PROPOSAL

Permohonan Pengembangan dan

Pembibitan
Ternak Sapi Bali
“Kelompok Tani Ternak Jati Urip”

DESA KLUMPU
KECAMATAN NUSA PENIDA
KABUPATEN KLUNGKUNG
TAHUN 2017
 I
PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang
Pembangunan pertanian ditujukan dalam rangka (1) meningkatkan
pendapatan dan taraf hidup petani, (2) mewujudkan system ketahanan pangan
yang berbasis pada sumber daya pangan, (3) meningkatkan daya saing produk
pertanian, (4) mengembangkan aktifitas ekonomi pedesaan dan meningkatkan
kesempatan kerja melalui kegiatan Pengembangan dan Pembibitan Sapi Bali yang
terintegrasi dengan sektor pertanian. beberapa hal yang melatar belakangi
pengembangan kegiatan tersebut yaitu :
1. Nusa Penida telah ditetapkan sebagai wilayah sumber pembibitan Sapi
Bali (Keputusan Menteri Pertanian RI No. 346 Tahun 2016) serta Sapi Bali
sebagai Plasma Nutfah Sapi Lokal Asli Indonesia (Keputusan Menteri
Pertanian RI NO. 325 /Kpts/OT.140/1/2010).
2. Belum tergarapnya potensi SDA dan potensi SDM dalam usaha
pengembangan usaha agribisnis khususnya di perdesaan secara optimal.
3. Belum berkembangnya diversifikasi intern sector pertanian dan antar
sector dalam usaha pengembangan usaha agribisnis khususnya di
perdesaan.
4. Belum terfokus dan terpadunya kegiatan antar sub sector pertanian dan
dengan sub sector pendukungnya.
5. Masih rendahnya insentif berusaha tani karena belum diterapkanya
teknologi/itensifikasi usaha dan belum terlaksananya sistim usaha tani
yang terintegrasi, efektif dan efisien.

I.2 Tujuan
Tujuan didirikannya Kelompok Tani Ternak Jati Urip adalah :
1. Meningkatkan semangat dari anggota kelompok untuk melaksanakan
kegiatan pemeliharaan ternak sapi.
2. Meningkatkan produktifitas kerja dan pendapatan petani.
3. Untuk meningkatkan dan memperluas pengetahuan petani dalam
melaksanakan kegiatan pemeliharaan ternak sapi.
4. Mensejahterakan taraf hidup Anggota Kelompok Tani.
5. Menyeimbangkan Kualitas Usaha dalam sektor Peternakan.

I.3 Visi
Visi didirikannya Kelompok Tani Ternak Jati Urip adalah :
1. Mendukung berkembangnya diversifikasi usaha pertanian secara terpadu
dan berwawasan agribisnis.
2. Sebagai upaya pengentasan kemiskinan, pengurangan pengangguran,
mendukung pembangunan ramah lingkungan dan program “Bali
Organik” serta visi “Bali Mandara”.
3. Meningkatkan pendapatan petani pelaksana, minimal dua kali lipat dalam
4 - 5 tahun kedepan.

1.3 Target dan Sasaran

 Sasaran Kegiatan Pengembangan dan Pembibitan Sapi Bali yang ingin di
capai yaitu:
1. Peningkatan populasi ternak, luas tanam, dan kualitas hasil.
2. Tersedianya pakan ternak berkualitas sepanjang tahun.
3. Tersedinya pupuk dan pestisida organic serta bio gas.
4. Berkembangnya diversifikasi usaha, lembaga usaha ekonomi dan
infrastruktur di perdesaan.

II
KELEMBAGAAN

II.1 Pendirian Kelompok

Kelompok Tani Ternak Jati Urip dikukuhkan oleh perbekel Desa Klumpu
dengan piagam pengukuhan Nomor : 25 / VII / DS. KLP / 2013 pada tanggal 2 Juli
2013 yang berkedudukan di Banjar Tiagan, Desa Klumpu.

