = 1600 cm3/menit counter-current

0
1500

Qc = 2500 cm3/menit counter-current

2000

2500

3000

3500

4000

Laju Alir Fluida Panas (Qh) (cm3/menit)

Gambar 4.13 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) terhadap Koefisien Perpindahan
Panas Menyeluruh (U) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC
Dari gambar 4.12 dan 4.13 dapat dilihat bahwa dengan meningkatnya laju alir
fluida panas (Qh) maka harga koefisien perpindahan panas yang dihasilkan juga
semakin besar.

Pada gambar 4.12 untuk Thi 35oC berikut pada Qc = 700 cm3/menit untuk
aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan 3600 cm3/menit hasil nilai
koefisien perpindahan panas menyeluruh (U) masing-masing sebesar 498,7649;
748,1473 dan 402,0061 Watt/m2.K. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh
yang sama diperoleh U masing-masing sebesar 417,2128; 555,6211 dan 670,6741
Watt/m2.K. Pada Qc = 1600 cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qh
= 1600, 2800 dan 3600 cm3/menit hasil nilai koefisien perpindahan panas
menyeluruh (U) masing-masing sebesar 910,2352; 1425,0425 dan 918,8711
Watt/m2.K. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh yang sama diperoleh U
masing-masing sebesar 506,2311; 780,8714 dan 739,6923 Watt/m2.K. Pada Qc =
2500 cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan
3600 cm3/menit hasil nilai koefisien perpindahan panas menyeluruh (U) masingmasing sebesar 1066,6819; 1781,3031 dan 717,8681 Watt/m2.K. Sedangkan untuk
aliran counter-current pada Qh yang sama diperoleh U masing-masing sebesar
313,9473; 615,7978 dan 615,7978 Watt/m2.K.
Pada gambar 4.13 untuk Thi 42oC berikut pada Qc = 700 cm3/menit untuk
aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan 3600 cm3/menit hasil nilai
koefisien perpindahan panas menyeluruh (U) masing-masing sebesar 599,0565;
949,0839 dan 707,9759 Watt/m2.K. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh
yang sama diperoleh U masing-masing sebesar 546,6431; 618,7662 dan 428,4815
Watt/m2.K. Pada Qc = 1600 cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qh
= 1600, 2800 dan 3600 cm3/menit hasil nilai koefisien perpindahan panas
menyeluruh (U) masing-masing sebesar 570,2317; 890,7374 dan 654,9736
Watt/m2.K. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh yang sama diperoleh U
masing-masing sebesar 538,6679; 757,8047 dan 737,3132 Watt/m2.K. Pada Qc =
2500 cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan
3600 cm3/menit hasil nilai koefisien perpindahan panas menyeluruh (U) masingmasing sebesar 742,4829; 1039,4849 dan 877,1968 Watt/m2.K. Sedangkan untuk
aliran counter-current pada Qh yang sama diperoleh U masing-masing sebesar
726,0644; 701,3905 dan 840,0255 Watt/m2.K.

Secara teori koefisien perpindahan panas menyeluruh sebanding dengan laju


alir fluida panas (Qh) dan juga dengan laju fluida dingin (Qc) yang dinyatakan dengan
persamaan:
Q = UoAoTlm

(Babcock dkk, 1996)

Dimana :
Q

= laju panas (Watt)

Uo

= koefisien perpindahan panas menyeluruh (W/m2K)

Ao

= luas perpindahan panas (m2)

Tlm

= beda suhu rata-rata logaritmik


Dari gambar dapat dilihat bahwa hasil percobaan belum sesuai dengan teori

karena grafik mengalami fluktuasi. Dimana pada gambar 4.12 suhu fluida masuk
(Thi) 35oC dengan laju alir fluida dingin 700 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
U mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 498,7649;
748,1473 dan 402,0061 Watt/m2.K. Pada laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk
aliran co-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600
cm3/menit, yaitu 910,2352; 1425,0425 dan 918,8711 Watt/m2.K. Laju alir fluida
dingin 2500 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qh
1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 1066,6819; 1781,3031 dan 717,8681
Watt/m2.K. Pada laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk aliran counter-current,
nilai U mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu
417,2128; 555,6211 dan 670,6741 Watt/m2.K.
Dan pada gambar 4.13 suhu fluida masuk (Thi) 42oC dengan laju alir fluida
dingin 700 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qh
1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 599,0565; 949,0839 dan 707,9759 Watt/m2.K.
Pada laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai U
mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 570,2317;
890,7374 dan 654,9736 Watt/m2.K. Laju alir fluida dingin 2500 cm3/menit untuk
aliran co-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600
cm3/menit, yaitu 742,4829; 1039,4849 dan 877,1968 Watt/m2.K. Laju alir fluida
dingin 700 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai U mengalami fluktuasi dari
Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 546,6431; 618,7662 dan 428,4815

Watt/m2.K. Laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai
U mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 538,6679;
757,8047 dan 737,3132 Watt/m2.K. Laju alir fluida dingin 2500 cm3/menit untuk
aliran counter-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600
cm3/menit, yaitu 726,0644; 701,3905 dan 840,0255 Watt/m2.K.
Adapun penyimpangan tersebut dapat disebabkan oleh:
1. Terdapat sebagian massa fluida yang bocor dari alat penukar panas.
2. Adanya pressure drop pada alat penukar panas sehingga mempengaruhi laju
alir fluida.
3. Adanya kalor yang lepas dari bak penampung sehingga suhu tidak konstan.

