BAB I

PEMBAHASAN

5.1. SIFAT PERMINTAAN PARIWISATA

Aspek Permintaan Pariwisata Menurut Medlik, 1980 (dalam Ariyanto, 2005),

faktor-faktor utamadan faktor lain yang mempengaruhi permintaan pariwisata dapat
dijelaskan sebagai berikut:

1. Harga

Harga yang tinggi pada suatu daerah tujuan wisata akan memberikan imbas atau
timbal balik pada wisatawan yang akan bepergian, sehingga permintaan wisatapun
akan berkurang begitu pula sebaliknya.

2. Pendapatan

Apabila pendapatan suatu negara tinggi, kecendrungan untuk memilih daerah tujuan
wisata sebagai tempat berlibur akan semakin tinggi dan bisa jadi calon wisatawan
membuat sebuah usaha pada daerah tujuan wisata jika dianggap menguntungkan.

3. Sosial Budaya

Adanya sosial budaya yang unik dan bercirikan atau berbeda dari apa yang ada di
negara calon wisata berasal maka, peningkatan permintaan terhadap wisata akan
tinggi hal ini akan membuat sebuah keingintahuan dan penggalian pengetahuan
sebagai khasanah kekayaan pola piker budaya wisatawan.

4. Sosial dan Politik

Dampak sosial politik belum terlihat apabila keadaan Daerah Tujuan Wisata
dalamsituasi aman dan tenteram, tetapi apabila hal tersebut berseberangan dengan
kenyataan, maka sospolakan sangat terasa dampak dan pengaruhnya dalam terjadinya
permintaan.

5. Intensitas Keluarga

Banyak atau sedikitnya keluarga juga berperan serta dalam permintaan wisata halini
dapat diratifikasi, jumlah keluarga yang banyak maka keinginan untuk berlibur dari
 salah satukeluarga tersebut akan semakin besar, hal ini dapat dilihat dari kepentingan
wisata itu sendiri.

6. Harga Barang Substitusi

Disamping kelima aspek di atas, harga barang pengganti juga termasuk dalam aspek
permintaan, dimana barang-barang pengganti dimisalkan sebagai pengganti DTW
yang dijadikan cadangan dalam berwisata seperti: Bali sebagai tujuan wisata utama di
Indonesia, akibat suatu dan lain hal Bali tidak dapat memberikan kemampuan dalam
memenuhi syarat-syarat daerah tujuanwisata sehingga secara tidak langsung
wisatawan akan mengubah tujuannya ke daerah terdekat seperti Malaysia dan
Singapura.

7. Harga Barang Komplementer

Merupakan sebuah barang yang saling membantu atau dengan kata lain barang
komplementer adalah barang yang saling melengkapi, dimana apabila dikaitkan
dengan pariwisata barang komplementer ini sebagai objek wisata yang saling
melengkapi dengan objek wisatalainnya.

Sedangkan Jackson, 1989 (dalam Pitana, 2005) melihat bahwa factor penting yang
menentukan permintaan pariwisata berasal dari komponen daerah asal wisatawan antara
lain, jumlah penduduk (population size), kemampuan finansial masyarakat (financial
means), waktu senggang yang dimiliki (leisure time), sistem transportasi, dan sistem
pemasaran pariwisata yang ada.

Sedangkan Gamal Suwanto (2004:48) berpendapat bahwa permintaan (demand)

terhadap hasil atau produk pariwisata tidak tetap dan sangat dipengaruhi oleh faktor-
faktor non-ekonomis. Terjadinya kekacauan, peperangan atau bencana alam akan
mengakibatkan permintaaan berkurang. Sebaliknya bilamana musim berlibur dengan
kondisi normal, permintaan akan meningkat, sehingga kadang terjadi kekurangan
dalam supply.

