(Analysis of Fisheries Potential and Management in Food Security Perspective at Coastal Zone
of West Lampung Regency)
ABSTRACT
The aim of this study was to analyze the potential resources and management of
fisheries during the periods of 2003–2007 at the coastal zone of West Lampung. Primary
and secondary data was analyzed using SWOT. SWOT analysis is a technique used to
identify various factors systematically in order to formulate a management strategy. The
result showed that the total score for internal factor (strengths-weaknesses) was 0.23 and
the total score for external factor was -0.32 (opportunities-threats); which placed the
fisheries management at the coastal zone of West Lampung regency in the second
quadrant position. The priority of alternative strategy carried out for optimum and
sustainable fisheries management was to develop aquaculture (fresh water and estuary),
to resolve conflicts of interest on natural resources used at the coastal zone of West
Lampung, and to improve the involvement of formal and non formal institutions in
implementing environment friendly efforts as well as in resolving environmental
degradation problems.
Keywords: coastal zone, SWOT, West Lampung
149
Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008 3(3): 149 – 155
(kerusakan), meningkatkan nilai tambah, un- ikanan di wilayah pesisir Kabupaten Lampung
tuk mengantisipasi saat kelebihan produksi di Barat dalam perspektif ketahanan pangan. Ha-
musim ikan, serta sebagai bentuk memanfaat- sil penelitian ini diharapkan bermanfaat dalam
kan hasil tangkap sampingan (by catch). memberikan masukan dan informasi bagi pe-
rencana dan pengambil keputusan dalam rang-
Potensi perikanan yang ada di wilayah
ka pengelolaan perikanan wilayah pesisir Kabu-
pesisir seharusnya dikelola secara baik dengan
paten Lampung Barat, serta diharapkan pula
memperhatikan aspek ekonomi, lingkungan
dapat menjadi salah satu referensi dalam kaji-
dan sosial sehingga dapat dimanfaatkan secara
an pengelolaan perikanan dan pengembangan
berkelanjutan. Eksploitasi perikanan tangkap
keilmuan yang terkait dengan ketahanan
yang tidak ramah lingkungan (illegal fishing)
pangan.
dan pengembangan tambak yang berakibat
destruktif harus diantisipasi agar kerusakan
seperti yang terjadi di berbagai daerah di
METODE PENELITIAN
Indonesia tidak terjadi atau paling tidak dapat
dikurangi di Kabupaten Lampung Barat. Desain dan Tempat Penelitian
Dengan berlakunya Undang-undang (UU) Pendekatan dalam penelitian ini meng-
No. 6 tahun 1991 tentang Pembentukan Ka- gunakan metode deskriptif. Dan dilakukan di
bupaten Lampung Barat dan Undang-Undang Wilayah pesisir Kabupaten Lampung Barat yang
Nomor 32 tahun 2004 tentang Pemerintahan meliputi 8 (delapan) kecamatan pesisir. Pemi-
Daerah telah memberikan keleluasaan bagi lihan lokasi dilakukan secara sengaja (purpo-
pemerintah daerah Kabupaten Lampung Barat sive) dengan alasan: (1) Wilayah pesisir meru-
dalam mengelola sumberdaya perikanan (SDP) pakan basis perikanan tangkap dan penyum-
yang dimiliki, termasuk pengelolaan SDP di wi- bang produksi perikanan terbesar di Kabupaten
layah pesisir. Pemberian otonomi dapat mem- Lampung Barat. (2) Wilayah pesisir memiliki
persingkat rentang kendali pembangunan, ter- banyak potensi Sumber Daya Perikanan (SDP)
masuk dalam rangka pengembangan perikanan non penangkapan yang belum dimanfaatkan.
wilayah pesisir dan laut. Keleluasaan pengelo-
laan sumber daya pesisir dan laut tersebut di- Jenis dan Cara Pengumpulan Data
perkirakan akan mendorong semakin intensif-
Data yang dikumpulkan berupa data pri-
nya pemanfaatan SDI dan lingkungannya guna
mer dan sekunder. Data primer diperoleh de-
meningkatkan pendapatan daerah, penciptaan
ngan observasi dan wawancara dengan pelaku
lapangan kerja, peningkatan pendapatan ma-
usaha di bidang perikanan, dan data sekunder
syarakat, peningkatan devisa ekspor daerah
diperoleh dari pihak terkait berupa laporan,
serta pembangunan dalam rangka ketahanan
hasil penelitian, peraturan, dan dokumen yang
pangan di wilayah Kabupaten Lampung Barat
menunjang (Tabel 1).
pada umumnya.
