PERHITUNGAN LEMPENG

MIKROBIOLOGI

Pengukuran Dengan Metode Lempeng

Pengenceran suspensi bakteri berseri ataupun

sampel yang kemudian ditanamkan pada media
pertumbuhan padat yang sesuai.
Jumlah koloni yang dinyatalan dengan angka adalah
yang berkisar antara 30-300 dan ada juga yang
menyebutkan 25-250 koloni per cawan. Jika lebih dari
300 koloni, dinyatakan dengan TNTC (too numerous to
count) atau TBUD (terlalu banyak untuk dihitung), dan
jika kurang dari 30 dinyatakan dengan TFTC (too few to
count) atau TSUD (terlalu sedikit untuk dihitung).

Keuntungan

Sederhana,
mudah
dan
sensitive
karena
menggunakan coloni counter sebagai alat hitung dan
dapat digunkan untuk menghitung mikroorganisme
pada sampel makanan, air, ataupun tanah.

Kerugian

Membutuhkan waktu yang lama karena adanya

proses inkubasi, menggunakan peralatan gelas yang
banyak dan serta adanya faktor-faktor kesalahan
yang sangat mungkin terjadi seperti kesalahan
dalam penenceran, pipeting dan proses transfer

ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT)

ALT (Angka Lempeng Total) adalah metode untuk menetukan
jumlah kuman , tidak membedakan spesiesnya dan bersifat semi
kuntiatif. Gabungan dari Metode Pengenceran dan Hitung Cawan.
Tujuan Pemeriksaan ALT
Untuk mengetahui jumlah koloni kuman dalam sampel
Untuk memeriksa kualitas air
Untuk mengetahui apakah sampel tercemar oleh feses
Prinsip Kerja ALT
Menentukan jumlah kuman yang hidup tidak berdasarkan
spesiesnya kemudian jumlah koloni dikalikan faktor pengenceran
pada kolerasi 30-300 koloni.

Media yang digunakan :

a. Pengenceran berseri
- Saline
b. Hitung cawan
-PCA/NA
Syarat pengambilan sampel
1. Botol yg digunakan steril
2. Pengambilan sampel harus secara aseptik
3. Sampel yang diambil untuk diperiksa harus
mewakili keseluruhannya.

SEKIAN

TERIMA KASIH