Perspektif Vol. 11 No. 2 /Des 2012.

Hlm 103 - 99
ISSN: 1412-8004

PENGENDALIAN HAMA UTAMA KAKAO ( Conopomorpha cramerella dan

Helopeltis spp.) DENGAN PESTISIDA NABATI DAN AGENS HAYATI
Control of Cocoa main pest (Conomorpoha cramerella and Helopeltis spp.) Using
Botanical Pesticide and Biological Agents.

SISWANTO dan ELNA KARMAWATI

Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan
Indonesian Center for Estate Crops Research and Development
Jl. Tentara Pelajar No. 1 Bogor 16111. Telp. (0251) 8313083. Faks. (0251) 8336194
e-mail : siswantos2002@yahoo.com

Diterima : 6 Maret 2012; Disetujui : 30 November 2012

ABSTRAK cramerella and Helopeltis spp. and the control efforts

Salah satu penyebab rendahnya produktivitas kakao di
Indonesia adalah serangan organisme pengganggu
tanaman. Banyak jenis hama dan penyakit yang
menyerang tanaman kakao. Hama utama tanaman
kakao di Indonesia antara lain penggerek buah kakao
(Conopomorpha cramerella) dan kepik pengisap buah
(Helopeltis spp.). Untuk mengendalikan hama tersebut,
pada umumnya petani menggunakan insektisida
kimiawi yang berdampak negatif terhadap
lingkungan. Salah satu upaya mengurangi dampak
negatif dalam Pengendalian hama tersebut yaitu
dengan memanfaatkan pestisida nabati dan agens
hayati seperti parasitoid, predator dan pathogen yang
bersifat ramah terhadap lingkungan. Tulisan ini
menguraikan beberapa aspek terkait hama utama
tanaman kakao yaitu C. cramerella dan Helopeltis spp.
dan upaya pengendaliannya yang berwawasan
lingkungan.
Kata kunci: kakao, C. cramerella, Helopeltis spp.,
pestisida nabati, agens hayati
ABSTRACT
The low productivity of cocoa in Indonesia such
caused by pests and diseases. Many species of pests
and diseases attack the cocoa plant. The major pest of
cocoa in Indonesia, among others are cacao fruit borer
(Conopomorpha cramerella) and fruit-sucking bugs
(Helopeltis spp.). To control these pests, farmers
generally use chemical insecticides that have a negative
impact on the environment. One effort to reduce the
negative impact of the pest control is to use botanical
pesticides and biological agents such as parasitoids,
predators and pathogens that are friendly to the
environment. This paper describes some relevant
aspects of the major pest of cocoa plant such as C.
that environmentally friendly.
Keywords: cacao, C. cramerella, Helopeltis spp.,
botanical pesticides, biological agents
PENDAHULUAN
Kakao merupakan salah satu tanaman
perkebunan penting di Indonesia, karena kakao
sebagai penghasil devisa Negara, sebagai sumber
penghasilan bagi petani maupun masyarakat
lainnya. Indonesia merupakan salah satu
produsen kakao utama di dunia setelah Pantai
Gading dan Ghana. Indonesia mempunyai
tanaman kakao paling luas di dunia yaitu sekitar
1.462.000 ha. yang terdiri dari 90% perkebunan
rakyat dan sisanya perkebunan swasta dan
negara, dengan produksi mencapai 1.315.800
ton/th. (Karmawati et al., 2010).
Sentra kakao di Indonesia tersebar di
Sulawesi (63,8%), Sumatera (16,3%), Jawa (5,3%),
Nusa Tenggara Timur, Nusa Tenggara Barat dan
Bali (4,0%), Kalimantan (3,6%), Maluku dan
Papua (7,1%)(Anonymous, 2010). Berdasarkan
data sebaran luas tanaman kakao tersebut,
Sulawesi merupakan daerah penghasil kakao
terbesar di Indonesia saat ini yaitu mencapai
sekitar 63 % produk kakao di Indonesia. Luas
pertanaman kakao di Sulawesi Selatan sampai
tahun 2002 mencapai 240.785 ha dan sebagian
besar (98%) dalam bentuk perkebunan rakyat.
Produksi kakao Sulawesi Selatan sampai tahun
2002 mencapai 213.754 ton dengan volume
ekspor 204.366 ton (Nasaruddin, 2002). Produk-
tivitas kakao kemudian menurun drastis antara

Pengendalian Hama Utama Kakao dengan Pestisida Nabati dan Agens Hayat (SISWANTO dan ELNA KARMAWATI) 103
lain disebabkan serangan Helopeltis antonii.
(Handoko dan Sundahri, 2004).
Produktivitas kakao Indonesia hingga saat ini
rata-rata masih rendah yaitu sekitar 900 kg/ha.
Beberapa penyebabnya adalah bahan tanaman
yang kurang baik, teknologi budidaya yang
kurang optimal, tanaman sudah berumur tua,
serta masalah serangan organism pengganggu
tanaman (OPT). Diperkirakan rata-rata
kehilangan hasil akibat OPT mencapai 30% setiap
tahunnya bahkan ada penyakit penting yang
dapat mengakibatkan kematian tanaman
(karmawati, et. al, 2010), sehingga dalam
budidaya kakao pada umumnya sekitar 40 % dari
biaya produksi dialokasikan untuk biaya
pengendalian OPT (Sulistyowati et al, 2003).