4.2.4 Pengaruh Laju Alir Fluida Panas (Qh) dengan Efisiensi Daya (EFFD)
Berikut ini grafik yang menunjukkan pengaruh hubungan laju alir fluida panas
dengan efisiensi daya pada Thi 35oC dan 42oC

200
180
160

Qc = 700 cm3/menit co-current

Qc = 1600 cm3/menit co-current

140
120

Efisiensi Daya (EFFD (% ) 100


80
Qc = 2500 cm3/menit co-current

Qc = 700 cm3/menit counter-current

60
40
20
Qc = 1600 cm3/menit counter-current

0
1500

Qc = 2500 cm3/menit counter-current

2000

2500

3000

3500

4000

Laju Alir Fluida Panas (Qh) (cm3/menit)

Gambar 4.14 Hubungan Laju Alir Fluida Panas (Qh) dengan Efisiensi Daya (EFFD)
pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC
2000
1800
1600

Qc = 700 cm3/menit co-current

Qc = 1600 cm3/menit co-current

1400
1200

Efisiensi Daya (EFFD (% ) 1000


800
Qc = 2500 cm3/menit co-current

Qc = 700 cm3/menit counter-current

600
400
200
Qc = 1600 cm3/menit counter-current

0
1500

Qc = 2500 cm3/menit counter-current

2000

2500

3000

3500

4000

Laju Alir Fluida Panas (Qh) (cm3/menit)

Gambar 4.15 Hubungan Laju Alir Fluida Panas (Qh) dengan Efisiensi Daya (EFFD)
pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC

Dari gambar 4.14 dan 4.15 dapat dilihat bahwa pengaruh hubungan laju alir
fluida panas dengan efisiensi daya mengalami fluktuatif

Pada gambar 4.14 untuk Thi 35oC berikut pada Qc = 700 cm3/menit untuk
aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan 3600 cm3/menit diperoleh
efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 58,4439%; 150,2843% dan 77,9252%.
Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh yang sama diperoleh EFFD masingmasing sebesar 29,2285%; 75,1590% dan 23,3828%. Pada Q c = 1600 cm3/menit
untuk aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan 3600 cm3/menit
diperoleh efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 100,1895%; 143,1279% dan
178,1147%. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh yang sama diperoleh
EFFD masing-masing sebesar 25,0530%; 76,3520% dan 89,0774%. Pada Qc = 2500
cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan 3600
cm3/menit diperoleh efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 93,9277%;
119,2733% dan 46,3840%. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh yang
sama diperoleh EFFD masing-masing sebesar 26,0969%; 35,7900% dan 27,8367%.
Pada gambar 4.15 untuk Thi 42oC berikut pada Qc = 700 cm3/menit untuk
aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan 3600 cm3/menit diperoleh
efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 60,3811%; 62,7336% dan 42,2871%.
Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh yang sama diperoleh EFFD masingmasing sebesar 440,1877%; 836,8013% dan 1223,7193%. Pada Qc = 1600 cm3/menit
untuk aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan 3600 cm3/menit
diperoleh efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 66,198%; 73,7440% dan
52,0457%. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh yang sama diperoleh
EFFD masing-masing sebesar 548,6181%; 1036,7365% dan 1343,8139%. Pada Q c =
2500 cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qh = 1600, 2800 dan
3600 cm3/menit diperoleh efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 78,4170%;
78,4170% dan 59,7463%. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qh yang
sama

diperoleh

masing-masing

sebesar

757,7075%;

1477,4201%

dan

1825,2056%.
Secara teori, efisiensi daya memiliki hubungan terbalik dengan laju alir fluida
panas, yang dinyatakan dalam persamaan:

EFFD =
WE = Qc.c.Cpc.(Tco-Tci)

WA
WE

x 100%

WE = Qh.h.Cph (Thi-Tho)
Dimana :
EFFD = Efisiensi daya (%)
WA

= Jumlah panas yang diserap (Watt)

WE

= Jumlah panas yang dilepas (Watt)

Qc

= Laju alur fluida dingin (cm3/menit)

Qh

= Laju alur fluida panas (cm3/mmenit)

