Anda di halaman 1dari 15

PENDAHULUAN

Latar Belakang
Seiring dengan perkembangan zaman yang begitu pesat, kenyamanan atau yang
biasa disebut Hospitality juga ikut mengalami beberapa perkembangan. Factor-faktor
pertimbangan didalam sebuah hospitality sangatlah dibutuhkan untuk menunjang
sebuah kegiatan komersil didalam suatu bangunan. Hospitality juga banyak mengalami
perkembangan yang pesat baik dilihat dari pengertiannya yang berubah, pada awalnya
hospitality diartikan sebagai Hospital sehingga menjadi Kenyamanan/pelayanan.
Hotel merupakan bagian dari Hospitality Industries yang berarti industry yang
sangat mengutamakan kenyamanan tamu dan keramahan staff hotel nya. Citra dan
kepuasan tamu atau guest satisfaction sangat penting dalam industry perhotelan. Selain
dari, pelayanan yang baik keramahan dan kesopanan dari staff hotel merupakan tolak
ukur kenyamanan sebuah hotel. Bagian penerimaan tamu merupakan bagian yang
sangat krusial dan berperan sangat penting didalam hotel.
Era globalisasi menyebabkan industri jasa yang terdiri dari berbagai macam industri
seperti industri telekomunikasi, transportasi, perbankan, dan perhotelan berkembang
dengan sangat cepat. Industri perhotelan, khususnya adalah salah satu industri yang
memadukan produk dan layanan. Desain bangunan, interior dan eksterior kamar hotel
serta restoran, suasana yang tercipta di dalam hotel, kamar, restoran serta makanan
minuman yang dijual beserta keseluruhan fasilitas yang ada merupakan contoh produk
yang dijual. Sedangkan layanan yang dijual adalah keramah-tamahan(hospitality) dan
keterampilan staff / karyawan hotel dalam melayani pelanggannya. Pihak hotel sebagai
penyedia jasa berusaha memberikan pelayanan yang paling sesuai dengan harapan
pengguna jasa perhotelan. Hal ini dilakukan sebagai usaha untuk mempertahankan
bisnis jasa di bidang perhotelan agar mampu terus bersaing serta meningkatkan pangsa
pasar yang akan dimasuki.
Sehingga Hospitality sangatlah diperlukan dan merupakan bagian dari dunia
pariwisata yang dimana dapat menunjang industry pariwisata tersebut, dan seiringnya
perkembangan zaman hospitality juga mengalami perkembangan dan menyesuaikan
diri akan kebutuhan para tamu yang berbeda antara yang satu dengan yang lainnya.

Hospitality wajib dipelajari bagi arsitek didalam merancang sebuah bangunan komersil
seperti sebuah hotel karena akan menjadi factor penentu bagaimana hasil rancangan
yang akan direalisasikan dan sukses.

PEMBAHASAN
2.1.4. Box Surat
Box surat di lift parkir/tangga utama harus disediakan untuk semua tampat
tinggal.

Wilayah area box surat harus elegan difinishing sesuai standar yang sama
seperti masyarakat lainnya satu sama lain.
Keamanan akses dikendalikan oleh perusahaan pengiriman surat.

2.1.5.Pos Satpam
Sebuah meja berdiri kompak, baik berdiri bebas atau tersembunyi, untuk penanganan
pemilik, pengunjung dan tamu bagasi atau barang belanjaan dan valet parkir.

Terletak di pintu masuk utama, di luar atau di dalam (tergantung pada


konfigurasi bangunan).
Mudah terlihat untuk tamu, sementara memungkinkan staff keamanan
untuk mengawasi semua kegiatan di kedatangan dan pintu masuk.

2.1.6.Penerimaan Barang
Sebuah ruang yang aman atau daerah untuk penyimpanan sementara dari pemilik,
pengunjung dan pengiriman bagasi atau barang-barang lainnya harus direncanakan.
Dalam penggunaan kompleks campuran, layanan ini harus disediakan oleh hotel.

