Anda di halaman 1dari 14

e0aa|:me eq-ada:| C/at

:eca-a C0:|da:|
!eadaa|aaa
Oksidasi adaIah degradasi kimia
yang meIibatkan oksigen.
Disebut juga 49448/,8 atau
4948/,8.
#eaksi oksidasi merupakan reaksi
kompIementer; reduksi.
#eaksi yang satu tidak akan
berIangsung tanpa reaksi yang Iain.
#eaksi redoks meIibatkan
terjadinya perpindahan satu atau
Iebih atom O/H, ataupun
perpindahan eIektron-eIektron.
Oksidasi mrpk peIepasan eIektron
dari moIekuI sdgkn reduksi
penambahan eIektron.
$ecara umum reaksi redoks
digambarkan :
Terjadinya reaksi oksidatif berIangsung
Iewat jaIur-jaIur radikaI bebas atau jaIur
reaksi yang serupa dengan radikaI
bebas.
Mekanisme oksidasi untuk substan obat
tergantung struktur kimia dari obat
$enyawa spt fenoI, amin aromatik,
aIdehid, ester dan senyawa aIifatik
tidak jenuh, merupakan senyawa
yang segera bereaksi dengan
oksigen.
4at4 -ea0:| T|tam|a
"

T|t d|0ata||: |4qam a


DikataIis oIeh Iogam berat (jmI keciI)
dan peroksida organik
4at4 :eaqaaa qaaq mada
te-40:|da:|
pomorphine
scorbic acid
ChIorpromazin
CyanocobaIamin
drenaIin
Hydrocortisone
Kanamycin
neomycin
Vitamin , D, E
Vitamin B1
$treptomycin
Procain
PeniciIIin
Benzoic acid
$uIphadiazine
Prednison
dII
Faktor-Iaktor yang ,mengkatalis
laju reaksi
danya oksigen
pH
Temperatur
Logam berat
Cahaya ( fotoIisis )
$trategi untuk stabilisasi
1. meIindungi dari pengaruh oksigen
2. meIindungi dari pengaruh cahaya
3. gunakan zat pengompIek ( Na2EDT)
4. kontroI suhu tempat penyimpanan
5. pengunaaan antioksidan
6. pengaturan pH, biasanya berIansung pada
suasana basa
7. pisahkan obat-obat yang mudah teroksidasi
!e-||adaaqaa te-adap 40:|da:|
Lemak dan Minyak
- ganti udara dIm wadah dg gas
inert
- antioksidan
sam askorbat
- dapar Iarutan dg pH yang sesuai
- gunakan peIarut bebas Iogam
- simpan produk pada temperatur
rendah
4at4 aat|40:|daa
EDT
PropiI gaIat
BHT
BH
Na MetabisuIfit
sam tiogIikoIat
Vit C
Vit E

Anda mungkin juga menyukai