KKN-PPM UGM 2018

Unit Wakatobi
HASIL HUTAN DESA PAJAM

1. HASIL HUTAN KAYU

No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Putih Konstruksi - Pemangkasan cabang
2. Toha - Pemangkasan cabang
3. Jati - Penggunaan bibit unggul
- Pemangkasan cabang
- Pemupukan
- Stek pucuk
4. Mahoni - Pemangkasan cabang
- Pemupukan
5. Angsana - Pemangkasan cabang
6. Nangka - Pengendalian hama dan penyakit
- Permudaan
- Perbanyakan
- Pemupukan
7. Cemara - Pemangkasan cabang

2. HASIL HUTAN BUKAN KAYU

2.1. Konstruksi
No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Kelapa Konstruksi - Pengadaan bibit unggul
2. Bambu - Permudaan
- Stek batang bambu
- Perendaman dalam air

2.2. Minyak
No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Kelapa Kopra - Pengadaan bibit unggul
VCO - Permudaan
- Perbanyakan

2.3. Sandang dan kerajinan

No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Daun jati Pewarna alami merah - Pemilihan pewarna daun dari hasil
pangkasan cabang
- Ekstraksi daun jati
- Pengawetan ekstrak daun jati
2. Kayu nangka Pewarna alami coklat - Pengeringan
- Ekstraksi kayu nangka
3. Pandan Anyaman - Perbanyakan
- Pengeringan
- Pengawetan
4. Bambu Anyaman - Pengendalian mutu
- Pengeringan
- Pengawetan
 KKN-PPM UGM 2018
Unit Wakatobi
2.4. Bahan Pangan
2.4.1. Biji-bijian
No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Jagung Makanan segar - Pengeringan (pengawetan)
Makanan olahan - Pembuatan tepung
- Pengolahan menjadi makanan siap saji
2. Kopi Minuman olahan - Pengadaan bibit unggul
- Pemupukan
- Pemberian naungan
- Pemangkasan cabang

2.4.1. Umbi-umbian
No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Ubi kayu Konstruksi - Stek batang
2. Keladi Makanan olahan - Perbanyakan
3. Kano, dll Makanan olahan - Perbanyakan
- Pembuatan tiang rambatan

2.4.2. Tepung
No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Sagu Makanan - Pengadaan bibit unggul
- Permudaan
2. Singkong Makanan - Pengeringan
- Pengawetan
3. Jagung Makanan - Pengeringan

2.4.3. Buah-buahan
No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Nangka Harga jual tinggi - Pengadaan bibit unggul
2. Mangga Makanan segar - Peremajaan
3. Kelapa Sayur - Perbanyakan
4. Mete Makanan ringan - Pemupukan
5. Kedondong - Pemangkasan cabang
6. Jambu air - Perlindungan buah
7. Jambu biji - Pengendalian hama dan penyakit
8. Kenari - Pemanenan berkala
10. Kelapa muda Minuman segar - Pemanenan berkala
11. Delima Makanan segar - Pemupukan
12. Jeruk nipis Minuman segar - Perlindungan buah
13. Jeruk wangi Bumbu dapur - Perbanyakan
14. Pepaya Makanan segar - Pengaturan cahaya
Minuman segar - Pemupukan
- Perlindungan buah
- Pengendalian hama dan penyakit
15. Pisang Makanan segar - Permudaan
- Peremajaan
- Perlindungan buah
- Pengendalian hama dan penyakit
 KKN-PPM UGM 2018
Unit Wakatobi
2.4.4. Sayur
No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Kelor Makanan olahan - Penggunaan bibit unggul
2. Katu - Permudaan
3. Daun singkong - Pemupukan
4. Pepaya & daun - Pengendalian hama dan penyakit
5. Labu - Pengaturan cahaya
6. Pare Makanan olahan - Penggunaan bibit unggul
7. Kacang panjang - Pemupukan
- Pembuatan rambatan
- Pengendalian hama dan penyakit
8. Melinjo Makanan olahan - Peremajaan
9. Rebung Makanan olahan - Peremajaan

2.4.5. Bumbu dapur

No. Jenis Manfaat Usaha Optimasi
1. Asam Bumbu segar - Penggunaan bibit unggul
2. Tomat Bumbu olahan - Pengairan
3. Bawang Jamu - Pemupukan
4. Cabai - Pengendalian hama dan penyakit
5. Kemangi - Pengaturan cahaya
6. Kunyit
7. Salam - Pemupukan
- Pengaturan hasil
8. Aren - Penyadapan nira
 KKN-PPM UGM 2018
Unit Wakatobi

OPTIMASI HUTAN & KEBUN DESA PAJAM JENIS TANAMAN YANG COCOK DI
KALEDUPA
1. Perladangan tetap
2. Konservasi tanah 1. Tanaman keras
a. No slash and burn a. Sudah ada:
b. Terasering 1) Jati
c. Penanaman legum 2) Mahoni
d. Perlindungan mata air 3) Putih
e. Pembuatan embung 4) Toha
3. Pengaturan tata waktu pertanaman 5) Buah-buahan
a. Hasil b. Potensi:
b. Musim 1) Cemara udang
c. Kebutuhan air 2) Cendana
4. Pengaturan komposisi dan pola tanam 2. Potensi hasil hutan bukan kayu
(agroforestry) a. Bambu
a. Kondisi tanah b. Madu
b. Umur 3. Tanaman pertanian
c. Stratifikasi tajuk a. Sudah ada:
d. Toleransi cahaya 1) Singkong
e. Musim tanam 2) Jagung
f. Hasil b. Potensi:
g. Sharing nutrisi 1) Kacang tanah
5. Pengaturan hasil dan rotasi tanaman
6. Pemeliharaan tanaman ramah lingkungan TANAMAN PIONIR
a. Pemasukan nutrisi
b. Pengelolaan kompetisi tanaman 1. Cemara udang
c. Pengolahan tanah 2. Legum
d. Pengaturan tajuk (pruning, penjarangan) a. Lamtoro
e. Pengendalian hama dan penyakit tanaman b. Asam jawa
secara biologis c. Gamal
d. Turi
USAHA PERBANYAKAN TANAMAN KERAS e. Kaliandra
VEGETATIF f. Kelor

1. Cangkok AGROFORESTRY
2. Sambung
3. Stek akar, batang, pucuk Kombinasi tanaman kehutanan (tanaman keras) dan
4. Teres tanaman pertanian (crop) untuk mendapatkan hasil
yang optimal dengan prinsip ekosistem
berkelanjutan.