= Densitas fluida dingin (gr/cm3)

= Densitas fluida panas (gr/cm3)

Cpc

= Kapasitas panas fluida dingin (J/g.K)

Cph

= Kapasitas panas fluida dingin (J/g.K)

Tci

= Suhu fluida dingin masuk (K)

Tco

= suhu fluida dingin keluar (K)

Thi

= Suhu fluida panas masuk (K)

Tho

= Suhu fluida panas keluar (K)

Dari gambar dapat dilihat bahwa hasil percobaan belum sesuai dengan teori
karena grafik mengalami fluktuasi. Dimana pada gambar 4.12 suhu fluida masuk
(Thi) 35oC dengan laju alir fluida dingin 700 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
EFFD mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 58,4439%;
150,2843% dan 77,9252%. Pada laju alir fluida dingin 2500 cm3/menit untuk aliran
co-current, nilai EFFD mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit,
yaitu 93,9277%; 119,2733% dan 46,3840%. Pada laju alir fluida dingin 1600
cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai EFFD mengalami fluktuasi dari Qh
1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 29,2285%; 75,1590% dan 23,3828%. Pada
laju alir fluida dingin 2500 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai EFFD
mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 26,0969%;
35,7900% dan 27,8367%.
Dan pada gambar 4.13 suhu fluida masuk (Thi) 42oC dengan laju alir fluida
dingin 700 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai EFFD mengalami fluktuasi dari
Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 60,3811%; 62,7336% dan 42,2871. Pada
laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai EFFD mengalami
fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 66,9158%; 73,7440% dan

52,0457%. Laju alir fluida dingin 2500 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
EFFD mengalami fluktuasi dari Qh 1600; 2800 dan 3600 cm3/menit, yaitu 78,4170%;
78,4170% dan 59,7463%.
Adapun penyimpangan tersebut dapat disebabkan oleh:
1. Terdapat sebagian massa fluida yang bocor dari alat penukar panas.
2. Adanya pressure drop pada alat penukar panas sehingga mempengaruhi laju
alir fluida.
3. Adanya kalor yang lepas dari bak penampung sehingga suhu tidak konstan.

4.3 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc)


4.3.1 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Q c) terhadap Panas yang Dilepaskan
(WE)

Berikut ini grafik yang menunjukkan pengaruh laju alir fluida dingin
terhadap panas yang dilepaskan pada Thi 35oC dan 42oC
700
600
Qh = 1600 cm3/menit co-current
500

Qh = 2800 cm3/menit co-current

400
Daya yang Dilepas (WE) (Watt)

300

Qh = 3600 cm3/menit co-current

Qh = 1600 cm3/menit counter-current

200
100
Qh = 2800 cm3/menit counter-current

Qh = 3600 cm3/menit counter-current


0
600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600

Laju Alir Fluida Dingin (Qc) (cm3/menit)

Gambar 4.16 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc) terhadap Panas yang Dilepas
(WE) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC
1000
900
800

Qh = 1600 cm3/menit co-current

700

Qh = 2800 cm3/menit co-current

600
Daya yang Dilepas (WE) (Watt)

500

400
Qh = 3600 cm3/menit co-current

Qh = 1600 cm3/menit counter-current

300
200
100

Qh = 2800 cm3/menit counter-current

Qh = 3600 cm3/menit counter-current

0
600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600
Laju Alir Fluida Dingin (Qc) (cm3/menit)

Gambar 4.17 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc) terhadap Panas yang Dilepas
(WE) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC
Pada gambar 4.16 dan 4.17 terlihat bahwa dengan semakin besar panas yang
dihasilkan dilepas berarti semakin bertambah laju alir fluida dinginnya.

Pada Thi 35oC aliran co-current dengan laju alir fluida panas (Qh) 1600
cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang
dilepaskan (WE) sebesar 166,2198 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga
WE sebesar 221,6264 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar
277,0331 Watt. Pada laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit dan laju alir fluida
dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar
96,9616 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 193,9231 Watt
dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 290,8847 Watt. Pada laju
alir fluida fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit dan laju alir dingin (Qc) 700 cm3/menit
diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar 124,6649 Watt, pada Qh= 1600
cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 124,6649 Watt dan pada Q h= 2800 cm3/menit
diperoleh harga WE sebesar 373,9946 Watt.
Pada Thi 35oC aliran counter-current dengan laju alir fluida panas (Qh) 1600
cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang
dilepaskan (WE) sebesar 332,4397 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga
WE sebesar 443,2529 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar
332,4397 Watt. Pada laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit dan laju alir fluida
dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar
193,9231 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 290,8847 Watt
dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 484,8079 Watt. Pada laju
alir fluida fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit dan laju alir dingin (Qc) 700 cm3/menit
diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar 623,3244 Watt, pada Qh= 1600
cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 249,3298 Watt dan pada Q h= 2800 cm3/menit
diperoleh harga WE sebesar 623,3244 Watt.
Pada Thi 42oC aliran co-current dengan laju alir fluida panas (Qh) 1600
cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang
dilepaskan (WE) sebesar 442,4925 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga
WE sebesar 497,8040 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar
553,1156 Watt. Pada laju alir fluida panas (Q h) 2800 cm3/menit dan laju alir fluida
dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar
580,7714 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 677,5666 Watt
dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 774,3618 Watt. Pada laju

