2

Bahagian A

[30 markah]

Jawab semua soalan

1. Pn Sofea sering menghadapi masalah pengurusan rumahtangga . Berikut adalah

maklumat tentang keluarga Pn Sofea dan agihan tugas yang diberi kepada anak-
anaknya.

Pn Sofea seorang jururawat di Hospital Kuala Lumpur

Suami tidak mempunyai pekerjaan tetap
Menyewa di kawasan perumahan Bandar
Anak sulong belum bekerja dan suka melepak
Anak kedua suka membeli barangan berjenama

Anak Umur Tugas yang diberi

Aiman 24 tahun - Mencuci dan menjemur pakaian

Aina 19 tahun - Mencuci longkang

- Memasak
- Mengemop lantai
Aidid 8 tahun - Menyapu sampah dalam dan luar rumah

Jadual 1
(a) Berdasarkan maklumat itu,
(i) Senaraikan empat faktor yang mempengaruhi peranan ahli keluarga Pn Sofea.
[4 markah]
(ii) Nyatakan punca masalah dan cara mengatasinya berdasarkan faktor yang anda
senaraikan di 1(a)(i) [8 markah]
(b) Nyatakan tiga keperluan asas yang perlu diutamakan oleh Pn Sofea.
[3 markah]
3
(a) (i) dan (ii)
 Faktor Masalah Cara mengatasi

(b) Keperluan asas yang perlu diutamakan:

(i)
(ii)
(iii)
4
2. Aidil mendapat tawaran melanjutkan pelajaran ke Jepun. Beliau telah membeli dua
helai pakaian baru untuk menambah koleksi pakaiannya. Rajah 1 menunjukkan pakaian
daripada gentian asli yang telah dibelinya.
 Fabrik kapas Fabrik X

Rajah 1

(a) Namakan fabrik X. Nyatakan perbandingan antara fabrik kapas dan fabrik X.
[9 markah]

(b) Berikut adalah Label Jagaan Tekstil Antarabangsa yang terdapat pada pakaian X.
.

I II III IV
Nyatakan maksud label tersebut.
[4 markah]

(c)Nyatakan dua prinsip merancang wardrobe yang perlu dipatuhi oleh Aidil.
[2 markah]

5
(a) Fabrik X :

Perbandingan antara fabrik kapas dan fabrik X :

 Bil Kapas Fabrik X

(i)

(ii)

(iii)

(iv)

(b) Maksud label:

(i)
(ii)
(iii)
(iv) ...

(C) Prinsip merancang wardrobe:

(i)
(ii)
 7

Bahagian B

[15 markah]

Jawab satu soalan sahaja

3. Jadual 2 menunjukkan menu sarapan yang diambil oleh Pn Aina yang berusia 30
tahun dan bekerja sebagai kerani.

Bagi setiap 100 gram bahan yang boleh dimakan

MENU Porsi (g) % E.P.
SARAPAN Protein Lemak Karbohidrat

Mi Sup 330 97 1.5 5.9 11.9

 Air Anggur 112 100 0.8 - 20.3

(Dipetik daripada Komposisi Zat Dalam Makanan Malaysia,Edisi Keempat,1997,IMR:

Kuala Lumpur.)
Jadual 2

(a) Hitungkan nilai tenaga dalam kJ bagi sarapan Pn Aina.

[12 markah]

(b) Nyatakan tiga fungsi karbohidrat dalam diet Pn Aina [3 markah]

8
(a) Pengiraan jumlah nilai tenaga:
(b) Fungsi karbohidrat dalam diet Pn Aina:

(i) .

(ii) .

(iii) ..

9
4 Rajah 2 menunjukkan sehelai blaus yang dijahit oleh Zoe untuk dijual.

Rajah 2
Jadual 3 menunjukkan bahan, kuantiti dan kos seunit bagi menjahit
blaus tersebut.
 Bil Bahan Kuantiti Kos seunit
(RM)
1 Fabrik kapas warna meter 12.00 / meter
merah
2 Fabrik kapas bercorak 1 meter 10.00 / meter
3 Renda meter 25.00 / meter
4 Benang merah buku 0.80 / buku
5 Benang putih buku 0.80 / buku
6 Butang 8 biji 0.30 / biji

Jadual 3

Kadar upah RM 4.00 / jam

Masa diambil untuk menjahitnya 3 jam
Bilangan pekerja 2 orang
Kos sampingannya RM 0.80

Jadual 4

Berdasarkan Jadual 3 dan Jadual 4, hitung:

(a) (i) kos bahan untuk menyediakan sehelai blaus itu.

[7 markah]

(ii) kos menjahit 12 helai blaus

[6
markah]

(b)Senaraikan dua corak fabrik yang sesuai untuk membuat blaus itu
sekiranya model mempunyai bentuk badan tinggi dan langsing.

[2 markah]
10

(a) (i) Kos bahan untuk menyediakan sehelai blaus itu:

 (ii) Kos menjahit 12 helai blaus.

(b)Corak fabrik:

(i)

(ii)
11

Bahagian C

[ 15 markah]

Jawab satu soalan sahaja

5. Rajah 3 menunjukkan menu sarapan pagi yang diambil oleh Marina.

Rajah 4 menunjukkan sebahagian daripada sistem pencernaan
 Rajah 3

Rajah 4

(a) Huraikan tindakbalas enzim ke atas nutrien makanan itu di X.

[ 9 markah ]
(b) Huraikan proses penyerapan hasil akhir pencernaan karbohidrat dan protein.

[ 6 markah ]
12

6. Rajah 5 menunjukkan sehelai gaun kanak-kanak.

 Kedut lepas

Rajah 5

(a) Dengan bantuan gambar rajah berlabel, huraikan proses menjahit kedut lepas.
[12 markah]

(b) Nyatakan tiga ciri kedut lepas yang dijahit dengan baik.
[3 markah]

13

(a) Langkah menyediakan kedut lepas :

(b) Ciri kedut lepas yang dijahit dengan baik :

(i) ..

(ii) ..

(iii) ..

KERTAS SOALAN TAMAT