5.2 PERILAKU KONSUMEN DALAM PARIWISATA

Perilaku konsumen adalah proses dan aktivitas ketika seseorang berhubungan dengan
pencarian, pemilihan, pembelian, penggunaan, serta pengevaluasian produk dan jasa
demi memenuhi kebutuhan dan keinginan. Perilaku konsumen merupakan hal-hal yang
mendasari konsumen untuk membuat keputusan pembelian.

Konsumen adalah seseorang yang menggunakan barang atau jasa. Konsumen

diasumsikan memilikiin formasi atau pengetahuan yang sempurna berkaitan dengan
keputusan konsumsinya. Mereka tahu persis kualitas barang, kapasitas produksi,
teknologi yang digunakan dan harga barang di pasar. Mereka mampu memprediksi julah
penerimaan untuk suatu periode konsumsi.

Berikut ini adalah wujud dari konsumen:

1. Personal Consumer

Konsumen ini membeli atau menggunakan barang atau jasa untuk penggunaannya
sendiri.

2. Organizational Consumer

Konsumen ini membeli atau menggunakan barang atau jasa untuk memenuhi
kebutuhan dan menjalankan organisasi tersebut.

Terdapat beberapa factor yang mempengaruhi perilaku konsumen yang harus dicermati
olehseorang pengusaha, antar lain:

a) Faktor lingkungan yang melingkupi konsumen, baik lingkungan keluarga, pendidikan

dan lingkungan sosial. Lingkungan adalah salah satu elemen yang mempunyai
pengaruh besar bagi perilaku konsumen.Hal ini karena terkait dengan kebiasaan
bangsa Indonesia yang dalam kehidupannya seringkali mengikuti tren kelompok.
Ketika ramai tren pakaian yang ketat, maka semua orang akan berubah yang sama
dengan mayoritas.
b) Perlunya pengusaha memperhatikan sumberdaya konsumen, seperti waktu luang yang
dimiliki,perhatian terhadap produk yang beredar serta kekuatan daya beli masyarakat
sasaran pasar. Faktor yang juga patut dijadikan pertimbangan adalah sikap dan gaya
hidup dari konsumen yang ingin ditujupengusaha dalam memproduksi barang dan
jasa.
c) Situasi psychologis yang melingkupi saat peluncuran produk dan jasa kepada
costumer. Disinilah pentingnya pengusaha untuk mampu mengelola informasi yang
komprehensif tentang perilaku konsumen beserta perubahan yang terjadi. Ini penting,
 jika costumer karena kondisi psychologisnya, seringkaliberubah sikap dan
perilakunya dalam mengkonsumsi suatu produk dan jasa yang ditawarkan.
d) Faktor lainnya yang juga harus mendapat perhatian pengusaha adalah pandangan
agama atasprodukdan jasa yang diluncurkan. Di Indonesia yang terkenal agamis,
penting memperhatikan ini,karena kalau dalam pandangan agama terdapat kandungan
yang dilarang dalam produk sudah pasti akanterjadi penolakan besar-besaran di
masyarakat.

Gaya hidup adalah gambaran hidup seseorang yang tercermin pada ekspresi di
setiap aktivitas, hasratserta keingingan, dan pendapat-pendapat yang tercetus
daripadanya. Gaya hidup atau lifestyle juga berdampak pada setiap aspek kehidupan
manusia, nilai nilai hubungan sosial, kondisi ekonomi, bahkan juga berdampak pada
faktor-faktor lingkungan.

Informasi tentang kebutuhan riil wisatawan sangat berhubungan dengan

perilaku konsumen, danmerupakan informasi penting bagi pengelola pariwisata dalam
melakukan pengembangan pariwisata agar sesuai dengan segmentasi wisatawan.
Perilaku konsumen melekat pada tipologi konsumenpariwisata, dan juga adalah
gambaran dari gaya hidup wisatawan yang berdampak pada aktivitas wisatawan pada
daerah tujuan wisata yang dikunjunginya.