alir fluida fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit dan laju alir dingin (Qc) 700 cm3/menit
diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar 746,7060 Watt, pada Qh= 1600
cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 746,7060 Watt dan pada Q h= 2800 cm3/menit
diperoleh harga WE sebesar 871,1571 Watt.
Pada Thi 42oC aliran counter-current dengan laju alir fluida panas (Qh) 1600
cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang
dilepaskan (WE) sebesar 442,4925 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga
WE sebesar 497,8040 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar
608,4272 Watt. Pada laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit dan laju alir fluida
dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar
580,7714 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 677,5666 Watt
dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 774,3618 Watt. Pada laju
alir fluida fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit dan laju alir dingin (Qc) 700 cm3/menit
diperoleh harga panas yang dilepaskan (WE) sebesar 746,7060 Watt, pada Qh= 1600
cm3/menit diperoleh harga WE sebesar 746,7060 Watt dan pada Q h= 2800 cm3/menit
diperoleh harga WE sebesar 871,1571 Watt.
Secara teori dapat digunakan persamaan yang menyatakan hubungan laju alir
fluida dingin terhadap WE :
dQ = m.Cp.dTb

(Lienhard IV dan Lienhard V, 2006)

dQ = (h.Vh).Cp.dTb
dQ = h(Qh.t).Cp.dTb
dQ = h. WE. Cp. dTb
Dimana :
dQ = laju alir fluida panas (cm3/menit)
m = massa fluida panas (gr)
h = densitas fluida panas (gr/cm3)
WE = jumlah panas yang dilepaskan (Watt)
Cp = kapasitas panas fluida (J/gr.K)
t

= waktu (s)

dTb = perubahan suhu (K)

Dapat dilihat bahwa besarnya panas yang dilepaskan sebanding dengan


besarnya laju alir fluida dingin. Counter flow adalah tipe alat penukar panas yang
paling efisien (Babcock, dkk., 1996).
Dari gambar dapat dilihat bahwa hasil percobaan belum sesuai dengan teori
karena grafik mengalami fluktuasi. Dimana pada gambar 4.16 suhu fluida masuk
(Thi) 35oC dengan laju alir fluida panas 1600 cm3/menit untuk aliran counter-current,
nilai WE mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 332,4397;
443,2529 dan 332,4397Watt. Pada laju alir fluida panas 3600 cm3/menit untuk aliran
counter-current, nilai WE mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500
cm3/menit, yaitu 623,3244; 249,3298 dan 623,3244Watt.
Adapun penyimpangan tersebut dapat disebabkan oleh:
1. Terdapat sebagian massa fluida yang bocor dari alat penukar panas.
2. Adanya pressure drop pada alat penukar panas sehingga mempengaruhi laju
alir fluida.
3. Adanya kalor yang lepas dari bak penampung sehingga suhu tidak konstan.

4.3.2 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc) terhadap Panas yang Diserap (WA)

Berikut ini grafik yang menunjukkan pengaruh laju alir fluida dingin terhadap
panas yang diserap fluida dingin pada Thi 35oC dan 42oC
400
350
300
Qh = 1600 cm3/menit co-current

Qh = 2800 cm3/menit co-current

250
Daya yang Diserap (WA) (Watt) 200
Qh = 3600 cm3/menit co-current
150

Qh = 1600 cm3/menit counter-current

100
50
Qh = 2800 cm3/menit counter-current

Qh = 3600 cm3/menit counter-current


0
600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600

Laju Alir Fluida Dingin (Qc) (cm3/menit)

Gambar 4.18 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc) terhadap Panas yang Diserap
(WA) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC
700
600
Qh = 1600 cm3/menit co-current
500

Qh = 2800 cm3/menit co-current

400
Daya yang Diserap (WA) (Watt)

300

Qh = 3600 cm3/menit co-current

Qh = 1600 cm3/menit counter-current

200
100
Qh = 2800 cm3/menit counter-current

Qh = 3600 cm3/menit counter-current

0
600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600
Laju Alir Fluida Dingin (Qc) (cm3/menit)

Gambar 4.19 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc) terhadap Panas yang Diserap
(WA) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC

Dari gambar 4.18 dan 4.19 dapat dilihat bahwa dengan semakin besar panas
yang diserap yang dihasilkan berarti semakin bertambah laju alir fluida dinginnya.
Pada Thi 35oC aliran co-current dengan laju alir fluida panas (Qh) 1600
cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang
diserap (WA) sebesar 97,1453 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WA
sebesar 222,0465 Watt dan pada Q c= 2500 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar
260,2108 Watt. Pada laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit dan laju alir fluida
dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar
145,7180 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 277,5581 Watt
dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 346,9477 Watt. Pada laju
alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit
diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar 97,1453 Watt, pada Qc= 1600
cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 222,0465 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit
diperoleh harga WA sebesar 173,4738 Watt.
Pada Thi 35oC aliran counter-current dengan laju alir fluida panas (Qh) 1600
cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang
diserap (WA) sebesar 97,1672 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WA
sebesar 111,0482 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar
86,7564 Watt. Pada laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit dan laju alir fluida
dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar
145,7508 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 222,0964 Watt
dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 173,5128 Watt. Pada laju
alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit
diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar 145,7508 Watt, pada Qc= 1600
cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 222,0964 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit
diperoleh harga WA sebesar 173,5128 Watt.
Pada Thi 42oC aliran co-current dengan laju alir fluida panas (Qh) 1600
cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang
diserap (WA) sebesar 267,1818 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WA
sebesar 333,1098 Watt dan pada Q c= 2500 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar
433,7367 Watt. Pada laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit dan laju alir fluida
dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar

364,3388 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 499,6646 Watt
dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 607,2313 Watt. Pada laju
alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit
diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar 315,7603 Watt, pada Qc= 1600
cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 388,6280 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit
diperoleh harga WA sebesar 520,4840 Watt.
Pada Thi 42oC aliran counter-current dengan laju alir fluida panas (Qh) 1600
cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang
diserap (WA) sebesar 291,4682 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WA
sebesar 333,1066 Watt dan pada Q c= 2500 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar
433,7325 Watt. Pada laju alir fluida panas (Qh) 2800 cm3/menit dan laju alir fluida
dingin (Qc) 700 cm3/menit diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar
315,7573 Watt, pada Qc= 1600 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 444,1421 Watt
dan pada Qc= 2500 cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 433,7325 Watt. Pada laju
alir fluida panas (Qh) 3600 cm3/menit dan laju alir fluida dingin (Qc) 700 cm3/menit
diperoleh harga panas yang diserap (WA) sebesar 242,8902 Watt, pada Qc= 1600
cm3/menit diperoleh harga WA sebesar 444,1421 Watt dan pada Qc= 2500 cm3/menit
diperoleh harga WA sebesar 520,4790 Watt.
Secara teori dapat digunakan persamaan yang menyatakan hubungan laju alir
fluida dingin terhadap WA :
dQ = m.Cp.dTb

(Lienhard IV dan Lienhard V, 2006)

dQ = (h.Vh).Cp.dTb
dQ = h(Qh.t).Cp.dTb
dQ = h. WA. Cp. dTb
Dimana :
dQ

= laju alir fluida panas (cm3/menit)

= massa fluida panas (gr)

= densitas fluida panas (gr/cm3)

WA

= jumlah panas yang dilepaskan (Watt)

Cp

= kapasitas panas fluida (J/gr.K)

= waktu (s)

dTb

= perubahan suhu (K)

Dapat dilihat bahwa besarnya panas yang diserap sebanding dengan besarnya
laju alir fluida dingin (Qc).
Counter flow adalah tipe alat penukar panas yang paling efisien (Babcock
dkk, 1996).
Dari gambar dapat dilihat bahwa hasil percobaan belum sesuai dengan teori
karena grafik mengalami fluktuasi. Dimana pada gambar 4.18 suhu fluida masuk
(Thi) 35oC dengan laju alir fluida panas 3600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
WA mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 97,1453;
222,0465 dan 173,4738 Watt. Pada laju alir fluida panas 1600 cm3/menit untuk aliran
counter-current, nilai WA mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500
cm3/menit, yaitu 97,1672; 111,0482 dan 86,7564 Watt. Pada laju alir fluida panas
2800 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai WA mengalami fluktuasi dari Qc
700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 145,7508; 222,0964 dan 173,5128 Watt. Pada
laju alir fluida panas 3600 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai WA
mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 145,7508;
222,0964 dan 173,5128 Watt.
Dan pada gambar 4.19 suhu fluida masuk (Thi) 42oC dengan laju alir fluida
panas 2800 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai WA mengalami fluktuasi
dari Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 315,7573; 444,1421 dan 433,7325 Watt.
Adapun penyimpangan tersebut dapat disebabkan oleh:
1. Terdapat sebagian massa fluida yang bocor dari alat penukar panas.
2. Adanya pressure drop pada alat penukar panas sehingga mempengaruhi laju
alir fluida.
3. Adanya kalor yang lepas dari bak penampung sehingga suhu tidak konstan.