Beberapa hama dan penyakit banyak ditemukan
pada tanaman kakao diantaranya hama
Penggerek Buah Kakao (Conopomopha cramerella)
dan kepik pengisap buah (Helopeltis spp.),
merupakan hama utama pada tanaman kakao.
Pengendalian hama pada tanaman kakao
pada umumnya petani masih menggunakan
insektisida kimiawi. Penggunaan insektisida
kimiawi yang tidak tepat akan membawa
dampak yang buruk, lebih merugikan dibanding
manfaat yang dihasilkan antara lain dapat
menyebabkan timbulnya resistensi hama,
munculnya hama sekunder, pencemaran
lingkungan dan ditolaknya produk karena
masalah residu yang melebihi ambang batas
toleransi. Penggunaan insektisida kimiawi secara
intensif, juga memberikan berbagai dampak yang
tidak diinginkan, terkait dengan kerusakan
ekosistem lahan pertanian, terganggunya
eksistensi flora dan fauna di sekitar lahan
pertanian dan kesehatan petani pekerja
(Regnault-Roger, 2005). Organisasi Kesehatan
Dunia (WHO) mencatat bahwa di seluruh dunia
setiap tahunnya terjadi keracunan pestisida
antara 44.000 - 2.000.000 orang dan dari angka
tersebut yang terbanyak terjadi di negara
berkembang (Sintia, 2006).
Untuk mengatasi permasalahan tersebut,
perlu dilakukan pembenahan cara budidaya
tanaman yang lebih berwawasan lingkungan
termasuk dalam pengendalian OPT. UU no. 12
tahun 1992 dan Peraturan Pemerintah no. 6
tahun 1995, menyatakan bahwa kegiatan
104
penanganan OPT merupakan tanggung jawab
pemerintah dan masyarakat yang dilaksanakan
dengan menerapkan sistem pengendalian hama
terpadu (PHT). PHT atau yang dikenal dengan
Integrated Pest Management (IPM), merupakan
suatu konsep atau paradigma yang dinamis,
tidak statis, yang selalu menyesuaikan dengan
dinamika ekosistem pertanian dan sistem sosial
ekonomi dan budaya masyarakat setempat. PHT
mendorong kemandirian dan keberdayaan dalam
pengambilan keputusan daripada
ketergantungan pada pihak-pihak lain (Untung,
2003). Berdasarkan hal tersebut maka petani yang
langsung berhubungan dengan kegiatan
pertanian tersebut diharapkan dapat berperan
sebagai manager di kebunnya sendiri , yang
mampu mengambil keputusan dan melakukan
tindakan untuk mengatasi masalah OPT . Untuk
itu petani harus mempunyai bekal pengetahuan
dan ketrampilan yang memadai untuk dapat
mengelola kebunnya dengan baik yang dapat
diperoleh melalui pelatihan atau pembelajaran di
lapangan.
Beberapa paket teknologi budidaya kakao
yang benar telah dihasilkan dan disampaikan
kepada petani, tetapi belum sepenuhnya
diadopsi oleh petani. Demikian juga dalam
pengendalian hama dan penyakit, petani belum
sepenuhnya mengadopsi teknologi yang telah
dihasilkan untuk pengendalian hama dan
penyakit. Umumnya petani kakao masih
mengandalkan penggunaan insektisida kimiawi
untuk pengendalian hama dan penyakit tersebut.
Berbagai cara pengendalian telah diketahui
dan diuji pada kedua jenis hama tersebut
termasuk cara pengendalian yang sederhana,
murah dan ramah lingkungan, antara lain
dengan penggunaan pestisida nabati yang
memanfaatkan tumbuhan, penggunaan musuh
alami seperti parasitoid, predator dan patogen
serangga, serta penggunaan senyawa/bahan
penolak serangga. Tujuan dari penulisan ini
adalah untuk menguraikan aspek-aspek penting
terkait dengan hama utama tanaman kakao yaitu
C. cramerella dan Helopeltis spp. serta upaya
pengendaliannya yang berwawasan lingkungan.
Penggerek Buah Kakao (PBK), Conopomorpha
cramerella
Volume 11 Nomor 2, Des 2012 : 103 - 112
 A B
Gambar 1. Larva (A); Imago penggerek buah kakao (C.cramerella) (B); Gejala serangan hama PBK pada
buah kakao: penampilan buah dari luar, warna buah tidak merata (C); dan penampilan buah
terserang yang dibelah (D).
PBK, Conopomorpha cramerella (Famili
Gracillariidae: Ordo Lepidoptera) menyerang
tanaman kakao hampir di seluruh daerah utama
penghasil kakao di Indonesia. Hama ini
menyerang buah yang masih muda sampai
dengan buah yang sudah masak. Serangan hama
ini dapat menyebabkan penurunan produksi
buah kakao hingga lebih dari 80% dan relatif sulit
dikendalikan (Sulistyowati et al, 2003). Selain
menurunkan produksi serangan hama ini juga
menyebabkan kualitas biji menjadi rendah (Lim,
1992; Anshary, 2003). Pada tahun 2000 dilaporkan
bahwa serangan hama ini mencapai 60.000 ha
dengan kehilangan hasil sebesar Rp
405.643.680.000,-/tahun (Ditjenbun, 2000).