Akses langsung dari jalan properti dan penerimaan, dan elevator layanan.
Pertimbangkan ruang penyimpanan untuk troli, dll
Memungkinkan rak (lebar 50cm) sepanjang dinding dan menggantung
perangkat penyimpanan.
Untuk properti dengan lapangan golf di dekatnya, ruang ekstra untuk tas
golf, sepatu dan serivice pembersihan klub harus dipertimbangkan. Dapat
dilengkapi dengan mesin x-ray untuk tujuan keamanan, tergantung
pada kondisi lokal dan persyaratan.

2.1.7.Area Komersial
Sebuah ruang untuk setidaknya terdapat mini-market untuk rumah tinggal yang
menjual barang-barang kebutuhan sehari-hari, sangat perlu untuk direncanakan.

Lebih dari satu area toko mungkin diperlukan (misal butik, toko golf pro, dll)
Tergantung pada ukuran dan jenis property, melihat konsep proyek.
Toko harus didesain dan difinishing dengan elegan sesuai standar area
komersial yang lainnya.

Ruang yang disediakan akan membutuhkan sejumlah data yang keluar untuk
penyewa dan harus mencerminkan suasana nyaman dan suasana familiar. Kempinski
Residences berhak untuk memutuskan perusahaan yang menyewa untuk diberikan, dan
juga selesai dimasukkan ke dalam desain akhir.
2.1.8.Toilet Umum
Toilet umum harus berlokasi mudah untuk diakses dari Lobby dan daerah
penerimaan sesuai dengan kode yang sesuai dengan peraturan, termasuk ketentuan
untuk orang cacat. Perhatian khusus harus diberikan untuk penampilan finishing dan
keseluruhan fungsi ini. Fasilitas untuk mencerminkan standar mewah sama dengan
tempat umum lainnya.

Pintu masuk ke laki-laki, perempuan, dan fasilitas cacat (jika ada) harus
berbeda dan dimisahkan.
Sertakan entri buffered, minimal 1m lebar tanpa pintu.
Menyediakan lemari petugas kebersihan pusat dengan rak dan layanan
wastafel.

esident Delivery Service


Umumnya layanan seperti rumah tangga, makanan & minuman dan pemeliharaan
yang disediakan oleh Hotel. Tempat tinggal cukup perlu untuk terhubung ke back of the
house hotel untuk mengamankan akses dan mudah untuk memberikan layanan tersebut.
Perhatian khusus harus diberikan untuk membersihkan pemisahan konstruksi bangunan,
link, pintu dll. Sebagai daerah-daerah, link dan pintu penghubung merupakan bagian
dari area umum dari pemilik asosiasi tempat tinggal.
Restaurant dan bar terbaik terletak di lantai dasar dengan akses internal dan
eksternal serta layanan dapur langsung. Di sebagian besar lokasi, yang terbaik untuk
merancang bar dan restoran adalah dengan cara yang akan memberikan mereka
penampilan unit independen. Penggunaan spesialis dapur perencana / konsultan
(disetujui oleh Kempinski Residences) adalah wajib ketika merencanakan restoran, bar
dan Buffet.

Tema spesifik untuk restoran, jenis bar, dan lokasi yang ditentukan oleh
proyek
Konsep dan permintaan lokal.
Pencahayaan alami adalah suatu keharusan dalam kebanyakan kasus.
Bar akan mencakup layanan pantry dan wilayah cuci.
Transmisi suara ke tempat tinggal harus dihindari dengan hati-hati.
Kebisingan dan bau dari dapur harus diisolasi. Umumnya
berencana untuk menggunakan pintu ganda antara dapur dan restoran (satu
untuk IN dan satu untuk OUT masing-masing) untuk mengontrol lalu lintas
dan mengurangi dapur kebisingan di restoran.
Semua fasilitas F & B dan bidang terkait harus mematuhi standar HACCP
dan berlaku kode lokal (jika ada).

Back of the house perlu direncanakan memastikan kelancaran dan


kebisingan operasi.
Staff kantin perlu direncanakan sesuai konsep proyek.