Pemasalahan yang ditemui berkaitan Analisis Pengelolaan Perikanan di Wilayah
dengan pengelolaan perikanan di wilayah pesi- Pesisir
sir Kabupaten Lampung Barat mencakup aspek
Analisis pengelolaan perikanan di
teknis, kapital, sumberdaya manusia (SDM) dan
wilayah Kabupaten Lampung Barat dilakukan
manajemen. Hal tersebut antara lain tercer-
dengan menggunakan Analisis SWOT. Analisis
min dari: belum dikuasainya teknologi, masih
SWOT disebut juga analisis situasi yang digo-
kurangnya modal, rendahnya SDM, indikasi
longkan ke dalam faktor lingkungan internal
tangkap lebih pada wilayah tepi (batas 2 mil),
(kekuatan dan kelemahan) atau sering dikata-
pasca panen kurang baik, harga ikan yang ber-
kan dampak secara langsung dan faktor ling-
fluktuasi yang cenderung merugikan nelayan,
kungan eksternal (peluang dan ancaman) atau
konflik penggunaan lahan, alat dan armada pe-
sering dikatakan dampak secara tidak lang-
nangkapan tidak memadai serta masalah ke-
sung. Kedua faktor tersebut memberikan dam-
tersediaan benih ikan dan pakan untuk budi
pak positif yang berasal dari peluang dan ke-
daya (Diskanla, 2006).
kuatan serta dampak negatif yang berasal dari
Tujuan penelitian ini adalah untuk: 1) ancaman dan kelemahan. Matriks SWOT meng-
Menganalisis potensi sumberdaya perikanan di gambarkan secara jelas bagaimana peluang
wilayah pesisir Kabupaten Lampung Barat, 2) dan ancaman yang dihadapi dapat disesuaikan
Menganalisis pengelolaan perikanan di wilayah dengan kekuatan dan kelemahan yang dimiliki
pesisir Kabupaten Lampung Barat periode ta- (Tabel 2). Untuk menentukan strategi pengem
hun 2003 - 2007, dan 3) Merumuskan rekomen- bangan perikanan di wilayah pesisir Kabupaten
dasi strategi dan rencana aksi pengelolaan per- Lampung Barat ini dilakukan dengan analisis
150
Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008 3(3): 149 – 155
Internal Faktor
Kekuatan (Strength) Kelemahan (Weaknesses)
Eksternal Faktor
Peluang (Oportunities) Strategi Kekuatan-Peluang (SO) Strategi Kelemahan-Peluang (WO)
Ancaman (Threats) Strategi Kekuatan-Ancaman (ST) Strategi Kelemahan-Ancaman (WT)
Rangkuti, 2006
151
Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008 3(3): 149 – 155
dari setiap KSF berdasarkan data dan kon- HASIL DAN PEMBAHASAN
disi aktual di lapangan yang berpengaruh
terhadap pencapaian pengelolaan perikan- Potensi Sumberdaya Pangan
an yang optimal dan berkelanjutan.
Berdasarkan hasil analisa potensi peri-
Selanjutnya dari penghitungan selisih skor kanan di wilayah pesisir Kabupaten Lampung
dalam setiap faktor SWOT diperoleh total Barat, diketahui wilayah pesisir ini memiliki
skor faktor internal dan skor faktor ekster- Sumber Daya Ikan (SDI) yang cukup besar untuk
nal yang digunakan untuk mengetahui posi- ditingkatkan pengelolaannya. Wilayah pesisir
si strategi pengelolaan perikanan di wila- ini memiliki potensi perikanan tangkap di laut
yah pesisir ada pada posisi kuadran terten- lestari sebesar 15 696.56 ton/tahun dengan
tu dalam kuadran strategi SWOT. tingkat pemanfaatan rata-rata 52% setiap ta-
hunnya. Perikanan budidaya di wilayah pesisir
3. Tahapan pengambilan keputusan (penentu-
memiliki potensi lahan 334.5 ha untuk budi da-
an alternatif strategi). Dalam tahap peng-
ya kolam air tawar dengan tingkat pemanfa-
ambilan keputusan matrik SWOT ini dilaku-
atan lahan 12.43%, dan 6 500 ha potensi lahan
kan dengan merujuk kembali terhadap KSF
budi daya air payau (tambak) yang baru di-
yang memiliki bobot yang paling berpe-
manfaatkan sebesar 0.62%. Sementara itu po-
ngaruh terhadap pencapaian tujuan. Stra-
tensi lahan budi daya di perairan umum (su-
tegi pada matriks hasil SWOT dihasilkan
ngai dan rawa) sebesar 419 ha hingga kini be-
dari penggunaan unsur-unsur kekuatan un-
lum dimanfaatkan. Keragaan produksi perikan-
tuk mendapatkan peluang (SO), pengguna-
an di Kabupaten Lampung Barat pada tahun
an peluang yang ada untuk menghadapi
2007 adalah 9 755.90 ton yang masih didomi-
ancaman (ST), pengurangan kelemahan de-
nasi oleh perikanan tangkap sebesar 9 116.5
ngan memanfaatkan peluang yang ada
ton, dan dari perikanan budidaya 639.4 ton.
