KELOMPOK 7 “BUDIDAYA KACANG HIJAU”

Nama : -. Desmi pranoto C1021151024

- Hengky pratama C1021151054

- Leonides yahyawi C1021151046

Kelas : Agribisnnis B

RINGKASAN MATERI :

A. SEJARAH KACANG HIJAU(VIGNA RADIATA)

 Kacang hijau adalah tanaman pendek bercabang tegak. Bunganya ada yang kuning
kehijauan atau kuning pucat. Dari bunga itulah terbentuk polongan yang berisi mulai
dari 10-15 biji kacang hijau

 Suku : Leguminoceae

 Kandungan dan manfaat : Kacang hijau mengandung banyak protein, vitamin B, A

dan E. Selain itu juga melancarkan buang air besar..

 Tanaman kacang hijau diduga berasal dari kawasan India dan telah lama dikenal
sebagai tumbuhan kacang dan ditanam oleh para petani di Indonesia.

 KANDUNGAN DAN MANFAAT

 Mengadung banyak protein

 Mengandung vitamin B, A dan E

 Untuk melancarkan buang air besar dan menambah semangat

1. PERSIAPAN LAHAN
Yang pertama dilakukan adalah mengolah tanah dg cara dibajak atau dicangkul.
Tambahkan pupuk kandang untuk meningkatkan nutrisi, diamkan selama 1 minggu.
Buatlah bedengan dg ukuran panjang 100cm dan tinggi 50cm. Berikan jarak antar
bedengan 200cm untuk akses aliran air.
Buatlah lubang tanam dg tugal yg memiliki mata tiga, 1 lubang untuk benih dan 2
lubang untuk pupuk.
 Lubang untuk benih kedalamanya 4cm sedangkan untuk pupuk 8-10cm.
2. PERSEMAIAN BENIH
Persemaian benih pada tanaman kacang hijau sering juga disebut dengan inokulasi
bakteri. Caranya dengan membasahi benih kacang hijau dengan air, kemudian
dikeringkan dengan diangin-anginkan, kurang lebih selama 4 jam hingga timbul
kecambah pada benih.
3. PENANAMAN
Proses cara menanam kacang hijau yaitu, setelah benh berkecambah lakukan segera
penanaman pada lubang yg sudah dipersiapkan. Setiap lubang berikan 2 benih kacang
hijau yg sudah berkecambah.
Masukan juga pupuk pada 2 lubang lubang yg lain, kemudian ketiga lubang tersebut
ditutup dengan tanah tipis hingga rata dengan tanah lainnya.
4. PENYIRAMAN KACANG HIJAU
Untuk tanah yang lembab dan cukup memiliki kandungan air tanah, maka penyiraman
cukup dilakukan sehari sekali. Namun jika tanahnay bertekstur kering, maka
penyiraman perlu dilakukan dua kali sehari yaitu pagi hari dan sore hari.
5. PENYULAMAN
Dilakukan setelah 15 hari sejak benih ditanam. Gantilah benih yang tidak tumbuh
sempurna dengan yang baru agar saat panen nantinya merata.
6. PENYIANGAN
Proses penyiangan kacang hijau dapat dilakukan pada saat usia tanam berumur 15 hari
dan pada saat usia tanam 30 hari.
7. PEMUPUKAN
Tahap pemupukan dilakukan 2 tahap yaitu saat pertama tanam dan saat tanaman
mulai hendak berbunga atau sebulan setelah masa tanam.
Untuk dosis pupuk yang diberikan yaitu :
 Urea 50kg/hektar
 TSP 100kg/hektar
 KCL 50kg/hektar
 Sp36 50kg/hektar
 Pupuk kandang 50kg/hektar
8. HAMA DAN PENYAKIT
- Lalat kacang - Bercak daun
- Ulat jenngkal - Karat daun
- Penggerek polong - Kudis
- Kepik padi hijau - Embun tepung
9. MASA PANEN
Masa panen umumnya setelah menginjak usia tanam 60-80 hari. Ciri-ciri tanaman
kacang hijau siap panen, ditandai dg polong yg gampang pecah dan mengering.
Panen dapat dilakukan setiaphari, setelah polongdipetik kemudian dijemur hingga
menguning, dan masukan kedalam karung kemudian dipukul dengan kayu pelan-
pelan agar biji terlepas dari polong.

B. ANALYSIS PRODUKSI

NO Komponen Volume Satuan Biaya satuan Total biaya

(Rp) (Rp)
I A.sarana produksi
1. Benih 25 kg 15.000 375.000
2. Pupuk

- kcl 100 kg 1.500 150.000

- Urea 50 kg 1.600 80.000
- Sp 36 50 kg 2.000 100.000
- KCL 50 Kg 2.300 115.000
- Pupuk kandang 50 karung 1000 50.000
3. Pestisida
- Herbisida 2 liter 80.000 160.000
- Insektisida 2 liter 100.000 200.000
Jumlah A 1.230.000
B.Tenaga Kerja
1. Mengelola lahan 10 HOK 40.000 400.000
2. Tanam 10 HOK 40.000 400.000

NO Komponen volume satuan Biaya satua Total biaya

(Rp) (Rp)
3. pemupukan 5 HOK 40.000 200.000
 4. penyiangan 5 HOK 40.000 200.000

5. penyemprotan 5 HOK 40.000 200.000

6. panen 10 HOK 40.000 400.000

7. pengangkutan 4 HOK 40.000 160.000

Jumlah B 1.960.000

No Komponen volume satuan Biaya Total biaya

satuan(Rp) (Rp)
C. Lain-lain 100.000
Total A+B+C 3.290.000
II Output
Total produksi 1.000 Kg 11.000 11.000.000
III Pendapatan
II - I 7.710.000

C. KESIMPULAN
- tanaman kacanng hijau adalah tanaman pendek bercabang tegak dengan
Suku : Leguminoceae

. Bunganya ada yang kuning kehijauan atau kuning pucat. Dari bunga itulah terbentuk
polongan yang berisi mulai dari 10-15 biji kacang hijau yang masa panen umumnya
setelah menginjak usia tanam 60-80 hari

-Kandungan dan manfaat : Kacang hijau mengandung banyak protein, vitamin B, A dan
E. Selain itu juga melancarkan buang air besar.
 D. DAFTAR PUSTAKA

http://dokumen.tips/documents/analisa-usaha-tani-kacang-hijau.html#

http://indrasatrio06.blogspot.co.id/2012/10/sejarah-kacang-hijau.html

http://www.infoagribisnis.com/2014/12/cara-menanam-kacang-hijau/

.
 TUGAS
BUDIDAYA TANAMAN SEMUSIM
Tema “BUDIDAYA TANAMAN KACANG HIJAU “
Disusun oleh :

- Desmi pranoto C1021151024

- Hengky pratama C1021151054
- Leonides yahyawi C1021151046

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TANJUNGPURA
2017