HAKSEL

Adl smplisia dlm btk rjngan, irisan, fragmen/utuh yg d dpt dlm ramuan.prsediaan,
dn tdk brbtk srbuk.
Simplisia: adl bhn alami yg dgnkn sbg obt yg blm mengalami pengolahan apapun jg
brp bhn yg tlh d krngkn srta blm brpa zat kimia mrni.
Klasifikasi: nabati(brsl dr tnmn utuh, bagian tnmn/eksudat tnmn), hewani(brp hwn
utuh, bagian hwn/zat2 brgn yg dhslkn olh hwn dn blm brp zat kimia mrni), mineral
(brp bhn mineral yg blm diolah/tlh d olah dg cr sdrhn dan blm brpa zat kimia mrni)
Analisis: makroskopik(btk wrn ukuran irisan), mikroskopik(anatomi dn pnampang
mlintang, fragmen pngenal srbuk), mikrokimia(jns dn ltk snyawa kimia dlm jrngn
tmbhn),

kromtgrafi(idntfksi

kualitatif/kuantitatif,uji

kmrnian),

pemeriksaan

kualitas(prsyrtan pd FI dn MMI).
Proses penyiapan simplisia: pengumpulan, pemanenan, pengeringan, pemilihan,
pengepakan, penyimpanan, pengawetan.
Tipe stomata: anomositik(td 3/lbh btk smslh st kcl), anisositik(dklngi 3/4sel tga yg
st lbh kcl), diasitik(ad 2 d sdut mlt daun), parasitik(2 sejajar), actinositik(byk
btk), bidiasitik(modfks dr diasitik)

MINYAK ATSIRI
Adl senyawa organic yg brsift mdh menguap pd suhu kamar dan mpy bau yg khas
spt tnmn asalnya.
Sifat: tdk brwrna, brbh jd gelap krn prss oksidasi dn mngalami pendamaran,
BJ<air shg menyebar dan air tdk keruh,tdk meningglkn noda,
Dstrbsi

pd

daun/bunga.

Terakumulasi

dlm

sel

secret

khusus

spt

sisi

kelenjar/lamiaceae, sel parenkim yg tlh brbh/piperaceae, sel mnyak/vittae. Dpt jg

dr hidrolisis glikosida.

KLT
silica gel GF 254, fase gerak(heksana:etil asetat)
deteksi: pmdmn bercak d ats dsar hjau.

Perx semprot: vanillin-H2SO4

lar.pmbnding: timol 0,1% dlm toluene(eugenol)

1.uji osazon utk mngetahui ad.a btk kristal osazon pd cinamomi cortex, 2. Uji
eugenol pd cengkeh 3.uji felandren trbtk krstal 4. Uji felandren pd piper nigri dg
penyari PE

MINYAK LEMAK, LEMAK,LILIN

Sifat: tdk lrt dlm air(krn adanya asm lmak berntai krbon pjg dn tdk ada ggus
polar), viscositas brtmbh dg brtbhnya rntai krbon namun brkrng dg pngktn suhu dn
tdk jnhnya rangkaian krbn, lbh brt dlm btk padat serta BJ lbh bsr utk trigliserida
dg BM rndh dn tdk jnh BJ mnrn dg naiknya suhu, ttk cair d tntnkn fktr pjg
pndknya asm lmk dan jg cr pnybrn as.lmk mmpngaruhi ttk cairnya.
Perbedaan:

lemak(brfasa padat, mngndung as.alkanoat jenuh, as.palmitat).

minyak(cair,mngndng as.alkanoat tdk jnh,as.oleat yg tdpt pd tmbhn)

mnyk lmk: ol.cocos,aseli,lini,sesami

Lemak: adeps cacao
Lilin: cera cetaceum
A. Uji ktdkjenuhan dg perx hubl yt raksa dlm etanol hsl.a UNGU
B. gliserol bau yg mrngsg mata krn ad.a akrolein, pd amylum tjd gas belerang hsl
reduksi kal.hydrogen slfat
C. Dg sudan 3 wrn jinga
D. Ad.a sterol dg LB wrn hjau jmrd

GLIKOSIDA
Adl gab.2senyawa yt glikon dan aglikon yg d hbgkn olh btk iktn brp jmbtn O,N,S,C
Btk: amorf/Kristal
Sifat: mdh lrt dlm air/etanol encr,
Klasifikasi: saponin, steroid, antrakinon, sianofor, tiosianat, flavonol, alkhol,
aldehid. Lakton, fenol.
Fungsi: sbg cadngn gl, pmbntkn glikosida mrpk prss detoksikasi, pengatur tekanan
turgor pd klt, alt utk mnjg diri bg tnmn dr gguan luar, sbg ptnjk sstmtk, tdk ada
prbhn yg brrt dlm 24 jam.
UJI GLIK.JANTUNG:
keler kiliani (wrn hjau jmrd ad.a steroid), Baljet(jinga), legal(mrh jinga),
raymond(ungu ad.a kardenolida)
AgLIKON KARDENOLIDA-BUFADENOLIDA
1.

Sbcl3(kng,hjau

md,kng

cklt

ad

bufade)

2.

Cta(biru,kng,hjau

kngn)

3.h2so4etanolik(br,hjau,cklt,kngn) 4. LB(br,hjau ad.a steroid dn triterpen)

GLIKOSID JTG scr kromatografi; dtksi dg vanilin-as.fosfat, sbcl3, h2so4etanolik

GLik.flavonoid
1.uji

flavonol(tjd

prbhn

wrn)

2.shinoda(wrn

kng)

3.taubeck(kng

dg

4.wilson(kng)5. Dg fecl3 kng 6.pbaserlt orange 7. Amonia naoh orange kpthn

KLT; dteksi dg amonia

uv)

KARBOHIDRAT
Adl senyawa yg trssun olh unsur C,H,O,N yg ad d alm dg rmus Cn(H2O)n
Klasifikasi: monosakarida, disakarida,polisakarida
Kromatografi: adl cr pmshn zat khasiat dg zat lain yg ada dlm sediaan dg jln
penyarian berfraksi/pnkrn berion pd zat berpori.
Klt: adl mtode pmshn kmponen menggunkn fasa diam dan gerak berdasarkan sifat
kepolaranya dan kelarutannya.
Keuntungan klt: sdrhn dn mrh prltn tdk rmt, dpt utk tujuan analisis, idntfksi
pmshn kmpnn dg perx wrn fluorosensi/radiasi uv, dpt dlkkn elusi scr mknk/dg
elusui 2 dmnsi, ktptn pnntuan akn lbh baik krn kmpnn yg d tntukn mrpkn brck yg
tdk brgrk.
Uji krbhdrt KLT: pereaksi anisaldehid, naftoresorsinol dlm butanol dn as.fosforat

ALKALOID
Adl snywa nitrogen yg bisanya tdp pd tmbhn kbnykn brsft basa dan srng mpy aksi
frmklgi ttt.
Golongan: piridina (arekoli, nikotin), kinolin (kinina, kinidin), tropan (hiosiamin,
skopolamin), isokinolin (hidrastin, emetin), indol (ergotamine, brusina), amina
(epedrin), asteroid (akontin), purina (kofeina)
Sifat: mengndung atomo N dn brsft bs, berx dg logam dan m ngendap, d sntsis dr
as.amino, lrt mmbtk grm yg brsft lbh lrt dlm air, alkaloid dg atom O brsft pdt, yg
tdk ad atom O brsft cair.