2.2.1. Area Delivery Service


Daerah-daerah ini perlu direncanakan sesuai konsep proyek dan harus memiliki
luasan yang cukup untuk melayani berbagai layanan yang dibentuk untuk melayani
tempat tinggal. Dalam sifat penggunaan daerah campuran ini biasanya terletak di dalam
dapur utama atau semua- hari makan dapur restoran dari Hotel. Area untuk check-in &
out jasa pengiriman luar: makanan & minuman, laundry dll

Terletak di sebelah area penerima dan layanan lift, koneksi CCTV ke meja resepsionis,
keamanan.
Harus ada ruang yang cukup untuk penyimpanan, rak penyimpanan, linen
gerobak,peralatan, persediaan dll
Tergantung pada konsep Proyek pengiriman Hotel pantries layanan
mungkin terletak di sebelah daerah jasa pengiriman.
2.2.2. Pantry Kepala Pelayan (Jika Diperlukan)
Diletakkan di lantai tempat tinggal di mana berlaku menurut konsep Project, dekat
dengan lift layanan.

Area untuk sentuhan akhir dari perintah layanan residences pengiriman dan
kegiatan pelayanan lainnya.
Ruang yang cukup untuk penyimpanan aneka linen, sendok garpu, gelas,
Cina, dll
Bisa termasuk microwave, unit memasak, hood, lemari es, mesin es batu,
freezer, serta peralatan lainnya untuk kegiatan tertentu seperti setrika.

2.2.3. Area Pelayan


Umumnya fungsi ini disediakan oleh Hotel, ruang yang memadai perlu
mengalokasikan dalam Residences kompleks (dekat dengan ruang staf) untuk
memastikan lingkungan kerja yang tepat dan rapi. Sifat berdiri sendiri harus
memiliki ruang yang cukup untuk beroperasi. Stewarding umumnya memiliki fungsi
dan bidang-bidang berikut:

Storage, penanganan dan pembersihan semua kembali dari daerah rumah


terkait.
Pembersihan staf kantin atau daerah dapur / persiapan.
Dish cuci: terletak di sebelah staf kantin termasuk drop-off daerah.

Konsep Desain
Lobby & Entrance Area

Lobi dan daerah entrance harus menjadi tempat bagi pemilik yang menyenangkan
dan efisien, menyediakan check-in / check-out dan dukungan fungsi. The Reception
Desk harus langsung terlihat saat memasuki Lobby. Dalam sifat penggunaan fungsi
campuran ini ditangani oleh penerimaan hotel masing-masing.

Meja resepsionis menawarkan layanan check-in / check-out, dan


informasi gabungan. Visibilitas yang baik dari pintu masuk utama dan lobi
residences Lift sangatlah penting.
Akses langsung dari meja resepsionis ke lobi, serta lift layanan harus
diperhatikan
Untuk properti dengan persyaratan keamanan khusus, meja khusus atau
daerah harus disediakan.
Pengunjung dan tamu yang diterima pada penerimaan dan kemudian
diarahkan ke tempat tinggal lift.
Tempat duduk untuk pengunjung dan tamu, serta ruang untuk sirkulasi
umum harus disediakan.

Lounge / Business Center Bagi Pemilik


Ruang duduk seorang pemilik harus disediakan (di mana diperlukan sesuai konsep /
Project). Daerah ini mungkin akan menjadi tuan rumah pertemuan asosiasi pemilik. Ini
harus mencakup kenyaman bagi pusat bisnis. Ruang dengan akses mudah ke tempat
tinggal dan tempat umum lainnya.

Idealnya terletak dekat daerah penerimaan dan sebelah lift publik dan
layanan.
Lounge pemilik harus memiliki tempat pertemuan dengan TV dan peralatan
sound, serta toilet.

Kotak Deposit
Deposit box di meja resepsionis harus disediakan untuk semua properti dengan
minimal satu kotak untuk setiap 20 tinggal yang diamankan sementara. Dalam
penggunaan kompleks campuran, layanan ini harus disediakan oleh hotel. Ukuran dan
konfigurasi kotak penyimpanan memerlukan persetujuan dari Kempinski Residences.