4.3.3 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Q c) terhadap Koefisien Perpindahan Panas
Menyeluruh (U)

Berikut ini grafik yang menunjukkan pengaruh laju alir fluida dingin terhadap
koefisien perpindahan panas menyeluruh pada Thi 35oC dan 42oC
2000
1800
Qh = 1600 cm3/menit co-current

1600

Qh = 2800 cm3/menit co-current

1400
1200

Koefisien Perpindahan Panas Menyeluruh (U) (Watt/m2.K) 1000


800 cm3/menit counter-current
Qh = 3600 cm3/menit co-current
Qh = 1600
600
400
200
Qh = 2800 cm3/menit counter-current

Qh = 3600 cm3/menit counter-current

0
500 1000 1500 2000 2500 3000

Laju Alir Fluida Dingin (Qc) (cm3/menit)

Gambar 4.20 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc) terhadap Koefisien Perpindahan
Panas Menyeluruh (U) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC
1200
1000
Qh = 1600 cm3/menit co-current

Qh = 2800 cm3/menit co-current

800
Koefisien Perpindahan Panas Menyeluruh (U) (Watt/m2.K)
Qh = 3600 cm3/menit co-current

600

Qh = 1600 cm3/menit counter-current

400
200

Qh = 2800 cm3/menit counter-current

Qh = 3600 cm3/menit counter-current

0
500 1000 1500 2000 2500 3000

Laju Alir Fluida Dingin (Qc) (cm3/menit)

Gambar 4.21 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc) terhadap Koefisien Perpindahan
Panas Menyeluruh (U) pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC
Dari gambar 4.20 dan 4.21 dapat dilihat bahwa dengan meningkatnya laju alir
fluida dingin (Qc) maka harga koefisien perpindahan panas yang dihasilkan juga
semakin besar.

Pada gambar 4.20 untuk Thi 35oC berikut pada Qh = 1600 cm3/menit untuk
aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500 cm3/menit hasil nilai
koefisien perpindahan panas menyeluruh (U) masing-masing sebesar 498,7649;
910,2352 dan 1066,6819 Watt/m2.K. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc
yang sama diperoleh U masing-masing sebesar 417,2128; 506,2311 dan 313,9473
Watt/m2.K. Pada Qh = 2800 cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qc
= 700, 1600 dan 2500 cm3/menit hasil nilai koefisien perpindahan panas menyeluruh
(U) masing-masing sebesar 748,1473; 1425,0425 dan 1781,3031 Watt/m2.K.
Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc yang sama diperoleh U masingmasing sebesar 555,6211; 780,8714 dan 615,7978 Watt/m2.K. Pada Qh = 3600
cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500
cm3/menit hasil nilai koefisien perpindahan panas menyeluruh (U) masing-masing
sebesar 402,0061; 918,8711 dan 717,8681 Watt/m2.K. Sedangkan untuk aliran
counter-current pada Qc yang sama diperoleh U masing-masing sebesar 670,6741;
739,6923 dan 615,7978 Watt/m2.K.
Pada gambar 4.21 untuk Thi 42oC berikut pada Qh = 1600 cm3/menit untuk
aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500 cm3/menit hasil nilai
koefisien perpindahan panas menyeluruh (U) masing-masing sebesar 599,0565;
570,2317 dan 742,4892 Watt/m2.K. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc
yang sama diperoleh U masing-masing sebesar 546,6431; 538,6679 dan 726,0644
Watt/m2.K. Pada Qh = 2800 cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qc
= 700, 1600 dan 2500 cm3/menit hasil nilai koefisien perpindahan panas menyeluruh
(U) masing-masing sebesar 949,0839; 890,7374 dan 1039,4849 Watt/m2.K.
Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc yang sama diperoleh U masingmasing sebesar 618,7662; 757,8047 dan 701,3905 Watt/m2.K. Pada Qh = 3600
cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500
cm3/menit hasil nilai koefisien perpindahan panas menyeluruh (U) masing-masing
sebesar 707,9759; 654,9736 dan 877,1968 Watt/m2.K. Sedangkan untuk aliran
counter-current pada Qc yang sama diperoleh U masing-masing sebesar 428,4815;
737,3132 dan 840,0255 Watt/m2.K.

