RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER

TAHUN 2012

Mata Kuliah : Perancangan dan Pengembangan Produk

Semester : 6 SKS : 4(2-2)
Deskripsi singkat : Mata kuliah ini menjelaskan tentang Karakteristik dan tantangan dalam pengembangan produk, Organisasi
dan proses pengembangan produk, Perencanaan produk, Identifikasi kebutuhan pelanggan, Spesifikasi
produk, Konsep generation, Seleksi dan pengujian konsep, Arsitektur produk, Desain industry dan
manufaktur, Prototipe produk dan robust desain, Paten dan HAKI, Analisis ekonomi pengembangan produk,
Manajemen proyek dalam pengembangan produk, Perencanaan dan perancangan produk inovatif,
Perencanaan pemasaran, Rencana bisnis, dan Proyeksi financial.
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
Minggu Materi Bentuk Kemampuan akhir yang diharapkan (kompetensi) Kriteria Bobot
ke Pembelajaran Pembelajaran Kognitif Psikomotorik Afektif penilaian Nilai (%)
(Indikator)
1. Karakteristik dan 1. Kuliah Mengetahui Mengamati Mengidentifikasi Mampu 5
tantangan dalam 2. Diskusi karakteristik dan karakteristik dan karakteristik dan memahami
pengembangan tantangan dalam tantangan dalam tantangan dalam karakteristik
produk (pelaku, pengembangan pengembangan pengembangan dan tantangan
biaya, metode, dan produk produk produk dalam
contoh industri) pengembangan
produk
2. Organisasi dan 1. Kuliah Mengetahui dan Mengilustrasikan dan Mengidentifikasi Mampu 10
proses 2. Diskusi mengenal memetakan organisasi organisasi dan memahami
pengembangan 3. Tugas organisasi dan serta melakukan proses aspek
produk (jenis, proses proses pengembangan pengembangan organisasi dan
pemilihan struktur pengembangan produk produk proses
dan keterkaitan produk pengembangan
organisasi, proses produk
awal hingga akhir,
adaptasi proses dan
contoh produk)
3. Perencanaan produk 1. Kuliah Mengetahui dan Melakukan / membuat Mengidentifikasi Mampu 10
(proses, tipe proyek, 2. Diskusi mengenal segala perencanaan produk perencanaan memahami
 dan langkah- 3. Tugas aspek perencanaan produk segala aspek
langkah) produk perencanaan
produk
4. Identifikasi 1. Kuliah Mengetahui dan Melakukan Mencermati Mampu 5
kebutuhan 2. Diskusi mengenal metode identifikasi kebutuhan kebutuhan memahami
pelanggan (langkah- 3. Tugas identifikasi pelanggan pelanggan identifikasi
langkah) kebutuhan kebutuhan
pelanggan pelanggan
5. Spesifikasi produk 1. Kuliah Mengetahui dan Mengidentifikasi Mengamati Mampu 5
(pengertian, waktu 2. Diskusi mengenal spesifikasi produk spesifikasi produk memahami
pembuatan, langkah 3. Tugas spesifikasi produk segala aspek
membuat target spesifikasi
spesifikasi, dan cara produk
menentukan
spesifikasi akhir)
6. Konsep generation 1. Kuliah Mengetahui dan Mengidentifikasi Mengamati konsep Mampu 5
(aktivitas, 2. Diskusi mengenal konsep konsep generation generation memahami
pendekatan dan 3. Tugas generation aspek konsep
langkah-langkah) generation
7 Seleksi dan 1. Kuliah Mengetahui teknik Melakukan seleksi Mengidentifikasi Mampu 10
pengujian konsep 2. Diskusi seleksi dan dan pengujian konsep seleksi dan memahami
(metode, tujuan dan 3. Tugas pengujian konsep pengujian konsep seleksi dan
langkah-langkah) pengujian
konsep
8 UTS 1. Ujian Tulis
9. Arsitektur produk, 1. Kuliah Mengetahui dan Membuat arsitektur Mengidentifikasi Mampu 10
desain industri dan 2. Diskusi mengenal produk, desain arsitektur produk, memahami
manufaktur 3. Tugas arsitektur produk, industri dan desain industri dan arsitektur
(pengertian, tipe, desain industri dan manufaktur manufaktur produk, desain
waktu, implikasi, manufaktur industri dan
perubahan, variasi, manufaktur
langkah, konsep,
proses, biaya, dan
tujuan)
10. Prototipe produk 1. Kuliah Mengetahui dan Membuat prototipe Mengidentifikasi Mampu 10
 dan robust desain 2. Diskusi mengenal prototipe produk dan robust prototipe produk memahami
(esensi dasar, 3. Tugas produk dan robust desain dan robust desain aspek prototipe
pengertian, tipe, desain produk dan
fungsi, prinsip, robust desain
teknologi,
perencanaan atau
langkah)
11. Paten dan HAKI 1. Kuliah Mengetahui dan Melakukan Mengidentifikasi Mampu 5
(pengertian, 2. Diskusi mengenal paten penyusunan paten dan paten dan HAKI memahami
langkah, tujuan) 3. Tugas dan HAKI HAKI aspek paten
dan HAKI

12. Analisis ekonomi 1. Kuliah Mengetahui Melakukan analisis Mengidentifikasi Mampu 5

pengembangan 2. Diskusi analisis ekonomi ekonomi analisis ekonomi memahami
produk (elemen- 3. Tugas pengembangan pengembangan pengembangan analisis
elemen, kuantitatif, produk produk produk ekonomi
kualitatif, waktu, pengembangan
proses, langkah, produk
contoh)
13. Manajemen proyek 1. Kuliah Mengetahui Melakukan Mengamati dan Mampu 5
dalam 2. Diskusi manajemen proyek manajemen proyek mengidentifikasi memahami
pengembangan 3. Tugas dalam dalam pengembangan manajemen proyek aspek
produk (memahami pengembangan produk dalam manajemen
dan produk pengembangan proyek dalam
menggambarkan produk pengembangan
tugas, matriks produk
struktur desain,
dasar perencanaan
proyek, pelaksanaan
proyek
14. Perencanaan dan 1. Kuliah Mengetahui Melakukan Mengamati dan Mampu 10
perancangan produk 2. Diskusi perencanaan dan perencanaan dan mengidentifikasi memahami
inovatif serta 3. Tugas perancangan perancangan produk perencanaan dan aspek
perencanaan produk inovatif inovatif serta perancangan Perencanaan
pemasaran (langkah, serta perencanaan perencanaan produk inovatif dan
 tujuan, contoh, pemasaran pemasaran serta perencanaan perancangan
faktor penting) pemasaran produk inovatif
serta
perencanaan
pemasaran

15. Rencana bisnis dan 1. Kuliah Mengetahui Melakukan rencana Mengamati dan Mampu 5
proyeksi finansial 2. Diskusi rencana bisnis dan bisnis dan proyeksi mengidentifikasi memahami
(kebutuhan dana, 3. Tugas proyeksi finansial finansial rencana bisnis dan aspek bahan
sumber dana, proyeksi finansial tambahan
criteria penilaian dalam
investasi) agroindusti

16. UAS 1. Ujian Tulis

Buku :

1. Barclay, I., Z. Dann, and P. Holroyd, 2000, New Product Development, CRC Press LLC, USA.
2. Ulrich, K.T. and S.T. Eppinger, Perancangan dan Pengembangan Produk, Salemba Teknika, Jakarta.