Brankas kamar harus elegan selesai untuk standar yang sama seperti
yang lain tempat umum. Terletak berdekatan dengan dan langsung dapat
diakses dari meja depan.
Penerimaan tamu melalui pintu dikontrol secara elektronik yang
berdekatan dengan meja depan.
Area tampilan pribadi di mana para tamu dapat mengakses brankas.

2.4 Back Of The House


2.4.1 Persyaratan Desain Umum
Prinsip-prinsip berikut harus diikuti:

Semua kembali dari facillities rumah harus desingned dengan cara itu,
jika diperlukan bagian warga penggunaan kompleks campuran dapat
bekerja benar- benar independen dari operasi hotel

Semua prinsip haccp (analisis bahaya dan titik kontrol kritis) harus diikuti

Silakan lihat bagian 3.3 untuk rincian masa depan

2.4.2 Dok Muatan / Daerah Penerima

Keamanan dikontrol

Keluar dari pandangan dari pemilik

Kebisingan

Dampak minimal di area umum

Pergerakan bebas pengiriman kendaraan yang diijinkan

2.4.2.1 Penerimaan
Daerah ini terdiri dari daerah penerima dan daerah servis khusus
lainnya.

Pengiriman ikuti gratis dan setiap rintangan

Pedoman haccp atau kode lokal

Yang loding dermaga harus memiliki rol sutter atau serupa untuk
penutupan luar bisnis

2.4.2.2 Sampah
Daerah sampah terdiri dari kamar sparate untuk sampah biasa, basah (didinginkan)
sampah dan botol kosong. Campuran properti yang digunakan dapat berbagi ini dengan
hotel jika layanan releted yang ditawarkan kepada pemilik comunity. Tindak sampah
keluar persediaan dipisahkan dengan jelas dari arus barang yang masuk
2.4.3 Kantor Keamanan
Kantor untuk pengawasan dari semua sistem keamanan dan cctv sistem di seluruh
properti, serta untuk superfision setiap waktu menjaga

Khas terletak di sebelah pintu masuk staf

Untuk properti yang lebih kecil beberapa berjangka mungkin terletak di


belakang kantor

2.4.4 Staff Area


Ruang ini memberikan layanan kepada staf dan perawatan harus diambil dari sinar
matahari di perusahaan desain, terutama untuk cafetaria dan akomodasi.
2.4.4.1 Staff Masuk
Pintu masuk resmi untuk semua staf dan tidak terlihat dari tempat-tempat
umum

Operasi: acces dikendalikan melalui kartu chip atau mirip dengan bel

2.4.4.2 SERAGAM MASALAH KAMAR (JIKA DIPAKAI)


Ruang untuk penerbitan dan kembali staf seragam. Ruangan ini harus memiliki
cukup untuk menyimpan semua seragam
2.4.4.3 Staff Locers Room

Kamar terpisah untuk pria dan wanita untuk memasukkan warung


dengan toilet, wastafel,

Shower dan loker ruang untuk perubahan dan pakaian menyimpan

Ruang ganti terpisah untuk staf eksternal yang dianjurkan

Kamar ganti terpisah toilet yang diperlukan untuk staf dapur

2.4.4.4 Staf Makan Area & Staf Lounge

Dihiasi ruang staf untuk makan dan relaksasi

Operasi: umumnya pengoperasian besarbesaran staf kantin outsourcing dan


barang- barang makanan dan minuman yang disampaikan

Sebuah tempat mencuci piring kecil diperlukan untuk cangkir gelas hanya

Area merokok untuk staf (staf ruang) dipisahkan dari staf ruang makan
dan harus disediakan

2.4.4.5 Toilet Staff

Staf toilet dari bagian kamar loker

tambahan toilet staf di seluruh gedung.