Penyebaran hama PBK di Sulawesi dimulai di
Sulawesi Tengah pada tahun 1991 kemudian
menyebar ke seluruh areal pertanaman kakao di
Sulawesi (Mardy, 1994). Tahun 1995, hama ini
mulai ditemukan di Sulawesi Tenggara
(Suwondo, 2001).
Stadium yang menimbulkan kerusakan dari
hama ini adalah berupa larva/ulat (Gambar 1 A
dan B) yang menyerang buah kakao berukuran 3
cm sampai menjelang masak. Larva merusak
buah dengan memakan daging buah, membuat
saluran ke biji menyebabkan biji saling melekat
(Gambar 1 B dan C), berwarna kehitaman,
ukuran mengecil dan berukuran kecil sehingga
kualitas biji menjadi rendah.
Siklus hidup
Telur berbentuk oval dengan panjang 0,4-0,5
mm dan lebar 0,2-0,3 mm, berwarna orange pada
saat diletakkan dan menjadi kehitaman bila akan
Pengendalian Hama Utama Kakao dengan Pestisida Nabati dan Agens Hayat (SISWANTO dan ELNA KARMAWATI)
C D
menetas. Stadium telur berlangsung 2-7 hari.
Telur diletakkan pada permukaan kulit buah
pada lekukan buah. Setelah menetas larva
menggerek masuk ke dalam buah.
Larva berwarna putih kekuningan atau
kehijauan dengan panjang maksimum 11 mm
terdiri dari 5 instar. Lama stadia larva berkisar
antara 14 – 18 hari. Menjelang berpupa, larva
keluar dari buah dan berpupa pada permukaan
buah, pada daun, serasah atau di tempat lain
yang agak tersembunyi, bahkan pada kendaraan
yang digunakan untuk mengangkut hasil panen
(Wardojo, 1980).
Pupa berwarna coklat dengan ukuran
panjang berkisar antara 6-7 mm dan lebar 1-1,5
mm terbungkus dalam kokon berwarna
transparan dan kedap air. Stadium pupa
berlangsung 5-8 hari.
Imago atau serangga dewasa berupa ngengat
berwarna hitam dengan bercak kuning
berukuran panjang 7 mm, lama hidup berkisar
antara 7-8 hari. Imago aktif pada malam hari dan
di siang hari berlindung di tempat teduh. Seekor
betina mampu meletakkan telur antara 50-100
butir selama hidupnya.
Buah yang terserang ditandai dengan
memudarnya warna kulit buah, muncul warna
belang hijau kuning atau merah jingga. Buah
yang sudah tua apabila diguncang tidak berbunyi
karena bijinya saling melekat.
Kepik Pengisap Buah (Helopeltis spp.)
Selain PBK, hama yang sering dijumpai pada
pertanaman kakao adalah Helopeltis spp. (Famili
105
Miridae: Ordo Hemiptera). Helopeltis spp.
merupakan salah satu hama utama kakao yang
banyak dijumpai hampir di seluruh provinsi di
Indonesia. Jenis Helopeltis yang menyerang
tanaman kakao diketahui lebih dari satu spesies,
yaitu H. antonii, H. theivora dan H. claviver
(Karmawati et al., 2010). Stadium yang merusak
dari hama ini adalah nimfa (serangga muda) dan
imagonya. Nimfa dan imago menyerang buah
muda dengan cara menusukkan alat mulutnya ke
dalam jaringan, kemudian mengisap cairan di
dalamnya. Sambil mengisap cairan, kepik
tersebut juga mengeluarkan cairan yang bersifat
racun yang dapat mematikan sel-sel jaringan
yang ada di sekitar tusukan. Selain buah, hama
ini juga menyerang pucuk dan daun muda.
Gambar 3. Gejala serangan Helopeltis spp. pada
buah kakao (kiri) dan imago H.
theivora (kanan)
Serangan pada buah muda akan
menyebabkan terjadinya bercak yang akan
bersatu sehingga kulit buah menjadi retak, buah
menjadi kurang berkembang dan menghambat
pekembangan biji. Serangan pada buah tua
menyebabkan terjadinya bercak-bercak cekung
berwarna coklat muda, yang selanjutnya akan
berubah menjadi kehitaman (Gambar 3).
Serangan pada daun menyebabkan daun timbul
bercak-bercak berwarna coklat atau kehitaman.
Sedangkan serangan pada pucuk menyebabkan
terjadinya layu, kering dan kemudian mati.
Siklus Hidup
Serangga ini mempunyai tipe metamorfosa
sederhana, terdiri dari telur, nimfa dan imago.
Telur berbentuk lonjong, berwarna putih, pada
salah satu ujungnya terdapat sepasang benang
yang tidak sama panjangnya. Telur diletakkan
pada permukaan buah atau pucuk dengan cara
diselipkan di dalam jaringan kulit buah atau
106
pucuk dengan bagian ujung telur yang ada
benangnya menyembul keluar. Stadium telur
berlangsung antara 6-7 hari.
Nimfa mempunyai bentuk yang sama
dengan imago tetapi tidak bersayap, terdiri dari 5
instar dengan 4 kali ganti kulit. Stadium nimfa
berkisar antara 10-11 hari.
Imago berupa kepik dengan panjang tubuh
kurang lebih 10 mm. Seekor imago betina
mampu meletakkan telur hingga 200 butir selama
hidupnya (gambar 3).
