Bingung camilan apa sih yang enak dan murah? Tak perlu beli, Ladies. Anda bisa mencoba
resep dari kami. Resep donat kentang yang pastinya setia menemani Anda. Rasanya pun
dijamin lezat. Untuk Anda yang pemula, jangan khawatir. Resep yang satu ini mudah banget.
Bahan:
3 buah kentang yang besarnya sedang (direbus kemudian ditumbuk hingga
halus)
250 gr terigu (atau kalau kurang bisa ditambahkan sampai adonan tidak lengket di tangan)
1/2 bungkus fermipan
2 kuning telur
1 sdm mentega (dicairkan)
1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
susu bubuk secukupnya.
Cara membuat:
Campur semua bahan dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan),
sambil juga dibanting-banting kira-kira 1/2 jam.
Kemudian di tutupi dengan kain basah hingga mengembang (kira-kira 1/2
sampai 1 jam).
Setelah itu dicetak lalu digoreng. Baru dihiasi sesuai selera.
Mudah bukan? Oh iya Ladies, saat menggoreng donat usahakan untuk tidak terlalu sering
membolak balik donat ya. Hal ini supaya donat tidak terlalu berminyak saat dimakan. Balik
saja donat kalau permukaannya agak kecoklatan. Selamat mencoba.
Resep Donat Kentang Mini yang Legit di Mulut
Siapa yang tidak suka dengan donat. Bisa dipastikan semua orang menyukai makanan satu
ini. Tak hanya anak-anak, orang dewasa juga sangat suka dengan kue yang bernama donat
ini. Donat akan lebih menarik serta lebih menggoda ketika toping yang digunakan adalah
sesuatu yang manis dan legit serta empuk di mulut.
Nah, bagi Bunda yang ingin membuat donat legit dan disukai anak-anak. Kali
ini Vemale.com akan memberikan satu resep yakni resep donat kentang mini yang tak hanya
legit namun juga empuk saat digigit. Penasaran apa saja bahan yang diperlukan dan
bagaimana cara membuatnya? Simak ulasannya berikut ini.
Bahan Donat
Bahan Toping
Cara Membuat
Campur semua bahan kering mulai dari terigu, ragi, gula, dan baking powder. Aduk bahan
kering hingga tercampur rata.
Masukkan susu cair, kuning telur dan air secukupnya hingga membentuk adonan. Campur
adonan hingga semuanya menyatu. Jika sudah, masukkan kentang yang telah dikukus
secara pelan sambil terus diaduk.
Selanjutnya, masukkan margarin dan garam ke dalam adonan. Uleni adonan hingga menjadi
kalis.
Setelah adonan dirasa sudah kalis, istirahatkan adonan selama kurang lebih 10 menit sambil
ditutup dengan plastik.
Potong dan timbang dengan berat 15 gram. Lalu bulatkan dan lubangi bagian tengah hingga
membentuk donat.
Letakkan donat ini di sebuah loyang yang telah ditaburi terigu agar tidak lengket.
Diamkan kira-kira selama 1 jam hingga adonan mengembang.
Jika sudah mengembang, panaskan minyak lalu goreng donat.
Donat yang sudah matang siap dihias dengan toping yang telah disiapkan.
Donat siap untuk disajikan dan memanjakan lidah Anda bersama keluarga.
Ladies, itulah resep membuat donat kentang mini yang legit di mulut. Bisa dipastikan, resep
ini akan sangat disukai buah hati Anda. So, coba resep ini di rumah ya. Jangan lupa untuk
mengajak buah hati juga ikut serta dalam pembuatan donat agar ia lebih bahagia mengisi
hari liburnya.