BAHAGIAN A

1. Nyatakan jenis bahan hiasan berikut:

2. Lengkapkan peta minda dibawah

Makanan lebih
bersih

Tujuan
pembungkusan
makanan

Tahan lebih
lama
3. Labelkan 3 maklumat pada pembungkusan makanan dibawah.
jenama

4. Manakah antara berikut paling sesuai di hias dengan menggunakan aising?

a) Kek c) Biskut
b) Agar-agar d) Puding roti

5. Pembungkus seperti di bawah selalu digunakan untuk membungkus….

a) Nasi lemak c) Makaroni bakar

b) Muffin d) Sandwich
BAHAGIAN B

1. Murid-murid kelas 5 Arif telah sepakat untuk membuat roti bakar dan di sapu dengan jem, kemudian di
bungkus dengan pembungkus yang sesuai. Bagaimanakah murid-murid kelas 5 Arif boleh
meningkatkan lagi rupa dan rasa roti bakar tersebut?

1.________________________________________________________________________________
2.________________________________________________________________________________
3.________________________________________________________________________________

2. Gambar 1 menunjukkan kek yang telah dihias dan gambar 2 menunjukkan kek yang tidak dihias. Pada
pandangan anda, kek yang manakah akan menjadi pilihan pembeli? Nyatakan sebab bagi plihan anda.

Gambar 1 Gambar 2

1.________________________________________________________________________________
2.________________________________________________________________________________
3.________________________________________________________________________________

3. Karmila ingin menghias donut yang telah digoreng sebentar tadi. Senaraikan langkah-langkah yang
boleh dilakukan oleh Karmila bagi menghias donutnya.

1.________________________________________________________________________________
2.________________________________________________________________________________
3.________________________________________________________________________________
4. Sebagai seorang peniaga Azlina memilih untuk membungkus pisang goreng yang dirgorengnya
didalam kotak pembungkus seperti dibawah.

Didapati kotak tersebut menyerap minyak dan menjadi lembik. Cadangkan penambahbaikkan yang
boleh dilakukan oleh Azlina bagi membungkus pisang gorengnya. Nyatakan sebab-sebab pemilihan
anda .

1.________________________________________________________________________________
2.________________________________________________________________________________
3.________________________________________________________________________________

5. Mak Lang menjual sandwich sebagai menu sarapan pagi. Ramai orang suka membeli sandwich Mak
Lang kerana pembungkusannya yang menarik.
Nyatakan 3 kelebihan menggunakan pembungkus makanan yang menarik

1.________________________________________________________________________________
2.________________________________________________________________________________
3.________________________________________________________________________________
6. Gambar di bawah menunjukkan pembungkus sejenis makanan yang tidak mempamerkan maklumat
makanan tersebut dengan lengkap.

Apakah implikasinya kepada pengguna yang membeli makanan yang tidak mempamerkan maklumat
makanan dengan betul dan tepat?

1.___________________________________________________________________________
2.___________________________________________________________________________
3.___________________________________________________________________________