Pengendalian PBK (Conopomorpha cramerella)
dan Kepik Pengisap Buah (Helopeltis spp).
Penggerek Buah Kakao
Pengendalian hama PBK dapat dilakukan
dengan beberapa cara antara lain dengan sanitasi,
pemangkasan, panen sering, pemupukan dan
sarungisasi serta pengendalian secara biologi
(Karmawati et al. 2010; Widodo, 2010; Sudarto et
al., 2010; Anonymous, 2010)
Sanitasi dilakukan pada buah terserang yang
baru dipanen dengan cara menimbun buah–buah
terserang tersebut ke dalam lobang tanah
kemudian ditutup tanah setebal 20 cm. Hal ini
dilakukan agar PBK yang ada pada buah tersebut
mati.
Pemangkasan dilakukan untuk mengatur
kondisi lingkungan pertanaman kakao agar tidak
terlalu lembab sehingga tidak mendukung
perkembangan populasi PBK. Pemangkasan
dilakukan terhadap tanaman kakao maupun
tanaman penaung pada awal musim hujan.
Pemotongan cabang tanaman kakao dilakukan
terhadap cabang yang arahnya ke atas, diluar
batas 3-4 m. Luka bekas potongan harus ditutupi
dengan obat penutup luka.
Panen sering dilakukan dengan tujuan untuk
memutus siklus perkembangan hama PBK. Panen
dilakukan seminggu sekali terhadap buah yang
sudah masak baik masak sempurna maupun
masak awal, kemudian segera dipecah atau
diproses.
Pemupukan dilakukan setelah pemangkasan,
untuk meningkatkan ketahanan tanaman
terhadap serangan PBK dengan jenis, dosis dan
waktu yang tepat. Sarungisasi dilakukan untuk
mencegah serangan PBK, dengan menggunakan
Volume 11 Nomor 2, Des 2012 : 103 - 112
kantong plastik yang dilobangi bagian bawahnya
agar air bisa keluar dan tidak lembab sehingga
tidak terjadi pembusukan. Penyarungan
dilakukan pada saat buah berukuran 8-10 cm.
Pengendalian secara biologi dapat dilakukan
dengan menggunakan semut predator, jamur
Beauveria bassiana dan parasitoid telur
Trichogrammatoidea spp. Peningkatan populasi
semut khususnya semut hitam dapat dilakukan
dengan memasang lipatan daun kelapa kering
atau daun kakao kering dan koloni kutu putih.
Penyemprotan jamur B. bassiana sebaiknya
dilakukan pada buah kakao muda dengan dosis
50-100gram spora/ha sebanyak 5 kali.
Kepik Pengisap Buah (Helopeltis spp.)
Untuk mengendalikan Helopletis spp. dapat
dilakukan beberapa cara telah dilakukan antara
lain dengan menggunakan semut hitam,
Dolichoderus thoracicus (=D.bituberculatus). Semut
hitam mengganggu Helopeltis spp. semut ini pada
permukaan buah menyebabkan Helopeltis
sehingga tidak bisa meletakkan telur atau
mengisap buah karena diserang oleh semut-
semut tersebut. Peningkatan populasi semut
dapat dilakukan dengan meletakkan lipatan
daun kelapa kering yang berfungsi sebagai
sarang semut.
Selain dengan semut hitam, pengendalian
hama ini dapat juga dilakukan dengan
menggunakan semut rangrang (Oecophylla
smaragdina) yang berwarna merah coklat. Untuk
menghadirkan semut rangrang dapat dilakukan
dengan menempatkan atau memindahkan koloni
semut rangrang dari tempat lain atau dengan
menaruh bangkai binatang pada pohon untuk
menarik semut rangrang. Pemanfaatan semut
hitam dan semut rangrang dalam pengendalian
Helopeltis spp telah diaplikasikan pada tanaman
jambu mete dan hasilnya cukup memuaskan
(Karmawati et al., 2004).
Pengendalian hama ini dapat juga dilakukan
dengan menggunakan jamur B. bassiana. Isolat
yang digunakan adalah Bby – 725 dengan dosis
25-50 gram spora/ha. Dengan penyemprotan ini
Helopeltis akan mati setelah 2-5 hari Sulistyowati
et al (2003). Untuk mengendalikan Helopeltis spp.,
umumnya petani maupun perkebunan besar
masih menggunakan insektisida kimia. Menurut
Pengendalian Hama Utama Kakao dengan Pestisida Nabati dan Agens Hayat (SISWANTO dan ELNA KARMAWATI)
Sulistyowati et al (2003) berdasarkan luas
serangan yang hampir terjadi di seluruh provinsi
penghasil kakao di Indonesia, maka strategi
pengendalian yang sesuai adalah dengan
pengendalian hama terpadu (PHT). Peran faktor
lingkungan dalam PHT sangat menentukan
keberhasilan pengendalian Helopeltis spp
(Karmawati, 2006).
