KSSR PENDIDIKAN KHAS (BP) KEMAHIRAN HIDUP (MASAKAN)- TAHUN 4

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUNAN

KSSR PEND. KHAS (BP) : TAHUN 1 : MATEMATIK

MINGGU TEMA/UNIT STANDARD STANDARD PEMBELAJARAN
KANDUNGAN
KESELAMATAN 1.1Mengetahui 1.1.1
MINGGU 1 langkah Mengenal peraturan keselamatan
4 Jan 8 Jan Keselamatan di ruang kerja

1.1.2 Menyatakan langkah-

langkah keselamatan diri, alatan
MINGGU 2 dan bahan
11 Jan 15 Jan

MINGGU 3 1.2 Mengetahui 1.2.1 Mengenalpasti alatan dan

18 Jan 22 Jan alatan dan bahan di dalam peti pertolongan
bahan di dalam peti cemas.
pertolongan cemas 1.2.2 Menamakan alatan dan
bahan yang
MINGGU 4 terdapat di dalam peti
25 Jan 29 Jan pertolongan cemas

1.3 Mengetahui alat 1.3.1 Mengenal dan menamakan

MINGGU 5 dan alatan dan
1 Feb 5 Feb Bahan untuk bahan yang dugunakan untuk
memadam api memadam api
i. air
ii. pasir
MINGGU 6 iii. kain basah
8 Feb 12 Feb iv alat pemadam api

KEBERSIHAN 2.1 Mengetahui 2.1.1 Menyatakan kepentingan

MINGGU 7 penjagaan kebersihan
15 Feb 19 Feb kebersihan i. diri
ii. alatan dan bahan
iii. ruang kerja
MINGGU 8
22 Feb 26 Feb

2.1 Mengetahui 2.1.2 Mengenal alatan dan

MINGGU 9 penjagaan bahan yang
29 Feb 4Mac kebersihan digunakan untuk
menjaga kebersihan
i.diri
MINGGU 10
ii.ruang kerja
7 Mac 11 Mac

1
KSSR PENDIDIKAN KHAS (BP) KEMAHIRAN HIDUP (MASAKAN)- TAHUN 4

12 Mac 20
Mac
(9 Hari)

3.1 Mengetahui 3.1.1 Mengenal dan

MINGGU 11 peralatan menamakan
21 Mac 25 memasak alatan asas untuk :
Mac i.menyukat
ii.memasak
iii.menghidang
iv.memotong
MINGGU 12
28 Mac 1 April

MINGGU 13
4 April 8 April

3.1.2 Menyatakan fungsi alatan

MINGGU 14 asas :
11 April 15 i.menyukat
April ii.memasak
iii.menghidang
iv.memotong
MINGGU 15
18 April 22
April

BAHAN 4.1 Mengetahui 4.1.1 Mengecam dan

MINGGU 16 MASAKAN jenis bahan menyebut jenis bahan
25 April 29 masakan masakan :
April i. bahan kering
ii. bahan basah
MINGGU 17
2 Mei 6 mei

4.1.2 Menamakan bahan

MINGGU 18 masakan:
9 Mei 13 Mei i. bahan kering
ii. bahan basah

4.1 Mengetahui 4.1.2 Menamakan bahan

MINGGU 19 jenis bahan masakan:
16 May 20 masakan i. bahan kering
May ii. bahan basah

MINGGU 20

2
KSSR PENDIDIKAN KHAS (BP) KEMAHIRAN HIDUP (MASAKAN)- TAHUN 4

23 Mei 27 Mei

28 Mei 12
Jun
(16 Hari)

4.2 Mengetahui 4.2.1 Mengenal tempat

MINGGU 21 cara menyimpan menyimpan:
13 Jun 17 Jun bahan masakan i. bahan kering
ii. bahan basah
MINGGU 22
20 Jun 24 Jun

4.2.2 Menyatakan cara

MINGGU 23 menyimpan bahan masakan
27 Jun 1 Julai :
i. bahan kering
ii. bahan basah