5.3. TIPE VARIABEL-VARIABEL YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN

PARIWISATA

1. Aspek Penawaran Pariwisata

Menurut Medlik, 1980 (dalam Ariyanto 2005), ada empat aspek (4A) yang harus
diperhatikandalam penawaran pariwisata. Aspek-aspek tersebut adalah sebagai
berikut:

A) Attraction (daya tarik)

Daerah tujuan wisata (selanjutnya disebut DTW) untuk menarik wisatawan pasti
memiliki daya tarik, baik daya tarik berupa alam maupun masyarakat
danbudayanya.

B) Accesable (transportasi)
 Accesable dimaksudkan agar wisatawan domestik dan mancanegara dapat dengan
mudah dalam pencapaian tujuan ke tempat wisata.
C) Amenities (fasilitas)
Amenities memang menjadi salah satu syarat daerah tujuan wisata agarwisatawan
dapat dengan kerasan tinggal lebih lama di DTW.
D) Ancillary (kelembagaan)
Adanya lembaga pariwisata wisatawan akan semakin sering mengunjungi dan
mencari DTW apabila di daerah tersebut wisatawan dapat merasakan keamanan,
(protection of tourism) dan terlindungi.

Menurut Smith, 1988 (dalam Pitana, 2005) mengklasifikasikan berbagai barang dan jasa
yang harusdisediakan oleh daerah tujuan wisata menjadi enam kelompok besar, yaitu:

a) Transportation
b) Travel services
c) Accommodation
d) Food service
e) Activities and attractions (recreation culture/entertainment)
f) Retail goods.

Inti dari kedua pernyataan di atas adalah aspek penawaran harus dapat menjelaskan:

a. Apa yang akan ditawarkan.

b. Apa saja atraksi yang ditawarkan.
c. Apa saja jenis transportasi yang dapat digunakan.
d. Fasilitas apa saja yang tersedia di daerah tujuan wisata.
e. Siapa saja yang bisa dihubungi sebagai perantara pembelian paket wisata yang akan
dibeli.

2. Aspek Permintaan Pariwisata

Menurut Medlik, 1980 (dalam Ariyanto, 2005), faktor-faktor utama dan faktor lain
yangmempengaruhi permintaan pariwisata dapat dijelaskan sebagai berikut:
a. Harga
 Harga yang tinggi pada suatu daerah tujuan wisata akan memberikan imbas atau
timbalbalik pada wisatawan yang akan bepergian, sehingga permintaan wisatapun
akan berkurangbegitu pula sebaliknya.

b. Pendapatan

Apabila pendapatan suatu negara tinggi, kecendrungan untuk memilih

daerahtujuan wisata sebagai tempat berlibur akan semakin tinggi dan bisa jadi
calon wisatawanmembuat sebuah usaha pada Daerah Tujuan Wisata jika
dianggap menguntungkan.

c. Sosial Budaya

Dengan adanya sosial budaya yang unik dan bercirikan atau berbeda dari apayang
ada di negara calon wisata berasal maka, peningkatan permintaan terhadap wisata
akantinggi hal ini akan membuat sebuah keingintahuan dan penggalian
pengetahuan sebagai khasanahkekayaan pola pikir budaya wisatawan.

d. Sospol (Sosial Politik)

Dampak sosial politik belum terlihat apabila keadaan Daerah TujuanWisata

dalam situasi aman dan tenteram, tetapi apabila hal tersebut berseberangan
dengankenyataan, maka sospol akan sangat terasa dampak dan pengaruhnya
dalam terjadinyapermintaan.

e. Intensitas Keluarga

Banyak atau sedikitnya keluarga juga berperan serta dalam permintaan wisata hal
ini dapat diratifikasi, jumlah keluarga yang banyak maka keinginan untuk
berlibur darisalah satu keluarga tersebut akan semakin besar, hal ini dapat dilihat
dari kepentingan wisata itusendiri.