2.4.5 Wilayah Menjaga Rumah


2.4.5.1 Kantor Petugas Kebersihan
Sebuah office untuk pengurus rumah tangga staf diperlukan untuk organisasi operasi
sehari- hari digunakan kompleks campuran umumnya layanan ini diselenggarakan oleh
manajemen hotel
2.4.5.2 Gudang Petugas Kebersihan
Penyimpanan membersihkan barang-barang / peralatan
2.4.5.3 Wilayah Petugas Kebersihan - Lantai Residence

Salah satu staf toilet per lantai recidence atau logis di seluruh tempat

Houskeeping pantry atau cabints (tergantung ukuran properti dan


persyaratan

2.4.5.4 Layanan Laundry

Laundry dan / atau jasa dry cleaning yang tipically outsourcing

Peluncuran line (jika appicable) harus dilengkapi dengan sistem


sprinkler tersembunyi dan ventilasi asap di titik tertinggi

2.4.5.5 Gudang Laundry


penyimpanan berikut

Kain bersih

Kain kotor

2.4.6 Engineering Area


Kantor engineering dan semua bengkel pemeliharaan harus terletak ditutup ke
ruang mekanik, masuk pengiriman dan pelayanan elevator
2.4.6.1 Engineering Office
Kantor chief engineer adalah lokasi bms (sistem manajemen bangunan) workstation
dan akhirnya fire alaram (tergantung pada properti)

2.4.6.2 Engineering Storage


Gudang untuk semua suku cadang, peralatan, karpet (furniture) dan barang lain
yang diperlukan fot operasi departemen engineering
2.4.6.3 Bengkel
Lokakarya individu biasanya diperlukan untuk:

Umum

Mekanis

Peralatan lansekap dan penyimpanan

2.4.6.4 Rencana Mechanical

Propagasi suara (udara atau struktural) harus dikontrol dengan hati-hati

Planing yang tepat harus mencakup akses untuk penggantian peralatan


apapun

Harus ada x 1.8m layanan yang jelas cara 1,2 m di semua bidang mekanik

2.4.7 Area Penyimpanan Umum


Penyimpanan yang aman dari semua barang. Ruang berikut dianggap sebagai
bagian dari elemen programing ini:

Penyimpanan umum

Arsip

2.4.8 Storage Area (Unit Owner)

Akses langsung dari garasi properti dan elevator layanan

Mempertimbangkan ruang penyimpanan untuk pengiriman

Memungkinkan rak sepanjang dinding

Untuk properti dengan lapangan golf di dekatnya, ruang ekstra untuk tas
golf

2.4.9 Kantor Administrasi

Kantor administrasi dengan akses langsung ke lobi

Penerimaan back office terletak di belakang tapi terhubung ke meja


depan. Tidak harus terlihat oleh tamu

Hr dekat dengan pintu masuk staf

2.4.10 Area It
Ruang kantor, ruang komputer dan penyimpanan / ruang mengaturan untuk
mengelola komunikasi dan sistem IT. Ruangan ini harus berdekatan satu sama lain
untuk pengawasan cepat dan idealnya terletak berdampingan dengan Kantor
Administrasi. Untuk detail silahkan lihat Bagian 6.8 - pedoman Teknis: Teknologi
Informasi.

2.4.11 Ruang Pertolongan Pertama


Ruangan pertolongan pertama dilengkapi dengan peralatan pertolongan pertama,
tempat mencuci tangan dan tempat tidur untuk tamu dan staf yang sakit.
2.5 Spa Dan Ruang Fitness (Jika Berlaku)
Untuk fungsi properti campuran, layanan ini umumnya disediakan oleh hotel.
Pemilik akan memberikan kontribusi untuk biaya pemeliharaan dengan system
keanggotaan atau dengan tagihan bulanan. Untuk property yang berdiri sendiri, daerah
ini harus dirancang oleh seorang spesialis SPA / konsultan (disetujui oleh Kempinski
Residences) sesuai dengan konsep proyek umum. Biasanya, fasilitas ini akan
menggunakan system outsourcing (pemasangan iklan). Alangkah baiknya SPA diikut
sertakan, pada umumnya berlaku pedoman sebagai berikut