Secara teori koefisien perpindahan panas menyeluruh sebanding dengan laju


alir fluida panas (Qh) dan juga dengan laju fluida dingin (Qc) yang dinyatakan dengan
persamaan:
Q = UoAoTlm

(Babcock dkk, 1996)

Dimana :
Q

= laju panas (Watt)

Uo

= koefisien perpindahan panas menyeluruh (W/m2K)

Ao

= luas perpindahan panas (m2)

Tlm

= beda suhu rata-rata logaritmik


Dari gambar dapat dilihat bahwa hasil percobaan belum sesuai dengan teori

karena grafik mengalami fluktuasi. Dimana pada gambar 4.20 suhu fluida masuk
(Thi) 35oC dengan laju alir fluida dingin 3600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
U mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 402,0061;
918,8711 dan 717,8681 Watt/m2.K. Pada laju alir fluida dingin 1600 cm3/menit untuk
aliran counter-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500
cm3/menit, yaitu 417,2128; 506,2311 dan 313,9473 Watt/m2.K. Pada laju alir fluida
dingin 2800 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai U mengalami fluktuasi dari
Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 555,6211; 780,8714 dan 615,7978
Watt/m2.K. Pada laju alir fluida dingin 3600 cm3/menit untuk aliran counter-current,
nilai U mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 670,6741;
739,6923 dan 615,7978 Watt/m2.K.
Dan pada gambar 4.21 suhu fluida masuk (Thi) 42oC dengan laju alir fluida
dingin 3600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qc
700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 599,0565; 570,2317 dan 742,4892 Watt/m2.K.
Pada laju alir fluida dingin 2800 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai U
mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 949,0839;
890,7374 dan 1039,4849 Watt/m2.K. Pada laju alir fluida dingin 3600 cm3/menit
untuk aliran co-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500
cm3/menit, yaitu 707,9759; 654,9736 dan 877,1968 Watt/m2.K. Pada laju alir fluida
dingin 1600 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai U mengalami fluktuasi dari
Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 546,6431; 538,6679 dan 726,0644

Watt/m2.K. Pada laju alir fluida dingin 2800 cm3/menit untuk aliran counter-current,
nilai U mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500 cm3/menit, yaitu 618,7662;
757,8047 dan 701,3905 Watt/m2.K. Pada laju alir fluida dingin 3600 cm3/menit untuk
aliran counter-current, nilai U mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2500
cm3/menit, yaitu 428,4815; 737,3132 dan 840,0255 Watt/m2.K.
Adapun penyimpangan tersebut dapat disebabkan oleh:
1. Terdapat sebagian massa fluida yang bocor dari alat penukar panas.
2. Adanya pressure drop pada alat penukar panas sehingga mempengaruhi laju
alir fluida.
3. Adanya kalor yang lepas dari bak penampung sehingga suhu tidak konstan.

4.3.4 Pengaruh Laju Alir Fluida Dingin (Qc) dengan Efisiensi Daya (EFFD)
Berikut ini grafik yang menunjukkan pengaruh hubungan laju alir fluida dingin
dengan efisiensi daya pada Thi 35oC dan 42oC

200
180
160

Qh = 1600 cm3/menit co-current

Qh = 2800 cm3/menit co-current

140
120

Efisiensi Daya (EFFD (% ) 100


80
Qh = 3600 cm3/menit co-current

Qh = 1600 cm3/menit counter-current

60
40
20
Qh = 2800 cm3/menit counter-current

0
600

Qh = 3600 cm3/menit counter-current

800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600
Laju Alir Fluida Dingin (Qc) (cm3/menit)

Gambar 4.22 Hubungan Laju Alir Fluida Dingin (Qc) dengan Efisiensi Daya (EFFD)
pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 35oC
2000
1800
1600

Qh = 1600 cm3/menit co-current

Qh = 2800 cm3/menit co-current

1400
1200

Efisiensi Daya (EFFD (% ) 1000


800
Qh = 3600 cm3/menit co-current

Qh = 1600 cm3/menit counter-current

600
400
200
Qh = 2800 cm3/menit counter-current

0
600

Qh = 3600 cm3/menit counter-current

800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600
Laju Alir Fluida Dingin (Qc) (cm3/menit)

Gambar 4.23 Hubungan Laju Alir Fluida Dingin (Qc) dengan Efisiensi Daya (EFFD)
pada Suhu Fluida Panas Masuk (Thi) 42oC

Dari gambar 4.22 dan 4.23 dapat dilihat bahwa pengaruh hubungan laju alir
fluida dingin dengan efisiensi daya mengalami fluktuatif