f. Harga barang substitusi

Disamping kelima aspek di atas, harga barang pengganti juga termasuk dalam
aspek permintaan, dimana barang-barang pengganti dimisalkan sebagai pengganti
daerah tujuan wisata yang dijadikan cadangan dalam berwisata, seperti: Bali
sebagaitujuan wisata utama di Indonesia, akibat suatu dan lain hal Bali tidak
dapat memberikan kemampuan dalam memenuhi syarat-syarat daerah tujuan
wisata sehingga secara tidak langsung wisatawan akan mengubah tujuannya ke
daerah terdekat seperti Malaysia dan Singapura.
 g. Harga barang komplementer

Harga barang komplementer merupakan sebuah barang yang saling membantu

atau dengan kata lain barang komplementer adalah barang yang saling
melengkapi, dimana apabila dikaitkan dengan pariwisata barang komplementer
ini sebagai objek wisata yang saling melengkapi dengan objek wisata lainnya.

Menurut Jackson, 1989 (dalam Pitana, 2005) melihat bahwa faktor penting yang
menentukanpermintaan pariwisata berasal dari komponen daerah asal wisatawan
antara lain:

Jumlah penduduk (population size)

Kemampuan finansial masyarakat (financial means)
Waktu senggang yang dimiliki (leisure time)
Sistem transportasi
Sistem pemasaran pariwisata yang ada

Dari kedua pendapat di atas, aspek permintaan pariwisata dapat diprediksi dari:

Jumlah penduduk dari suatu negara asal wisatawan.

Pendapatan perkapita dari suatu negara asal wisata.
Lamanya waktu senggang yang dimiliki.Berhubungan dengan musim di suatu
negara.
Kemajuan teknologi informasi dan transportasi.
Sistem pemasaran yang berkembang.
Keamanan dunia.
Sosial dan politik serta aspek lain.Berhubungan dengan aspek fisik dan non fisik
wisatawan.

5.4. BATASAN-BATASAN DALAM PERMINTAAN PARIWISATA

Hermann V. Schuralard (1910), yang dimaksud kepariwisataan disini adalah sejumlah

kegiatan,terutama yang ada kaitannya dengan perekonomian yang secara langsung
berhubungan dengan masuknya, adanya pendiaman dan bergeraknya orang-orang asing
keluar masuk kota, daerah atau Negara.

E. Guyer Freuler, merumuskan pengertian pariwisata dengan memberi batasan

sebagai berikut: "Pariwisata dalam pengertian modern adalah merupakan fenomena dari
jaman sekarang yang didasarkan atas kebutuhan akan kesehatan dan pergantian hawa,
penilaian yang sadar dan menumbuhkan (cinta) terhadap keindahan alam dan pada
khususnya disebabkan oleh bertambahnya pergaulan berbagai bangsa dan kelas
masyarakat manusia sebagai hasil dari pada perkembangan perniagaan, industri,
perdagangan serta penyempurnaan dari pada alat-alat pengangkutan".

Prof. K. Kraft (1942) mengemukakan batasan yang lebih bersifat teknis sebagai
berikut: Keseluruhan dari pada gejala-gejala yang ditimbulkan oleh perjalanan dan
pendiaman orang-orang asing serta penyediaan tempat tinggal sementara, asalkan
pendiaman itu tidak tinggal menetap dan tidak memperolehpenghasilan dari aktifitas
yang bersifat sementara itu.

Dari beberapa batasan yang disebutkan diatas, tampak pada prinsipnya kepariwisataan
mencakup semua macam perjalanan, asal saja perjalanan tersebut berhubungan dengan
rekreasi danpertamasyaan. Ada beberapa faktor yang penting dalam pemberian batasan
suatu definisi pariwisata,yaitu:

a. Perjalanan dilakukan sementara waktu

b. Perjalanan itu dilakukan dari satu tempat ke tempat lainnya
c. Perjalanan itu walaupun apa bentuknya, harus dikaitkan dengan pertamasyaan atau
rekreasi
d. Orang yang melakukan perjalanan tersebut tidak mencari nafkah ditempat yang
dikunjunginya dansemata-mata sebagai konsumen ditempat tersebut.