PENYEDIAAN 5.1 5.1.1 Menamakan jenis

MINGGU 24 DAN Menyenaraikan minuman
4 Julai 8 Julai PENYAJIAN minuman i. Panas
HIDANGAN untuk sarapan ii. Sejuk
pagi
MINGGU 25
11 Jul 15 Jul

5.1.2 Menyediakan minuman

MINGGU 26 panas seperti minuman
18 Jul 22 Jul bercoklat atau teh

MINGGU 27
25 Jul 29 Jul

5.1.3 Menyediakan minuman

MINGGU 28 sejuk seperti kordial atau jus
1 Ogos 5 buah- buahan
Ogos

5.1.3 Menyediakan minuman

MINGGU 29 sejuk seperti kordial atau jus
8 Ogos 12 buah- buahan
Ogos

5.2 Menyediakan 5.2.1 Mengenal pasti menu

MINGGU 30 menu sarapan pagi yang ringkas:
15 Ogos 19 sarapan pagi i. minuman panas seperti
Ogos minuman bercoklat atau the
ii. makanan seperti roti kaya
atau sandwich

3
KSSR PENDIDIKAN KHAS (BP) KEMAHIRAN HIDUP (MASAKAN)- TAHUN 4

MINGGU 31 iii. buah-buahan seperti betik,

22 Ogos 26 pisang atau epal
Ogos

5.2.2 Menyenaraikan bahan

MINGGU 32 untuk menyediakan sarapan
29 Ogos 2 pagi yang ringkas :
Sept i. minuman panas seperti
minuman bercoklat atau teh
ii. makanan seperti roti kaya
MINGGU 33 atau sandwic
5 Sept 9 Sept iii. buah-buahan seperti betik,
pisang atau epal

10 Sept 18
Sept
(9 Hari)

5.2.2 Menyenaraikan bahan

MINGGU 34 untuk menyediakan sarapan
19 Sept 23 pagi yang ringkas :
Sept i. minuman panas seperti
minuman bercoklat atau teh
ii. makanan seperti roti kaya
atau sandwic
iii. buah-buahan seperti betik,
pisang atau epal
5.2.3 Menyediakan sarapan
MINGGU 35 pagi yang ringkas:
26 Sept 30 i. minuman panas seperti
Sept minuman bercoklat
ii. makanan seperti roti kaya
atau sandwich
iii. buah-buahan seperti betik,
pisang atau epal

5.2.3 Menyediakan sarapan

MINGGU 36 pagi yang ringkas:
3 Okt 7 Okt i. minuman panas seperti
minuman bercoklat
ii. makanan seperti roti kaya
atau sandwich
iii. buah-buahan seperti betik,
pisang atau epal

5.2.3 Menyediakan sarapan

MINGGU 37 pagi yang ringkas:
10 Okt 14 Okt i. minuman panas seperti
minuman bercoklat
ii. makanan seperti roti kaya

4
KSSR PENDIDIKAN KHAS (BP) KEMAHIRAN HIDUP (MASAKAN)- TAHUN 4

atau sandwich
iii. buah-buahan seperti betik,
pisang atau epal

5.2 Menyediakan 5.2.3 Menyediakan sarapan

MINGGU 38 menu pagi yang ringkas:
17 Okt 21 Okt sarapan pagi i. minuman panas seperti
minuman bercoklat
ii. makanan seperti roti kaya
atau sandwich
iii. buah-buahan seperti betik,
pisang atau epal

5.2.4 Menghidang sarapan

MINGGU 39 pagi yang ringkas
24 Okt 28 Okt

MINGGU 40
31 Okt 4 Nov

5.2 Menyediakan 5.2.4 Menghidang sarapan

MINGGU 41 menu pagi yang ringkas
7 Nov 11 Nov sarapan pagi

MINGGU 42
14 Nov 18
Nov

MINGGU 43
21 Nov 25
Nov