II. 2 Perkembangan Kelompok

Kelompok Tani Ternak Jati Urip pada awalnya hanya bergerak di Sektor
Pertanian yaitu kegiatan pengembangan tanaman pangan (Jagung, Kacang Tanah,
Ketela Pohon), seiring dengan perkembangan teknologi pertanian dan
kompleksitas kebutuhan masyarakat lokal, Kelompok kami juga mencoba
mengembangkan Tanaman Hortikultura (Jeruk, Mangga), Tanaman Perkebunan
(Kelapa Dalam), dan untuk saat ini Kelompok kami juga mengembangkan Unit
kegiatan yang bergerak dibidang Peternakan (Pembibitan Sapi Bali). Dari
semua Unit Kegiatan yang dilakukan oleh kelompok, perkembangannya cukup
signifikan meskipun hanya mampu untuk memenuhi kebutuhan anggota
kelompok dan masyarakat sekitarnya. untuk perkembangan yang lebih oftimal,
kelompok kami mebutuhkan dukungan dari berbagai stake holder untuk lebih
meningkatkan produktivitas dan skala usaha kelompok.

II. 3 Sumber Dana Kelompok

Untuk saat ini sumber pendanaan kelompok masih mengandalkan iuran
wajib dari anggota kelompok dan prosentase dari penjualan anakan sapi.
II. 4 Keberadaan Kelompok Bagi Masyarakat
Peranan Kelompok Tani Bagi Masyarakat :
1. Mendukung pembangunan ketahanan pangan
2. Kelompok Tani merupakan sarana dan media informasi, pelatihan, alih teknologi
pertanian, penyedia sarana dan prasarana produksi, pengolahan hasil, wahana
kerja sama dan pemupukan modal kelompok dalam mengembangkan usaha tani.
3. Meningkatkan motivasi masyarakat dalam pengembangan dan peningkatan
usaha.

II. 5 Pengalaman dan track record

Pengalaman dan track record Kelompok Tani Ternak Jati Urip :
1. Ditunjuk sebagai Kelompok yang Melaksanakan Kegiatan Simantri.
2. Ketua Kelompok berpengalaman dalam pemeliharaan Ternak Sapi Bali, terbukti
Sapi milik ketua kelompok berhasil meraih juara I kategori induk dalam lomba
ternak tingkat kecamatan.
 III
KEPENGURUSAN

III. 1 Struktur Organisasi Kelompok Tani Ternak Jati Urip

KETUA
I NENGAH TIKA

SEKRETARIS BENDAHARA
I MADE TANGKAS I MADE MANCA

ANGGOTA
ANGGOTA
 III. 4 Latar Belakang Pengurus dan Anggota Kelompok Tani Ternak Jati Urip

Potensi Ekonomi
Luas
No Nama Jabatan Lahan Pendidikan Sapi Babi Kelapa Pisang Jeruk
(ha) (Phn) (Phn) (Phn)
1 I Nengah Tika Ketua 1,5 SMA 2 2 40 25 -
2 I Made Tangkas Sekretaris 0,5 SMA 3 3 20 30 5
3 I Made Manca Bendahara 0,10 SMP 2 2 25 40 5
4 I Made Sukra Anggota 0,50 - 2 2 10 25 10
5 I Nyoman Nama Anggota 1,25 SD 4 2 15 3 10
6 I Wayan Gunung Anggota 0,25 - 2 1 15 20 10
7 I Wayan Geriya Anggota 0,75 - 5 2 20 25 10
8 I Ketut Narka Anggota 1,25 SD 2 2 10 15 8
9 I Made Kasta Anggota 0,50 SD 3 1 20 10 10
10 I Wayan Klasa Anggota 0,50 SD 2 4 15 5 5
11 I Wayan Raga Anggota 1,75 - 3 3 10 40 5
12 I Nyoman Wira Anggota 0,9 - 4 4 16 9 10
13 I Made Darsana Anggota 0,50 SMA 2 2 20 25 10
14 I Nyoman Latra Anggota 0,5 SMP 4 2 10 20 10
15 I Made Meja Anggota 1,50 - 1 1 10 11 9
16 I Wayan Sudi Anggota 0,75 SMA 2 2 8 16 20
17 I Nyoman Darmawan Anggota 0,5 SMA 5 2 15 30 10
18 I Made Sudaya Anggota 0,60 SD 4 2 19 10 12
19 I Nyoman Sumana Anggota 0,40 SD 4 3 20 14 8
20 I Wayan Brata Anggota 0,50 SD 2 5 15 15 5

