1. Sosis sapi sebanyak 3 buah dan potong menjadi tiga bagian kecil
2. Mie instan merk apa saja sebanyak 1 bungkus yang penting mie goreng
3. Telur ayam sebanyak 1 butir
4. Garam sebanyak sendok teh
5. Penyedap rasa sebanyak sendok teh
6. Bawang putih yang sudah dihaluskan sebanyak 1 siung
7. Bawang merah yang sidah dihaluskan sebanyak 2 siung
8. Air matang yang digunakan untuk merebus secukupnya
9. Minyak goreng
Bahan Pelengkap
1. Bawang Goreng
2. Saus Cabai secukupnya
3. Selada
Cara Membuat Sosis Gulung Mie :
1. Rebus mie instan goreng ke dalam air mendidih hingga lunak, angkat lalu tiriskan
2. Campurkan mie yang sudah matang tadi dengan bumbu yang dihaluskan dengan
garam, penyedap rasa lalu aduk hingga rata.
3. Kerat Sosis yang sudah dipotong tadi menjadi 3 bagian.
4. Kocok lepas telur telur ayam yang sudah disiapkan tadi.
5. Gulung Sosis dengan mie instan yang sudah direbus secukupnya
6. Celupkan kedalam telur kocok sampai seluruh permukaanya dibalut dengan telur.
7. Panaskan minyak lalu goreng sosis yang sudah digulung dengan mie.
8. Tunggu hingga mie berubah warna dan bolak balikan adonan hingga matangnya
rata. Angkat lalu tiriskan