Potensi pestisida nabati dan agens hayati untuk
pengendalian hama utama kakao
Pemanfaatan pestisida nabati yang berasal
dari senyawa sekunder tanaman telah banyak
digunakan untuk pengendalian OPT tanaman
pertanian termasuk tanaman perkebunan. Lebih
dari 1500 jenis tumbuhan di dunia telah
dilaporkan dapat berpengaruh buruk terhadap
serangga (Grainge & Ahmed, 1988). Indonesia
diperkirakan memiliki kawasan hutan tropis
terbesar di Asia-Pasifik yaitu sekitar 1,15 juta
kilometer persegi dengan keanekaragaman jenis
pohon yang paling beragam di dunia (Albar,
1997). Tingginya keanekaragaman hayati
Indonesia, sehingga menempatkan Indonesia
sebagai salah satu negara di dunia yang
mempunyai jumlah keanekaragaman hayati
terbesar. Untuk pulau Jawa saja, jumlah spesies
setiap 10.000 km2 antara 2000 – 3000 spesies,
banyak diantaranya berpotensi sebagai bahan
baku pestisida (Kardinan 2002). Lebih dari 40
jenis tumbuhan dari berbagai provinsi di
Indonesia yang telah dilaporkan berpotensi
sebagai pestisida nabati (Ditjenbun, 1994). Hamid
& Nuryani (1992) menyatakan bahwa di
Indonesia terdapat 50 famili tumbuhan penghasil
racun. Famili tumbuhan yang potensial sebagai
pestisida nabati adalah Meliaceae, Annonaceae,
Asteraceae, Piperaceae dan Rutaceae (Arnason, et
al., 1993). Melimpahnya kekayaan flora Indonesia
berpotensi sebagai sumber pestisida nabati.
Pemanfaatan pestisida nabati di Indonesia sangat
potensial untuk dikembangkan. Pemanfaatan
pestisida nabati untuk mengendalikan Helopeltis
spp mudah diaplikasikan oleh petani dan bersifat
ramah lingkungan (Karmawati, 2010).
Pestisida nabati merupakan senyawa kimia
yang berasal dari tumbuhan yang digunakan
untuk mengendalikan organisme pengganggu
tumbuhan berupa hama dan penyakit tumbuhan
107
maupun tumbuhan pengganggu (gulma).
Pestisida nabati merupakan hasil ekstraksi bagian
dari tumbuhan baik dari daun, bunga, buah, biji
atau akar. Biasanya bagian tumbuhan tersebut
mengandung senyawa atau metabolit sekunder
dan memiliki sifat racun terhadap hama dan
penyakit tertentu.
Pemanfaatan pestisida nabati untuk
pengendalian OPT mempunyai kelebihan
dibandingkan dengan pestisida kimia terutama
dari segi keamanannya. Pestisida nabati terbuat
dari bahan alami/nabati maka pestisida ini
mudah terurai (bio-degradable) sehingga relatif
tidak berbahaya bagi kehidupan. Selain itu
pestisida nabati mempunyai beberapa kelebihan
lain disamping kekurangan dibanding pestisida
kimia yaitu:
Kelebihan:
1. Mudah dan cepat terdegradasi oleh sinar
matahari
2. Memiliki spektrum pengendalian yang luas
(racun perut dan syaraf) dan bersifat selektif
3. Dapat digunakan untuk mengendalikan OPT
yang telah resisten terhadap pestisida kimia
4. Fitotoksisitas rendah
5. Aman terhadap manusia, hewan dan
lingkungan
6. Relatif murah dan mudah dibuat oleh petani
Kelemahannya:
1. Cepat terurai dan daya tahannya relatif
lambat sehingga perlu aplikasi lebih sering
2. Daya racunnya rendah (tidak langsung
mematikan serangga)
3. Kurang praktis dibanding dengan pestisida
kimia yang sudah siap dalam kemasan
4. Tidak ada keseragaman bahan
5. Tidak tahan lama disimpan
Beberapa pestisida nabati yang dapat
digunakan untuk mengendalikan PBK dan
Helopeltis spp. antara lain daun tembakau
(Handoko dan Sundari 2004), sirih hutan,
biji/daun mimba (Pakih, 1999; Wilis et al., 2009),
umbi gadung, biji srikaya/nona sebrang daun
gamal, biji jarak (Wiryadiputra dan Atmawinata,
1989). Daun suren (Toona sureni) dan Tithonia
(Tithonia diversifolia) juga dapat digunakan untuk
mengendalikan Helopeltis spp. pada kakao. Daun
suren (Toona sureni) yang mengandung piretrin,
108
dapat merusak system syaraf, juga mampu
mengendalikan Helopeltis spp. (Djam’an, 2002
dalam Waisanjani, 2011) sedang daun, kulit
batang dan akar Tithonia diversifolia mengandung
saponin, polyferol dan Flavonoid (Arnety et al.,
2006 dalam Waisanjani, 2011).
Saat ini senyawa sekunder yang berasal dari
tanaman telah banyak dikaji potensinya sebagai
bahan baku pestisida nabati. Pengkajian yang
telah dilakukan untuk mengevaluasi tingkat
toksisitas, daya tolak, daya tarik, daya hambat
makan, dan daya hambat reproduksi hama
(Schmidt et al. 1991). Disamping itu analisis biaya
pokok pestisida nabati terutama formula biji
jarak pagar telah dipelajari, diperoleh bahwa
biaya pokok biopestisida jarak pagar dengan
sinergis minyak cengkeh jauh lebih rendah bila
dibandingkan dengan sinergis PBO dan pestisida
kimia (Ardana et al, 2010)
Selain pestisida nabati, cendawan
entomopatogen juga sangat potensial
mengendalikan serangga hama tanaman kakao
seperti Helopeltis spp. dan PBK. Bioinsektisida
cendawan entomopatogen memiliki kelebihan
dalam keamanan penggunaannya. Cendawan ini
memiliki spektrum inang dari yang sangat luas
seperti Metharizium anisopliae sampai yang sangat
sempit dan spesifik seperti Aschersonia spp., yang
hanya menyerang lalat putih (Malsam et al. 1997).
