1.

STOIKIOMETRI

Salah satu aspek penting dari reaksi kimia adalah hubungan kuantitatif antara zat-zat
yang terlibat dalam reaksi kimia, baik sebagai pereaksi maupun sebagai hasil reaksi. Stoikiometri
merupakan bagian dari ilmu kimia yang mempelajari hubungan kuantitatif zat-zat yang terlibat
dalam reaksi kimia. Stoikiometri juga menyangkut perbandingan atom dalam suatu rumus kimia,
misalnya perbandingan atom H dan atom O dalam molekul H2O. Jumlah dan jenis atom sebelum
dan sesudah reaksi selalu sama. Kata stoikiometri berasal dari bahasa Yunani yaitu stoicheon
yang artinya unsur dan metron yang berarti mengukur. Seorang ahli Kimia Perancis, Jeremias
Benjamin Richter (1762-1807) adalah orang yang pertama kali mengemukakan prinsip-prinsip
dasar stoikiometri. Menurutnya stoikiometri adalah ilmu tentang pengukuran perbandingan
kuantitatif atau pengukuran perbandingan antar unsur kimia yang satu dengan yang lain.