SATUAN ACARA PENYULUHAN

KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM

Sub pokok bahasan : Kebutuhan Nutrisi Ibu Post Partum

Penyuluh : Archi Iswenti Sahputri S.Kep
Hari / Tanggal : Sabtu / 24 Juni 2016
Waktu : .25 Menit
Tempat : Di Klinik Hariantari
Sasaran : Ibu post partum

I. Tujuan Intruksional Umum ( TIU )

Ibu post partum mengetahui kebutuhan nutrisi yang dibutuhkannya selama masa
nifas untuk mempertahankan kesehatan pada diri dan bayinya.

II. Tujuan Intruksional Khusus ( TIK )

Setelah mendapatkan pengajaran di harapkan ibu mampu :
1. Menguraikan kembali kebutuhan nutrisi ibu post partum.
2. Tujuan kebutuhan nutrisi ibu post partum.
3. Menunjang tumbuh kembang bayi.
4. Mencegah anemia malnutrisi pada ibu post partum.

III. Media
1. Leaflet
IV. Metode
1. Ceramah
2. Diskusi
V. Pelaksanaan
No. Acara Waktu Kegiatan Penyuluhan Evaluasi
1. Pembukaan 5 mnt Mengucap salam dan Menjawab salam,
terimakasih atas mendengarkan
kesediaan ibu. dengan seksama.
Memperkenalkan diri
dan apresiasi.
2. Inti 15mnt Menyampaikan materi Mendengarkan
tentang pengertian dan
nutrisi ibu post partum.. memperhatikan.
Menjeaskan Tujuan
nutrisi ibu post partum.
Menjelaskan tentang
menu makanan yang
seimbang.
Menjelaskan contoh
susunan menu makanan
ibu post partum.
Menjelaskan
penambahan frekuensi
makan / makanan
selingan.
3. Diskusi 5 mnt Meminta peserta untuk Peserta
mengajukan pertanyaan mengajukan
jika belum jelas. pertanyaan.
4. Penutup 5 mnt Menyimpulkan hasil Peserta menjawab
penyuluhan. salam.
Memberi saran-saran.
Memberi salam dan
meminta maaf bila ada
 kesalahan.
Mengucapkan terima
kasih atas perhatian dan
mengucapkan salam.

VI. Materi
Terlampir
VII. Evaluasi
Dengan memberikan pertanyaan :
1. Jelaskan tentang pengertian nutrisi ibu post partum.
2. Jelaskan manfaat nutrisi ibu post partum.
3. Jelaskan menu makanan yang seimbang.
4. Berikan contoh menu makanan post partum per hari.
5. Jelaskan penambahan frekuensi makan/ makanan selingan.
 MATERI
KEBUTUHAN NUTRISI IBU POST PARTUM
1. Pengertian
Nutrisi ibu post partum yaitu nutrisi yang seharusnya dikonsumsi ibu pasca
melahirkan prinsipnya yaitu tinggi kalori dan protein.
Nutrisi di butuhkan oleh ibu post partum sebagai sumber tenaga, zat pembangun
dan zat pengatur tubuh supaya pertumbuhan dan perkembangan bayi yang disusui
dapat tumbuh dengan sehat dan memperlancar produksi ASI serta dapat
mempertahankan kesehatan ibu sendiri.
Ibu post partum memerlukan makanan yang mengandung tinggi protein, sayuran
daun hijau dan buah-buahan setiap hari.

2. Tujuan
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi ibu dan bayi.
Untuk mencegah terjadinya penyakit anemia malnutrisi pada ibu post partum.
Untuk menunjang tumbuh kembang bayi.
Untuk memproduksi ASI yang banyak

3. Menu Makanan yang seimbang

Makanan ibu post partum adalah makanan yang mengandung gizi seimbang.
1. Sumber Karbohidrat
a. Nasi , Ketela
b. Sagu
c. Jagung
d. Terigu
e. Roti , Kentang
Fungsi sebagai penambahan tenaga.
2. Makanan yang mengandung lemak
a. Mentega
b. Keju
Fungsinya sebagai sumber energi.
3. Makanan yang mengandung protein
a. Protein Hewani
1) Hati
2) Telur
3) Susu
4) Ikan
5) Daging
6) Udang
b. Protein Nabati
1) Tempe
2) Tahu
3) Kedelai
4) Kacang Hijau
Fungsinya sebagai zat pembangun.
4. Sayuran dan buah-buahan
1) Bayam
2) Sawi
3) Kangkung
4) Wortel
5) Tomat
6) Jeruk
7) Pepaya
8) Pisang
Fungsinya untuk mencukupi kebutuhan cairan dan serat.
5. Vitamin dan Suplemen
1) Zat besi untuk penambah darah.
2) Asam folat untuk kecerdasan anak.
3) Vitamin B Complek untuk mencegah anemia.
4. Contoh susunan menu ibu post partum per hari.
Nasi : 3 piring
Ikan : 2 potong
Tempe : 4 potong
Sayuran : 3 mangkok ( bervariasi mulai dari bayam , kangkung , kacang-
kacangan mengandung zat besi )
Buah : 2 potong pepaya
Air : 8 gelas / hari
5. Penambahan frekuensi makan / makanan selingan
Roti tawar + keju
Buah-buahan
Bubur kacang hijau
Susu
Bisa diberikan pada jam antara makan pagi dan siang pada saat ibu merasa lapar.