Beberapa kelebihan lain penggunaan produk
bioinsektisida cendawan entomopatogen yaitu
memiliki kemampuan untuk memperbanyak diri
sehingga petani pengguna tidak perlu
membelinya secara berkala. Produk ini juga
memiliki keunggulan dari segi kesehatan karena
sifatnya yang spesifik pada serangga tertentu.
Selain itu cendawan entomopatogen aman
terhadap tanaman pertanian dan manusia.
Kekurangan dari penggunaan cendawan
entomopatogen ialah ketahanannya yang kurang
di lapangan. Penggunaan cendawan ini mungkin
tidak dapat bertahan sampai menyerang
serangga inang karena faktor seperti adanya
hujan yang dapat menghanyutkan spora
cendawan sebelum sempat menempel pada
kutikula inang.
Beberapa jenis agens hayati berupa
cendawan diketahui efektif terhadap hama PBK
antara lain Beauveria bassiana, Spicaria sp.,
Volume 11 Nomor 2, Des 2012 : 103 - 112
Fusarium sp. Verticilium sp., Acrostalagmus sp.
dan Penicillium sp. (Sulistyowati, 2002) dan
Paecilomyces fumosoroseus (Nugraha et al., 2010).
Sedangkan untuk Helopeltis spp. cendawan yang
diketahui efektif yaitu Beauveria bassiana dan
Spicaria sp. (Anonymous/Balai Proteksi Tanaman
Perkebunan, 2007).
Pemanfaatan agens hayati untuk pengendalian
PBK dan Kepik pengisap Buah Kakao
Diantara agens hayati yang diketahui efektif
terhadap PBK dan kepik pengisap buah kakao,
cendawan entomopatogen B. bassiana adalah
patogen yang paling efektif dan paling banyak
digunakan. Terdapat kurang lebih 175 jenis
serangga hama yang menjadi inang jamur B.
bassiana.
Cendawan B. bassiana
Beberapa Keunggulan cendawan B. bassiana
sebagai pestisida alami
1. Selektif terhadap hama sasaran, sehingga
tidak membahayakan serangga lain bukan
sasaran seperti predator, parasitoid, serangga
penyerbuk dan serangga berguna lebah
madu
2. Tidak meninggalkan residu beracun pada
hasil pertanian, dalam tanah maupun pada
aliran air alami
3. Tidak menyebabkan fitotoksik (keracunan)
pada tanaman
4. Mudah diproduksi dengan teknik sederhana
5. Untuk memperoleh hasil pengendalian yang
efektif, penyemprotan sebaiknya dilakukan
sore hari (pukul 15.00 – 18.00) untuk
mengurangi kerusakan oleh sinar matahari
6. Formulasi B. bassiana sebaiknya disimpan di
tempat sejuk untuk mempertahankan
efektifitasnya dan sedapat mungkin
dihindarkan dari pengaruh panas secara
langsung.
Cara Perbanyakan yang dapat dilakukan
adalah: 1) Pencarian kadaver serangga yang
terinfeksi oleh B. bassiana , 2) Pemurnian isolat B.
bassiana dan 3) Perbanyakan massal B. bassiana,
Pengendalian Hama Utama Kakao dengan Pestisida Nabati dan Agens Hayat (SISWANTO dan ELNA KARMAWATI)
sedangkan perbanyakan massal dengan media
jagung adalah sebagai berikut:
Jagung ditimbang sebanyak 1 kg dicuci,
kemudian dicacah. Jagung dimasak selama 30
menit kemudian dikering-anginkan selama 1 jam.
Jagung dimasukkan ke dalam bungkusan plastik
masing-masing 100 g. Jagung disterilkan dengan
menggunakan auto clave selama 2 jam dalam 1
atm. Jagung dipindahkan ke dalam laminar air
flow untuk siap diinokulasikan B.bassiana.
B.bassiana dalam media jagung diinkubasi selama
3 hari dan siap untuk dipanen dan diaplikasikan
untuk pengendalian hama.
Cara aplikasi cendawan B. bassiana
menggunakan isolat Bby – 725 atau yang lain
dengan dosis 25-50 gram spora/ha, Helopeltis akan
mati 2-5 hari setelah aplikasi.
Gambar 3. Imago Helopeltis sp. yang terinfeksi
cendawan B. bassiana
Semut Predator
Untuk pengendalian PBK dan Helopeltis spp.
semut predator yang digunakan dapat berupa
semut hitam (D. thoracicus) atau semut rangrang
(O. smaragdina). Semut hitam bersimbiose dengan
kutu putih yang menghasilkan cairan yang
mengandung banyak gula. Kutu sendiri
mengisap cairan dari tanaman yang mengandung
gula dan mengeluarkan sebagian gula tersebut
bersama kotorannya.
