Kurma mampu tumbuh pada iklim yang sangat panas dan kering dan relative

toleran terhadap tanah basa dan bergaram. Kurmamemerlukan cuaca musim

panas yang panjang dengan sedikit sekali hujan dan kelembapan yang sangat
rendah sejak masa penyerbukan hingga pemanenan, tetapi memiliki air tanah
yang cukup.
Dapat tumbuh pada suhu rata-rata 12,7-27,5 C, dapat bertahan hingga 50 C
maupun pada suhu mebeku hingga serendah-rendahnya -5 C. Sehu ideal untuk
pertumbuhan semasa penyerbukan hingga pematangan buah berkisar dari 21-27
C.berbunga jika suhu meningkat hingga lebih dari 18 C dan membentuk buah
jika lebih dari 25 C.

Ini adalh kemukjizatan kenabian yang ditegaskan dan dinyatak oleh

berbagai kajian dan penelitian. Pada akhir fase setelah penyerapan di
akhir puasa, terjadi penurunan kadar konsentrasi glukosan dan insulin
dalam dalam darah di trombosis vena porta (Portal vein). Hal ini
selanjutnya mengurangi proses penghanbisan dan pengambilan
(penyerapan) glukosa melalui sel-sel hati (hepatocyte) dan
vasoconstrictors (saraf motorik tau senyawa kimia yang menyebabkan
kontriksi (penyempitan pembuluh darah), seperti sel-sel otot (fascia) dan
sel-sel saraf (dendrit), dimana simpana glikogen dalam hati telah atau
hampir habis dipecah. Pada kondisi seperti ini, jaringan-jaringan
mengandalkan pendapatan energi dari oksidasi asam lemak dan oksidasi
glukosa yang diproduksi di dalam hati dari asam amino dan gliserol.