Membuat makaroni skotel ini seperti memasak sayur, tanpa melihat resep, tanpa menimbang, asal celup, iris,...selengkapnya Putri Permatasari Ikuti
Bahan-bahan 5 porsi
1. secukupnya Makaroni (Macaroni)
2. secukupnya Minyak Goreng 3. secukupnya Garam 4. 2 butir Telur Ayam 5. 2 buah Sosis Sapi 6. secukupnya Bawang Bombay 7. 150 ml Susu UHT 8. 100 gram Keju Cheddar 9. 1/2 sendok teh Lada (Merica) 10. 1 sendok teh Oregano 11. 1 sendok teh Basil 12. secukupnya Kaldu Ayam Langkah 60 menit 1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat. Rebus makaroni dalam air mendidih, beserta minyak goreng dan garam, hingga makaroni lunak. Tiriskan. 2. Campurkan susu uht, telur, bawang bombay, sosis, dan kaldu ayam aduk hingga rata. 3. Masukkan makaroni ke dalam campuran susu uht, tambahkan keju, lada bubuk, oregano dan basil, aduk rata. 4. Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas atau aluminium foil. Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga atasnya kuning kecoklatan. 5. Sajikan hangat. Makaroni bisa disimpan dengan cara ditutup dengan aluminum foil dan simpan dalam lemari es (kulkas), tahan hingga 4-5 hari, saat akan menyajikan, oven atau kukus sebentar. 6. Makaroni ini dapat ditambah sayuran seperti wortel, jamur, kacang polong, bayam (untuk bayam harus habis dalam waktu 5 jam ya), daging sapi/ayam cincang,dll. Mudah dan cepat kan? Selamat mencoba. Salam, Putri MiaSweetCake.blogspot.com