Semut memerlukan gula yang dihasilkan
kutu tersebut sehingga melindungi kutu dari
serangan serangga lain. Populasi semut hitam
dapat dipelihara dan ditingkatkan dengan
menempatkan lipatan daun kelapa kering dan
dapat ditambah dengan gula merah dalam
sepotong bambu. Untuk memindahkan koloni
109
semut dari satu pohon ke pohon lainnya dapat
dilakukan dengan memindahkan bambu yang
telah berisi semut. Koloni semut tersebut akan
menetap dan berkembang jika ada kutu putih.
Penempatan kutu putih dapat dilakukan dengan
memindahkan dari tanaman lain.
Semut rangrang berwarna coklat ke merah-
merahan, panjang 5 -10 mm. Biasanya membuat
sarang di antara daun pohon yang ditempelkan
dengan selaput lilin. Semut ini sangat ganas,
menyerang siapa saja yang mengganggunya,
sehingga serangga hama seperti PBK dan
Helopeltis tidak dapat mendekat. Untuk menarik
kehadiran semut rangrang pada tanaman dapat
dilakukan dengan meletakkan bangkai binatang
atau serangga pada tanaman tersebut.
Selanjutnya setelah semut tersebut menetap,
dapat disebar ke tanaman lainnya dengan
meletakkan sepotong bambu, kayu atau tali
sebagai jembatan diantara tanaman-tanaman
tersebut.
KESIMPULAN DAN SARAN
PBK dan Helopeltis spp. merupakan hama
utama tanaman kakao yang banyak dijumpai
hampir di setiap sentra pertanaman kakao di
Indonesia. Beberapa cara pengendalian telah
dilakukan, salah satu cara pengendalian yang
relatif murah dan mudah serta aman terhadap
lingkungan adalah pengendalian dengan
menggunakan pestisida nabati dan agensia
hayati. Beberapa pestisida nabati telah diketahui
efektif untuk mengendalikan hama tersebut yaitu
daun tembakau, sirih hutan, biji/daun mimba,
umbi gadung, biji srikaya/nona sebrang, daun
gamal, biji jarak, daun suren (Toona sureni) dan
Tithonia (Tithonia diversifolia). Agensia hayati
yang efektif untuk pengendalian Helopeltis spp.
yaitu B. bassiana dan Spicaria sp., semut hitam
(D.thoracicus) dan semut rangrang
(O.smaragdina). Sedang agensia untuk
pengendalian PBK adalah Beauveria bassiana,
Spicaria sp.,Fusarium sp. Verticilium sp.,
Acrostalagmus sp. dan Penicillium sp semut hitam
dan semut rangrang.
DAFTAR PUSTAKA
Albar, 1997. Albar I. 1997. Indonesian National
Parks Homepage: Indonesian
110
biodiversity. Available:
http://www.geocities.com/RainForest/44
66/biodiver.htm. Last visited: June 7th,
2007.
Anonymous, 2007. Teknik Perbanyakan Agens
Hayati. Balai Proteksi Tanaman
Perkebunan, Jawa Barat.
Anonymous, 2010. Perbanyakan dan Teknik
Aplikasi Beauveria bassiana. Fakultas
Pertanian, Universitas Hasanudin.
Anonymous , 2010. Peta Penyebaran OPT Utama
Kakao. 3 hal.
Anshary, A. 2003. Potensi klon kakao tahan
penggerek buah Conopomorpha cramerella
dalam pengendalian hama terpadu.
Risalah Simposium Nasional penelitian
PHT Perkebunan Rakyat. Bogor, 17-18
September 2002. Pp. 177-186.
Ardana.I.K., Karmawati dan W. Rumini. 2010.
Pengendalian hama tanaman
perkebunan dengan biopestisida jarak
pagar. Prosiding Seminar Nasional
Inovasi Perkebunan 2010, Jakarta, 12-14
November 2010 h. 67-71.
Ditjenbun, 2000. Statistik Perkebunan Indonesia
1998-2000. Jakarta: Departemen
Pertanian, Direktorat Jenderal
Perkebunan.
Grainge M, Ahmed S. 1988. Handbook of Plants
with Pest Control Properties. New York.
470 p: John Wiley and Sons. 470 p
Handoko dan Sundahri, 2004. Potensi Nikotin
Tembakau sebagai Pestisida Nabati
untuk Pengendalian Helopaltis antonii
Pada Tanaman Kakao. 8 hal.
Hamid, A., Y. Nuryani. 1992. Kumpulan Abstrak
Seminar dan Lokakarya Nasional
Etnobotani, Bogor. P.1. Dalam S. Riyadi,
A. Kuncoro, dan A.D.P. Utami.
Tumbuhan Beracun. Malang: Balittas.
Kardinan A. 2002. Botanical Pesticide; Formulasi
dan aplikasi. Jakarta, Indonesia. : PT.
Penebar Swadaya. 88 p.
Karmawati, E. 2006. Peranan faktor lingkungan
terhadap populasi Helopeltis spp dan
Sanunus indecora pada jambu mete.
Jurnal Littri 12 (4) : 129-134
Karmawati, E., Siswanto dan E.A. Wikardi. 2004.
Peranan semut (Occophylla smaragdina
Volume 11 Nomor 2, Des 2012 : 103 - 112
 dan Dolichoderus sp) dalam
pengendalian Helopeltis spp dan Sanunus
indecora pada jambu mete. Jurnal Littri
10 (1) : 1-40.
Karmawati, E., Z. Mahmud, M. Syakir, J.
Munarso, K. Ardana dan Rubiyo. 2010.