(WO) dan pengurangan kelemahan untuk
Dengan demikian perikanan budidaya hanya
menghadapi ancaman yang akan datang
memberikan kontribusi yang kecil (6.5%) dari
(WT).
total produksi perikanan di Kabupaten Lam-
Strategi yang dihasilkan terdiri dari bebe- pung Barat. Kontribusi produksi perikanan di
rapa alternatif strategi yang dibuat difo- wilayah pesisir diketahui mencapai 90.78% dari
kuskan kepada kuadran posisi pengelolaan total produksi perikanan di Kabupaten Lam-
terlebih dahulu. Selanjutnya untuk menen- pung Barat.
tukan prioritas strategi dilakukan analisis
Berdasarkan Statistik Perikanan Kabu-
keterkaitan setiap alternatif strategi de-
paten Lampung Barat tahun 2007, diestimasi
ngan 5 unsur penting yang aktual dimiliki
produksi perikanan (tangkap dan budi daya)
pelaksana strategi untuk mewujudkan al-
dapat memenuhi kebutuhan kon-sumsi protein
ternatif strategi yang bersangkutan. Ke-
ikan sebesar 7.66 gr/kap/hari, atau baru men-
lima unsur tersebut adalah a) sumber daya
capai 85% dari jumlah protein ikan yang dian-
manusia, b) metode pelaksanaan, c)
jurkan untuk dikonsumsi (9 gr/kap/hari, WNPG
sarana dan prasarana, d) anggaran/dana,
2004). Tingkat konsumsi protein ikan tersebut
dan e) organisasi/kelembagaan. Hubungan
ternyata lebih rendah 10% dari tingkat konsum-
keterkaitan antara alternatif strategi
si protein ikan nasional (8.4 gr/kap/hari, DKP
dengan setiap unsur penting tersebut di
RI, 2008) walaupun Kabupaten Lampung Barat
beri nilai sesuai dengan kondisi sebenarnya
memiliki potensi sumberdaya ikan di wilayah
sebagai berikut: nilai 1 = sangat rendah, 2
pesisir yang cukup besar. Hal ini menunjukkan
= rendah, 3 = cukup tinggi, 4 = tinggi, dan
bahwa pengelolaan perikanan di Kabupaten
nilai 5 = sangat tinggi. Jumlah nilai unsur
Lampung Barat masih belum optimal sehingga
penting dari setiap alternatif strategi
diperlukan strategi yang tepat untuk mengop-
tersebut merupakan skor yang akan
timalkan pengelolaan perikanan di wilayah pe-
menentukan peringkat atau prioritas dari
sisir tersebut dalam perspektif ketahanan
setiap alternatif strategi (Tabel 4).
pangan.
Namun demikian, strategi masih bersifat
normatif, oleh karena itu dalam penelitian Analisis pengelolaan perikanan di wilayah
ini strategi yang dihasilkan dari analisis pesisir
SWOT diuraikan dalam bentuk rencana aksi
Dari tabel evaluasi faktor internal dan
berupa program atau kegiatan sebagai
eksternal (Tabel 3) diperoleh hasil penilaian
implementasi dari alternatif strategi yang
faktor internal dengan mempertimbangkan as-
direkomendasikan
pek kekuatan dan kelemahan serta faktor
152
Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008 3(3): 149 – 155
eksternal dengan mempertimbangkan aspek makan unsur kekuatan untuk mengatasi an-
peluang dan ancaman dengan skor sebagai caman yang ada (Gambar 1).