Pada gambar 4.22 untuk Thi 35oC berikut pada Qh = 1600 cm3/menit untuk
aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500 cm3/menit diperoleh
efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 58,4439%; 100,1895% dan 93,9277%.
Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc yang sama diperoleh EFFD masingmasing sebesar 29,2285%; 25,0530% dan 26,0969%. Pada Qh = 2800 cm3/menit
untuk aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500 cm3/menit
diperoleh efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 150,1843%; 143,1279% dan
119,2733%. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc yang sama diperoleh
EFFD masing-masing sebesar 75,1590%; 76,3520% dan 35,7900%. Pada Q h = 3600
cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500
cm3/menit diperoleh efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 77,9252%;
178,1147% dan 46,3840%. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc yang
sama diperoleh EFFD masing-masing sebesar 23,3828%; 89,0774% dan 27,8367%.
Pada gambar 4.23 untuk Thi 42oC berikut pada Qh = 1600 cm3/menit untuk
aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500 cm3/menit diperoleh
efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 60,3811%; 69,9158% dan 78,4170%.
Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc yang sama diperoleh EFFD masingmasing sebesar 440,1877%; 548,6181% dan 757,7075%. Pada Qh = 2800 cm3/menit
untuk aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500 cm3/menit
diperoleh efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 62,7336%; 73,7440% dan
78,4170%. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc yang sama diperoleh
EFFD masing-masing sebesar 836,8013%; 1036,7365% dan 1477,4201%. Pada Qh =
3600 cm3/menit untuk aliran co-current diperoleh data pada Qc = 700, 1600 dan 2500
cm3/menit diperoleh efisiensi daya (EFFD) masing-masing sebesar 42,2871%;
52,0457% dan 59,7463%. Sedangkan untuk aliran counter-current pada Qc yang
sama diperoleh U masing-masing sebesar 1223,7193%; 1343,8139% dan
1825,2056%.
Secara teori, efisiensi daya memiliki hubungan terbalik dengan laju alir fluida
panas, yang dinyatakan dalam persamaan:

EFFD =
WE = Qc.c.Cpc.(Tco-Tci)

WA
WE

x 100%

WE = Qh.h.Cph (Thi-Tho)
Dimana :
EFFD = Efisiensi daya (%)
WA

= Jumlah panas yang diserap (Watt)

WE

= Jumlah panas yang dilepas (Watt)

Qc

= Laju alur fluida dingin (cm3/menit)

Qh

= Laju alur fluida panas (cm3/mmenit)

= Densitas fluida dingin (gr/cm3)

= Densitas fluida panas (gr/cm3)

Cpc

= Kapasitas panas fluida dingin (J/g.K)

Cph

= Kapasitas panas fluida dingin (J/g.K)

Tci

= Suhu fluida dingin masuk (K)

Tco

= suhu fluida dingin keluar (K)

Thi

= Suhu fluida panas masuk (K)

Tho

= Suhu fluida panas keluar (K)

Dari gambar dapat dilihat bahwa hasil percobaan belum sesuai dengan teori
karena grafik mengalami fluktuasi. Dimana pada gambar 4.22 suhu fluida masuk
(Thi) 35oC dengan laju alir fluida panas 1600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
EFFD mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu 58,4439%;
100,1895% dan 93,9277%. Pada laju alir fluida panas 3600 cm3/menit untuk aliran
co-current, nilai EFFD mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit,
yaitu 77,9252%; 178,1147% dan 46,3840%. Pada laju alir fluida panas 1600
cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai EFFD mengalami fluktuasi dari Qc 700;
1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu 29,2285%; 25,0530% dan 26,0969%. Pada laju alir
fluida panas 2800 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai EFFD mengalami
fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu 75,1590%; 76,3520% dan
35,7900%. Pada laju alir fluida panas 3600 cm3/menit untuk aliran counter-current,
nilai EFFD mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu
23,3828%; 89,0774% dan 27,8367%.
Dan pada gambar 4.23 suhu fluida masuk (Thi) 42oC dengan laju alir fluida
panas 1600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai EFFD mengalami fluktuasi dari
Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu 60,3811%; 69,9158% dan 78,4170%. Pada

laju alir fluida panas 2800 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai EFFD mengalami
fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu 62,7336%; 73,7440% dan
78,4170%. Pada laju alir fluida panas 3600 cm3/menit untuk aliran co-current, nilai
EFFD mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu 42,2871%;
52,0457% dan 59,7463%. Pada laju alir fluida panas 1600 cm3/menit untuk aliran
counter-current, nilai EFFD mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2800
cm3/menit, yaitu 440,1877%; 548,6181% dan 757,7075%. Pada laju alir fluida panas
2800 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai EFFD mengalami fluktuasi dari
Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu 836,8013%; 1036,7365% dan 1477,4201%.
Pada laju alir fluida panas 3600 cm3/menit untuk aliran counter-current, nilai EFFD
mengalami fluktuasi dari Qc 700; 1600 dan 2800 cm3/menit, yaitu 1223,7193%;
1343,8139% dan 1825,2056%.
Adapun penyimpangan tersebut dapat disebabkan oleh:
1. Terdapat sebagian massa fluida yang bocor dari alat penukar panas.
2. Adanya pressure drop pada alat penukar panas sehingga mempengaruhi laju
alir fluida.
3. Adanya kalor yang lepas dari bak penampung sehingga suhu tidak konstan.

Anda mungkin juga menyukai