Kolam renang indoor harus memiliki pemandangan eksternal dan jika dimungkinkan
teras berdampingan dengan akses pintu geser. Sebuah juice bar atau outlet lainnya F &
B harus diikutsertakan di daerah ini.
Semua area, termasuk semua fasilitas yang terkait, yang akan dibangun sesuai dengan
konsep proyek. Ruang untuk area menghasilkan pendapatan harus dimaksimalkan
(yaitu ruang pijat dan ruang perawatan). Area untuk layanan, penyimpanan dan area
untuk fasilitas karyawan harus disertakan (contohnya: ruang penyimpanan dan

pengiriman handuk, loker karyawan, ruang tunggu pegawai, ruang konsultasi, kantor
manajer, dll). Fasilitas ini harus terhubung dengan back-of-house (contohnya:
perbaikan Lift, dll). Semua instalasi seperti tenis, golf, squash, dll, akan dibangun
sesuai dengan spesifikasi setiap peraturan federasi internasional. Lapangan tenis
(outdoor) harus mengikuti arah utara-selatan dan termasuk pencahayaan malam.
Semua hal tersebut mencakup dinding pelatihan.
Akses ke ruang ganti, kamar mandi dan toilet hanya menerima control dari control
pusat . Untuk alasan privasi dan kebersihan, tamu harus mendapat mengakses khusus
menuju Spa dan Area Fitness tanpa melalui tempat-tempat umum lainnya seperti
Lobby (contohnya: menyediakan lift langsung ke fasilitas Kebugaran / Spa.
Akses dikendalikan luar langsung ke fasilitas ini untuk anggota luar diperlukan.
Pencahayaan malam untuk kegiatan eksterior harus dipelajari dengan hati-hati untuk
menghindari silau didaerah sekitarnya.
Tanda untuk lantai basah seperti: "Dry" dan "Wet" harus
diperhatikan.
2.6 Klub Anak (Jika Berlaku)
Untuk fungsi properti campuran, layanan ini harus disediakan oleh hotel. Untuk
property yang berdiri sendiri jika dimungkinkan, sebaiknya terletak di daerah di mana
gangguan kebisingan diminimalkan sementara pada saat yang sama memberikan
keselamatan dan keamanan maksimum untuk anak-anak. Menggunaan konsultan ruang
bermain anak-anak sangat dianjurkan. Membangun juga harus sesuai dengan konsep
proyek dan menyertakan fasilitas perawatan anak. Biasanya, fasilitas ini akan
outsourcing.
Wilayah dibagi menjadi dua kelompok usia: yaitu 3 sampai 6 tahun dan 7 sampai 12
tahun. Dapur dan ruang makan untuk makanan ringan, pojokan untuk komputer,
bioskop anak-anak, dan ruang secukupnya untuk furniture. Daerah pengawas ruang
bermain anak (desain terbuka) harus dimasukkan. ruang ganti dan toilet harus
disesuaikan untuk anak-anak.

2.7 Sirkulasi : Koridor Dan Lift


2.7.1 Sirkulasi Publik
2.7.1.1 Koridor

Koridor umum tidak hanya menjadi sarana fungsional yang menghubungkan tempattempat umum dan tempat tinggal, tapi kesempatan untuk mengekspresikan properti
tersebut. Karakter yang sama akan muncul di seluruh sirkulasi publik properti, dari lobi
ke koridor, termasuk ruang pengaturan lift dan pendaratan lift. Ketentuan demikian
harus dibuat untuk memberikan koridor karakteristik dekoratif yang diperlukan. Hal ini
dapat mencakup perbedaan tingkat langit-langit, efek pencahayaan khusus, lengkungan
millwork, relung di pintu kamar tidur, daerah dengan karya seni, kualitas dindingpenutup, pola karpet khusus dan variasi warna lantai dan tema.
Ketentuan bagi pemandangan alam dan pencahayaan di koridor lebih disukai karena
efisien pencahayaan sangat penting di daerah ini. item fungsional akan meliputi
papan, sudut- penjaga dan perlindungan dinding terhadap gerobak layanan. Cabinets
Housekeeping untuk dekoratif dimasukkan dalam desain interior.
2.7.1.2 Elevator Dan Program Pendaratan Elevator
Persyaratan Umum:

Sebuah studi transportasi vertikal diperlukan dan harus dilakukan oleh pihak ketiga
yang independen untuk menentukan persyaratan yang tepat.

