Resep Puding Zebra
Resep Puding Zebra
Beranda
Puding Buah
Puding Busa
Puding Cokelat
Puding Karamel
Puding Kopi
Puding Roti
Puding Susu
Satu lagi resep puding yang patut anda coba dan rasakan, yaitu puding zebra. Dikatakan puding zebra karena belang-
belangnya mirip dengan zebra. Cara membuat cukup mudah dan rasanya tidak kalah jauh nikmat
dengan puding sebelumnya sepertipuding roti keju dan sebagainya. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan:
- Telur ayam 6 butir
- Gula pasir 300 gram
- Vanila 1/4 sendok teh
- Tepung terigu 80 gram
- Margarin 50 gram dilelehkan
- Air 300 ml
- Susu kental manis 250 ml
- Agar-agar warna putih 2 bungkus
- Cokelat bubuk 50 gram, dilarutkan dengan sedikit air panas
Cara Membuatnya:
1. Basahi loyang dengan air, loyangnya berukuran bulat berdiameter 18 cm.
2. Susu kental manis, air, agar-agar, dicampur dan aduk rata, kemudian masak di atas api kecil sampai
mendidih. Sisihkan.
3. Telur dikocok bersama gula, vanila hingga mengembang dan kental, lalu masukkan tepung terigu sedikit
demi sedikit bergantian dengan margarin cair, aduk rata.
4. Agar-agar yang telah dimasak dituangkan ke dalam adonan telur, kocok perlahan hingga tercampur rata.
Adonan dibagi menjadi 2 bagian, sebagian campur dengan cokelat, aduk rata, yang sebagian lagi biarkan
berwarna kuning.
5. Tuangkan 100 ml adonan kuning pada bagian tengah loyang, tuangkan kembali 50 ml adonan cokelat di
atas adonan kuning. Lakukan terus secara bergantian hingga kedua adonan habis. Dinginkan hingga puding
beku. Dan siap untuk disajikan.
RESEP PUDING SUSU COKELAT
CARA MEMBUAT PUDING BUAH
RESEP PUDING CAKE COKLAT
RESEP PUDING JAGUNG
Situs Bagus
SukaSaya.com