JENIS NUTRISI

AUTOTROFIK

HETEROTROFIK

Fotosintesis

kemosintesis

Nutrisi holozoik

Saprofitisme

Parasitisme

KEPERLUAN GIZI SEIMBANG 1. Untuk membaiki tisu yang rosak 2.Sumber tenaga harian 3. Unsur dan sebatian yang mengambil bahagian dalam pelbagai tindakbalas metabolisme.

VITAMIN

LARUT LEMAK A,D,EK

LARUT AIR B,C

MINERAL

makromineral

mikromineral

Kalsium dan fosforus

Natrium, kalium, klorin

besi

iodin

SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

Pencernaan bermula dari mulut-----perut-----usus- duodenum ----usus kecil ( PUDU) MULUT amilase Kanji +air maltosa

PERUT

pepsin Protein + air Renin Kaseinogen + air DUODENUM ( LAT) amilase Kanji + air Polipeptida + air Titisan lipid +air maltosa tripsin peptida Lipase gliserol + asid lemak kasein polipeptida

USUS KECIL ( SELA) Peptida + air Disakarida + air Laktosa + air asid amino glukosa glukosa + galaktosa glukosa + fruktosa

Disakarida air

JUS PENCERNAAN ( PAGUH) 1. 2. 3. 4. 5. Air liur Jus gastric Hempedu Pankreas Jus usus

SISTEM PENCERNAAN RUMINAN ( RROA)

Rumen

Selulosa Retikulum

gula

Apabila makanan memasuki reticulum, selulosa mengalami hidrolisis. Mamahan lembu dimuntahkan sedikit demi sedikit ke dalam mulut dan dikunyah semula. Kunyahan semula memecahkan dinding selulosa. Makanan----kunyah ( mulut) ----rumen----retikulum--- mulut----omasum----- abomasum

Omasum Partikel besar akan dicernakan menjadi partikel kecil melalui peristalsis Abomasum Abomasum merupakan perut sebenar. Di dalam abomasus ada jus gastrik yang mengandungi enzim pencernaan untuk melengkapkan pencernaan protein dan makanan lain. Protein drp. Rumput Peptida dan siliata

SISTEM PENCERNAAN BAGI RODENTIA

Rodensia: mempunyai sekum ( bahagian dalam usus besar). Bahagian sekum dan apendiks adalah lebih besar untuk menyimpan makanan.. Makanan masuk dalam salur pencernaan sebanyak 2 kali. Najis yang dihasilkan akan dimakan semula. Tinja yang keras akan dikumuhkan pada waktu siang.

CIRI- CIRI PENYESUAIAN SISTEM PENCERNAAN

1. Dinding sel setebal satu sel 2. Sel mempunyai mikrovillus 3. Lipatan pada usus kecil

PROSES PENYERAPAN DALAM VILUS 1. Penyerapan makanan secara resapan dan pengangkutan aktif 2. Glucosa, asid amino, vitamin larut air dan mineral meresap ke dalam sel epitelium dalam kapilari. 3. Vitamin yang larut lemak ( ADEK), lemak,masuk melalui lakteal.

PENGANGKUTAN NUTRIEN OLEH SISTEM PEREDARAN DARAH UNTUK SISTEM PEREDARAN DARAH UNTUK ASIMILASI. Asimilasi; proses di mana nutrien digunakan untuk membentuk sebatian kompleks atau komponen berstruktur.

PEMBENTUKAN TINJA Kolon menyerap 90% air dan mineral ke dalam peredaran darah. Penyerapan air daripada bahan yang tidak tercerna dalam kolon menyebabkan pembentukan tinja yang berada dalam keadaan separuh pepejal. PENYAHTIJAAN . Proses penyahtijaan : penyingkiran tinja. Apabila rektum telah penuh , otot pada dinding rektum akan mengecut dan menolak tinja keluar dari dubur. MASALAH BERKAITAN PENYAHTIJAAN Sembelit.

KERATAN RENTAS DAUN

Stoma: Pertukaran gas Sel pengawal: mengawal saiz bukaan liang stoma Xilem: Pengangkutan air Floem: Pengangkutan makanan Epidermis: Menghalang kehilangan air secara berlebihan Sel palisad: Mempunyai banyak kloroplas untubon dioksidak menerima jumlah cahaya matahari maksimum Sel mesofil berspan; Tambah luas permukaan dalam daun untuk pertukaran gas Ruang udara; memudahkan resapan air

KLOROPLAS

Kloroplas terdiri daripada: 1. 2. 3. 4. Membran dalam dan membran luar Grana. Didalam gran terdapat klorofil Stroma; Cecair di sekeliling grana Granul kanji; menyimpan karbohidrat