10ml, dimasukkan ke dalam erlenmeyer Masukkan 5ml buffer di dalam larutan sari kloroform Uapkan diatas waterbatch 80c, sampai mengering dan diangkat, biarkan sisa kloroform menguap
Angkat residu dan residu
dilarutkan dalam 5ml alkohol Titrasi dengan larutan NaOH 0,05N, pengulangan titrasi dilakukan sebanyak 3 kali Catat volume NaOH yang terpakai