Semua daerah tempat tinggal harus dicapai dengan minimal 2 elevator umum tanpa
tangga tambahan atau landai. Properti yang lebih besar akan membutuhkan jumlah
yang lebih besar dari lift umum sesuai konsep Project.

Lift publik mendarat di Lobby harus terlihat dari meja resepsionis.

Pendaratan Lift di semua lantai akan cukup lebar (2.50m minimum) untuk dihias
sebagai volume yang terpisah. Jika memungkinkan, cahaya alami harus tersedia.

Item fungsional meliputi tepat signage, dekorasi, di rumah pemasaran, dll.

Lift pribadi mungkin diperlukan untuk beberapa unit menurut konsep proyek.

Lift publik terpisah ke Spa untuk memungkinkan privasi bagi pemilik.

Untuk alasan keamanan, lift publik harus terhubung melalui tingkat Lobby dengan
garasi parkir dan harus dilengkapi dengan fasilitas kontrol akses seperti pembaca
kartu kunci (atau serupa) untuk mencapai tingkat hunian.

Semua lift tamu harus dilengkapi dengan fasilitas cacat.

Akses kursi roda.

Set perintah diakses oleh orang-orang cacat. nomor lantai dan signage lainnya Braille
atau berdekatan dengan tombol.
Elevator publik:

waktu tunggu maksimum pada pendaratan: 30 detik.

Kapasitas

kereta:

12%

dari

populasi

yang

diperkirakan

dalam

menit kriteria di atas menghasilkan setidaknya satu lift publik untuk setiap modul 30
tinggal (dengan selalu minimal dua lift publik).
Elevator lainnya
Elevator lainnya mungkin diperlukan untuk kasus-kasus tertentu seperti kolam
renang, spa, akses VIP, lift cacat, dll
2.7.1.3 Tangga
Tangga harus terlihat untuk tamu diantara setiap lantai, mereka tidak harus dianggap
hanya sebagai sarana fungsional yang menghubungkan tempat tinggal tetapi
kesempatan untuk mengekspresikan kepribadian properti. Ketentuan demikian harus
dibuat untuk memberikan karakteristik dekoratif yang diperlukan tangga.
2.7.1.4 Pintu Keluar
Minimal terdapat dua pintu keluar dari setiap lantai dan semua ruang publik lainnya.
Selain itu, lebar tepat dan jumlah pintu keluar yang dibutuhkan harus ditentukan sesuai
dengan api dan bangunan lokal kode atau Kode Building International (IBC), yang
lebih ketat.
2.7.2 Layanan Sirkulasi
Semua

rute

akses

staf

harus

dipisahkan

dari

tamu

dan

pengunjung

rute. untuk properti dan gerakan untuk bekerja daerah harus terpisah dari
area

publik. Pintu masuk staf biasanya terletak di sebelah kantor keamanan untuk

kontrol akses.
2.7.2.1 Elevator Dan Program Pendaratan Lift
Persyaratan Umum
Sebuah studi transportasi vertikal diperlukan dan harus dilakukan oleh pihak ketiga
yang independen untuk menentukan persyaratan yang tepat. Umumnya, semua bidang
properti harus dicapai dengan elevator layanan tanpa tangga tambahan atau landai. Lift
layanan tidak harus membuka langsung ke area publik. Pada tingkat hunian, pendaratan
lift terhubung ke pantry layanan harus direncanakan untuk. Item fungsional akan

meliputi papan yang tepat dan telepon rumah. Minimum lift satu layanan untuk menjadi
cukup besar untuk mengangkut ranjangnya bergerak.
Elevator l

HOSPITALITY ARCHITECTURE

OLEH:
WAYAN GEDE WISWAJAYA

(1304205112)

JURUSAN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS UDAYANA
2016/2017

Anda mungkin juga menyukai