Resep Masakan Pilihan Hari Ini

Resep Masakan Indonesia - Resep Masakan Barat -

Resep Sop Iga Sapi Resep Pancake Swedia
Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia Resep Masakan - Resep Makanan Barat

Resep Masakan Indonesia - Resep Sop Iga

Sapi Resep Masakan Barat - Resep Pancake
Swedia
Bahan:
750 gram iga sapi Bahan:
2 buah wortel potong tebal
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu  175 gram tepung terigu
3 batang daun bawang, cincang  225 ml susu cair
 4 butir telur ayam
Bumbu I:  3 sdm gula pasir
3 cm jahe, dikeprek  1/4 sdt garam
3 cm kayu manis  Topping sesuai selera Anda, bisa
2 buah pekak cokelat cair, selai blueberry, potongan
4 butir kapulaga strawberry atau whipped cream
2 butir kaldu blok
1/4 buah pala, dikeprek Cara Membuat:
garam secukupnya
 Kocok tepung terigu, susu cair, telur,
Bumbu II: gula dan garam hingga tercampur rata.
8 buah bawang putih  Panaskan wajan pancake, tuang adonan
5 buah bawang merah hingga membentuk lingkaran, tunggu
hingga bagian atas memadat, kemudian
Cara Membuat: balik dan masak hingga semua bagian
1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama matang.
kurang lebih 2 jam agar empuk  Ulangi proses nomor 2 hingga adonan
2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan habis.
rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga  Anda bisa melipat pancake beberapa
daging empuk kali, lalu tuang topping yang Anda
3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga suka.
harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam  Bisa juga Anda sajikan dengan
tumisan hingga layu. menumpuk pancake berbentuk bulat
4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam hingga beberapa lapis lalu memberi
rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - topping di atasnya.
15 menit.  Sajikan selagi hangat.

© Vemale
© flickr
© Vemale
Comments (5) © retete-on-line

Comments (1)
Resep Masakan - Resep Pepes
Tahu Bungkus Daun Pisang Resep Masakan - Resep
Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia Tumis Kangkung
Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia

Resep Masakan - Resep Pepes Tahu Bungkus

Daun Pisang

Bahan:

500 gram tahu, hancurkan hingga lembut Resep Masakan - Resep Tumis Kangkung

1 batang daun bawang, cincang halus Bahan-bahan:

2 ikat kangkung
100 gr udang kecil kupas
5 lembar daun salam
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah diiris tipis
daun pisang untuk membungkus
1/2 buah tomat dipotong panjang
2 buah cabai merah dipotong serong
Bumbu Yang Dihaluskan:
4 sdm air
3 siung bawang putih 3 sdm minyak
Ebi secukupnya
1 siung bawang merah 1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
2 buah cabe merah besar Cara memasak:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga
5 buah cabe rawit (sesuai selera) harum
Tambahkan udang kemudian masak hingga
1 sdt garam berubah warna
Tambahkan cabai
1 sdt gula Masukkan kangkung, ebi, gula, garam dan air
secukupnya.
Cara Membuat: Tambahkan tomat kemudian masak dengan api
besar selama 1 menit hingga layu.
1. Campurkan tahu dengan bumbu yang telah Angkay dan sajikan
dihaluskan. Aduk rata hingga benar-benar
tercampur dengan bumbu. Comments (5)

2. Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali

hingga rata, kemudian siapkan daun pisang.
Resep Masakan - Resep
3. Panaskan kukusan. Masakan Ketan Ayam
4. Bungkus dengan daun pisang seperti lontong, Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia
dan letakkan daun salam di masing-masing
bungkusan pepes tahu.

5. Kukus hingga masak, kurang lebih 30 - 45

menit.

© Vemale

Comments (3)

Resep Masakan - Resep Sosis Resep Masakan - Resep Masakan Ketan

Ayam Manis Ayam

Bahan:
Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia
500gr Beras ketan, rendam 4 jam
250ml Air panas
500gr Dada ayam fillet, potong dadu kecil
3 sdm margarine
50gr Ebi, goreng kering, haluskan

Bumbu ayam:
2 sdm bawang putih goreng, haluskan
2 sdm bawang merah goreng, haluskan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
Resep Masakan - Resep Sosis Ayam Manis 2 sdm kecap manis
1 sdt lada
bahan-bahan: 1 sdt garam
1 sdm gula pasir
 5 potong sosis ayam/sapi, potong 2 cm 4 siung bawang putih cincang
 100 ml minyak goreng
 1 bungkus penyedap rasa Cara memasak:
 1/2 bawang bombay, potong dadu Kukus ketan selama 20 menit, angkat ketan
 2 siung bawang putih, cincang letakkan dalam wadah.
 2 sdm saos tomat Tambahkan 250ml air panas, 1 sdm margarine
 1 sdm gula pasir Aduk hingga rata lalu kukus kembali selama 30
 1/4 sdt lada menit
 100 ml air angkat sisihkan
 1 sdt margarine Tumis bawang putih cincang dengan 2 sdm
margarine hingga harum
Cara memasang Masukkan aya, masak hingga berubah warna
Masukkan semua bumbu dan ebi
 Goreng sosis hingga merekah (jangan Masak hingga matang
terlalu kering) Sajikan ayam dengan nasi ketan
 Panaskan margarine, tumis bawang putih
hingga layu Comments (3)
 Tambahkan bawang bombay, tumis
hingga matang
 Masukkan semua bumbu, air, aduk dan
masak hingga mendidih lalu masukkan
sosis
 Masak sebentar saja (2 menit) angkat.

Comments (7)