berikut:
Berdasarkan prioritasnya berturut-turut
1. Skor kekuatan (S) adalah 1.74 sedangkan strategi pada kuadran ke II tersebut dapat di-
skor kelemahan (W) adalah 1.51 sehingga tunjukkan pada Tabel 4 yaitu: Prioritas-1) pe-
bila S – W yang merupakan sumbu X adalah ngembangan budidaya perikanan air tawar dan
0.23 payau (ST1), Prioritas-2) Menyelesaikan konflik
2. Skor peluang (O) adalah sebesar 1.21 kepentingan dalam pemanfaatan SDA (ST3)
sedangkan skor ancaman (T) adalah 1.53 dan, Prioritas-3) meningkatkan peran kelemba-
sehingga bila O – T yang merupakan sumbu gaan formal dan non formal dalam menerap-
Y adalah -0.32. kan usaha yang ramah lingkungan dan penang-
gulangan degradasi lingkungan (ST2). Arahan
Kemudian koodinat sumbu X (S - W) dan
strategi tersebut di atas masing-masing dapat
sumbu Y (O - T) ditetapkan pada diagram ana-
diimplementasikan melalui program dan kegi-
lisis SWOT sehingga dapat diketahui strategi
atan. Strategi ST1 dapat diimplementasikan
pengelolaan perikanan di wilayah pesisir Kabu-
melalui progam dan kegiatan; pengembangan
paten Lampung Barat (Gambar 1) berada pada
budi daya kolam di Kecamatan Karya Pengga-
kuadran II yang artinya adalah mendukung
wa dan Pesisir Tengah, serta mengembangkan
strategi diversifikasi (Strategi ST), yaitu suatu
budi daya tambak di Kecamatan Bengkunat.
strategi yang memaksimalkan atau menguta-
153
Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008 3(3): 149 – 155
PELUANG
(Opportunity)/O
KELEMAHAN KEKUATAN
(Weakness)/W (Strength)/S
ANCAMAN
(Threat)/T
Gambar 1. Kuadran Strategi Pengelolaan Perikanan di Wilayah Pesisir Kabupaten Lampung Barat
154
Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008 3(3): 149 – 155
sebesar 7.66 gr/kapita/tahun, atau 85% dari (Kumpulan Pemikiran Dr. Ir. Rokhmin
jumlah protein ikan yang dianjurkan dikon- Dahuri, MS). LISPI, Jakarta.
sumsi (9 gr/kap/hari, WNPG, 2004). Untuk itu,
dalam rangka pengelolaan perikanan yang op- [Diskanla] Dinas Perikanan dan Kelautan.
timal dan berkelanjutan dan pemenuhan kebu- 2006. Laporan Tahunan Statistik Peri-
tuhan protein ikan bagi masyarakat diperlu- kanan Tangkap Kabupaten Lampung Ba-
kan strategi yang tepat. Berdasarkan hasil ana- rat Tahun 2006. Dinas Perikanan dan Ke-
lisis SWOT posisi pengelolaan perikanan di pe- lautan Lampung Barat, Liwa.
sisir Lampung Barat ada pada kuadran ke II
yang berarti mendukung dilakukannya strategi [DKP] Departemen Kelautan dan Perikanan.
diversifikasi yaitu strategi yang memanfaatkan 2008. Konsumsi Ikan Nasional Terus Me-
kekuatan untuk menghadapi ancaman. Strate- ningkat. Situs Departemen Kelautan dan
gi tersebut dapat dijabarkan menjadi 3 (tiga) Perikanan Republik Indonesia. 2008.
arahan strategi berdasarkan prioritasnya yaitu: www.dkp.gov.id. [10 Nopember 2008]
Prioritas-1) Pengembangan budidaya perikanan
air tawar dan payau (ST1), Prioritas-2) Menye- Karyadi, Susilowati, & Sudirman H. 1993. Po-
lesaikan konflik kepentingan dalam pemanfa- tensi Gizi Hasil Laut untuk Menghadapi
atan SDA (ST3), Prioritas-3) Meningkatkan pe- Masalah Gizi Ganda. Risalah Widyakarya
ran kelembagaan formal dan non formal dalam Pangan dan Gizi. LIPI, Jakarta.
menerapkan usaha yang ramah lingkungan dan
penanggulangan degradasi lingkungan (ST2). Marimin. 2004. Teknik dan Aplikasi; Pengam-
Untuk mengimplementasikan arahan strategi bilan Keputusan Kriteria Majemuk.
tersebut di atas maka disusunlah rencana aksi Grasindo, Jakarta.
dalam bentuk program dan kegiatan.
Rangkuti. 2006. Analisis SWOT Teknik Membe-
dah Kasus Bisnis-Reorientasi konsep pe-
DAFTAR PUSTAKA rencanaan strategis untuk menghadapai
abad 21. Gramedia Pustaka Utama,
Dahuri R. 2008. Pendayagunaan Sumber Daya Jakarta.
Kelautan Kesejahteraan untuk Rakyat
155