IV
KEGIATAN
IV. 1 Rencana Kegiatan
Beberapa Rencana Kegiatan yang akan dilaksanakan oleh Kelompok Tani
Ternak Jati Urip adalah :
1. Kegiatan Pengembangan dan Pembibitan Sapi Bali
2. Pembangunan Kandang Koloni
3. Pengembangan Station Pengolahan Pakan Ternak

IV. 2 Latar Belakang Kegiatan

Latar Belakang Kegiatan Pengembangan dan Pembibitan Sapi Bali serta
Pengolahan Pakan Ternak adalah :
1. Dengan telah ditetapkannya Nusa Penida sebagai Kawasan Pembibitan
Sapi Bali berdasarkan Keputusan Menteri Pertanian RI No. 346 Tahun 2016)
serta telah ditetapkannya Sapi Bali sebagai Plasma Nutfah Sapi Lokal Asli
Indonesia (Keputusan Menteri Pertanian RI NO. 325
/Kpts/OT.140/1/2010) berimbas pada peningkatan Posisi Tawar dari
Petani.
2. Terbatasanya Pengetahuan, Ketrampilan, Permodalan dan Teknologi
Pengolahan Pakan Ternak dan Manajemen Pengelolaan Pakan masih
bersifat tradisional (cut and carry).
3. Menjamin kualitas, kuantitas, dan ketersediaan pakan ternak berkualitas
sepanjang tahun dan berkelanjutan.
 4. Mengembangkan dan mengintegrasikan kelompok tani sebagai lumbung
pakan serta sentra produksi hijauan pakan ternak.
5. Masih rendahnya insentif berusaha tani karena belum diterapkannya
teknologi/ intensifikasi usaha dan belum terlaksananya sistim usahatani
yang terintegrasi, efektif dan efisien.

IV. 3 Tujuan Kegiatan

Tujuan Kegiatan Integrasi Pengembangan dan Pembibitan Sapi Bali, serta
Pengolahan Pakan Ternak adalah :
1. Kelompok mampu mengadopsi teknologi pengolahan pakan dan
implementasi pola integrasi tanaman dan ternak.
2. Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok tani
dalam inovasi dan adopsi teknologi pengolahan pakan ternak.
3. Meningkatkan efisiensi, produktifitas dan peluang usaha bagi anggota
kelompok tani.
4. Memperluas pelaksanaan pola sistem integrasi antara pertanian dan
peternakan dilokasi kegiatan usaha kelompok.
5. Meningkatkan Produktivitas Lahan, Varietas dan Luas Tanam Tanaman
Pangan.
6. Melaksanakan Pembangunan Peternakan yang Partisipasif dan
pemberdayaan Rumah Tangga Miskin dengan model usaha peternakan
yang memadai.

IV. 4 Target Kegiatan

Target Kegiatan Pengembangan dan Pembibitan Sapi Bali serta Pengolahan
Pakan Ternak adalah :
1. Anggota Kelompok Tani Ternak Jati Urip sebagai Petani Pelaksana
2. Para Wanita Tani yang berada dalam wadah Kelompok Tani Ternak Jati Urip.
Salinan KTP Pengurus Kelompok :