Budidaya dan Pasca Panen Kakao. Pusat
Penelitian dan Pengembangan
Perkebunan. 92 hal.
Karmawati, E. 2010. Pengendalian hama
Helopeltis spp pada tanaman jambu mete
berdasarkan ekologi; Strategi dan
implementasinya. Pengembangan
Inovasi Pertanian 3 (2) : 102-119.
Lim, G.T.1992 Biology, ecology, and control of
cocoa podborer Conopomorpha cramerella
(Snellen). In: Keane P.J. Putter CAJ.
Editors. Cocoa Pest and Disease
Management in Southeast Asia and
Australasia. FAO Plant Production and
Protection Paper. Pp. 85-100.
Madry, B. 1994. Perkembangan hama penggerek
buah kakao PBK dan upaya
penanggulangannya di Indonesia. Gelar
Teknologi Regional Pengendalian Hama
Kakao. Polmas, Sulsel.
Malsam O, Kilian M, Hain R, Berg D. 1997.
Biological Control. Di dalam: Anke T,
editor. Fungal Biotechnology. Weinhem:
Chapman dan Hall.
Nasaruddin, 2002. Kakao, Budidaya dan Beberapa
Aspek Fisiologisnya. Jurusan Budidaya
Pertanian Fakultas Pertanian dan
Kehutanan Universitas Hasanuddin.
Makassar.
Nugraha, I., G. Kusumawardhani dan A.R.
Fitriani, 2010. Potensi cendawan
entomopatogen di Indonesia. Institut
Pertanian Bogor. 8 hal.
Pakih, J.S. 1999. Penggunaan pestisida nabati
dalam upaya penerapan pengendalian
hana terpadu (PHT) organisme
pengganggu tanaman (OPT)
perkebunan di Jawa Barat. Dalam
Prosiding Forum Komunikasi Ilmiah
Pemanfaatan Pestisida Nabati, Bogor 9-
10 Nopember. Pusat Penelitian Tanaman
Perkebunan, Bogor, hal 337-347.
Pengendalian Hama Utama Kakao dengan Pestisida Nabati dan Agens Hayat (SISWANTO dan ELNA KARMAWATI)
Regnault-Roger C. 2005. New insecticides of plant
origin for the third millenium?. In:
Regnault-Roger , Philogene C, Vincent.
C, editors. Biopesticides of plant Origin. :
Lavoisier Publishing Inc. . p 17-35
Schmidt GH, Risha EM, El-Nahal AKM. 1991.
Reduction of progeny of some stored-
product Coleoptera by vapours of
Acorus calamus oil. Journal of Stored
Products Research 27(2):121-127.
Sintia,M. 2006. mengenal-pestisida-nabati-skala-
rumah-tangga-untuk-mengendalikan-
hama-tanaman.
http://www.kebonkembang.com/serba-
serbi-rubrik-44/161-mengenal-pestisida-
nabati-skala-rumah-tangga-untuk-
mengendalikan-hama-tanaman.html
Sudarto, I M. Wisnu dan I. Basuki. 2010. Inovasi
Teknologi Budidaya Tanaman kakao di
Laboratorium Agribisnis Prima tani
Kabupaten Lombak Barat. Balai
Pengkajian Teknologi Pertanian NTB.
Sulistyowati, E., Y.D. Junianto, Sri-Sukamto, S.
Wiryadiputra, L. Winarto dan N.
Primawati. 2003. Analisis status
penelitian dan pengembangan PHT
pada pertanaman kakao. Risalah
Simposium Nasional Penelitian PHT
Perkebunan Rakyat. Bogor, 17-18
September 2002. Pp. 161-176.
Suwondo, 2001. Upaya pengendalian hama PBK
di Sulawesi Tenggara. Pertemuan
Teknis Pengendalian Hama PBK.
Kendari.
Untung, K. 2003. Strategi implementasi PHT
dalam pengembangan perkebunan
rakyat berbasis agribisnis. Risalah
Simposium Nasional Peneltian PHT
Perkebunan Rakyat. Bogor, 17-18
September 2002. Pp. 1-18.
Waisanjani, W. 2011. Efektivitas ekstrak daun
suren (Toona sureni) dan Tithonia
diversifolia) dalam pengendalian hama
buah kakao.Skripsi Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Wardojo, 1980. The cocoa pod borer. A major
hidrance to cocoa development.
Indonesia Agricultural Research
Development of Journal. 2: 1-4.
111
Widodo, D. 2010. Hama Penggerek Buah kakao
(PBK). BBPP Ketindan.
Wilis, M., Michelia dan M. Asaad, 2009. Pestisida
nabati berbasis tanaman atsiri yang
efektif menekan Conopomorpha cramerella
dan Helopeltis sp. pada tanaman kakao
(40-50%) dan aman terhadap serangga
bermanfaat. Laporan Akhir Kegiatan
112
Dana Bantuan Sosial Peneliti dan/atau
Perekayasa th. 2009.26 p.
Wiryadiputra, S. Dan O. Atmawinata. 1998.
Kakao (Theobroma cacao L.) dalam
Pedoman Pengendalian Hama Terpadu
Tanaman Perkebunan. Pusat Penelitian
Tanaman Industri. Badan Litbang
Pertanian, Bogor, hal 44-52.
Volume 11 Nomor 2, Des 2012 : 103 - 112