BAB V

PENUTUP

5.1 Kesimpulan

1. Jenis reject minyak goreng kemasan pouch 2L yaitu bagian code atau

reject code sebanyak 83 pouch, kerusakan seal atau reject seal sebanyak

54 pouch dan volume yang menyimpang dari standar yang telah

ditentukan atau reject volume sebanyak 38 pouch.

2. Berdasarkan diagram ishikawa, jenis faktor dominan penyebab reject

adalah reject code. Pertama, pengambilan pouch dobel oleh packer

loader. Kedua, tekanan angin terlalu besar dan pengambilan pouch terlalu

lama. Ketiga, tekanan angin tidak seimbang.

3. Kerugian yang diakibatkan oleh reject produk minyak goreng kemasan

pouch 2L ialah waktu yang terbuang sehingga tidak produktif dan efisien

dalam bekerja, kemasan yang tidak dapat digunakan kembali, dan minyak

goreng yang akan mengalami penurunan spesifikasinya.

5.2 Saran

1. Perusahaan sebaiknya melakukan pengecekan mesin secara rutin untuk

menghindari kerusakan sehingga kerugian yang diakibatkan oleh mesin

dapat terminimalisir.

2. Perusahaan perlu lebih aktif dalam menanamkan kesadaran karyawannya

dalam peningkatan efisiensi dan produktivitas.

52
3. Perusahaan sebaiknya lebih terbuka kepada para peneliti, sehingga para

peneliti dapat mendeskripsikan masalah yang ada di perusahaan lebih

rinci.

53