LEMBAR PENGESAHAN

Laporan lengkap ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk mengikuti ujian praktikum
Analisis Bahan Makanan, Kosmetik dan Perbekalan Farmasi Pada Program Studi Farmasi
Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Pancasakti Makassar, tahun
ajaran 2016/2017.

No. Nama Asisten Percobaan Tanda Tangan

Analisis Vitamin C Dalam

1. Firnawati Idris, S. Farm Makanan dan Minuman Dengan
Metode Iodimetri
Penetapan Kadar Gula Dan
Pemanis Buatan
2. Firmansyah, S.Si, M.Kes., Apt.
Analisis Alkohol Dalam
Minuman
Identifikasi Pewarna Bahan
1. Hendrik Nabun, S.Farm, Apt.
Minuman
Penentuan Mutu Minyak dan
2. Muliana Hafid, S.Si., Apt.
Lemak

3. Reymon Nempung, S.Si., Apt. Penetapan Kadar Pengawet

Makassar, 2017

Kepala Laboratorium
Koordinator Asisten

Muh. Aris, S.Si., M.Si., Apt. Firmansyah, S.Si., M.Kes., Apt