PROPOSAL

BANTUAN SARANA IKM BERUPA COLD STORAGE BAGI IKM

DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH

A. Latar Belakang

Kabupaten Lombok Tengah merupakan salah satu dari 10 kabupaten/kota

di Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB). Terletak antara 116°05’ sampai 116°24’

bujur timur dan 8°57’ lintang selatan dengan luas wilayah mencapai 1208,39 Km2

(120.839 Ha). Arah kebijkan utama pembangunan daerah kabupaten Lombok

Tengah untuk periode tahun 2016 – 2021 adalah difokuskan pada peningkatan

peran sektor pariwisata dalam peningkatan perekonomian masyarakat yang

didukung oleh pembangunan pertanian (agribisnis) dan pengembangan sektor

kelautan sebagai suatu pendekatan yang integratif. Seiring dengan kebijakan

tersebut Pemerintah telah mengeluarkan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia

Nomor 52 tahun 2014 tentang Kawasan Ekonomi Khusus Mandalika, yang

menetapkan bahwa di Kabupaten Lombok Tengah terdapat suatu kawasan

ekonomi yang khusus dikembangkan untuk sektor pariwisata.

Sejak beroperasionalnya Bandara Internasional Lombok yang terdapat di

wilayah Lombok Tengah dan dimulainya pembangunan Kawasan Ekonomi

Khusus telah berdampak terhadap tumbuh dan berkembangnya aktivitas

masyarakat di sektor industri dan perdagangan, terlebih lagi dengan produksi

pertanian yang cukup berlimpah. Tidak kurang dari 6304 unit usaha di bidang
 agro tumbuh dan berkembang di wilayah utara kabupaten Lombok Tengah. Nilai

produksi pada tahun 2019 mencapai angka cukup tinggi yaitu Rp 522 milyar.

Jumlah produksi yang tinggi dengan bahan baku yang melimpah berdampak pada

permasalahan stocking persediaan yang membutuhkan wadah untuk penyimpanan

bahan baku. Di sisi lainnya, anggaran Pemerintah Daerah sangat terbatas karena

sebagian besar terserap untuk pembangunan infrastruktur, baik berupa jalan

ataupun fasilitas umum dalam rangka peningkatan pelayanan dasar masyarakat.

Berdasarkan uraian tersebut diatas maka kami menyampaikan permohonan

untuk mendapatkan bantuan dari Kementrian Perindustrian Republik Indonesia

berupa cold storage bagi IKM di kabupaten Lombok Tengah.

B. Kondisi IKM di Kabupaten Lombok Tengah

Usaha pengolahan makanan sebagai bagian yang sangat berperan dalam

menentukan kemajuan perekonomian yang tumbuh dan berkembang di Kabupaten

Lombok Tengah kondisi saat ini masih didominasi oleh industri mikro yang

terdiri dari industri rumahan berupa olahan makanan dari hasil

pertanian,perikanan dan perkebunan. Usaha ini menyebar di seluruh wilayah

Kabupaten Lombok Tengah dengan beraneka jenis yang diproduksi di kelompok

kelompok usaha masyarakat baik yang bersumber dari produk lokal maupun dari

luar wilayah Lombok Tengah. Kegiatan pengolahan makanan ini merupakan

bentuk usaha ekonomi kecil yang secara langung menyentuh kehidupan

masyarakat dan selama ini belum berkembang dikarenakan kurangnya sarana dan

prasarana industri yang mendukung kegiatan tersebut. Kondisi para pengusaha

 industri pengolahan makanan di Kabupaten Lombok Tengah masih belum

memiliki sarana tempat penyimpanan bahan baku yang memadai dan layak

sehingga banyak bahan yang rusak, oleh karena itu dibutuhkan cold storage yang

mampu meyimpan bahan baku atau komoditi yang akan diolah oleh IKM.

Karenanya Pemerintah Kabupaten Lombok Tengah sangat membutuhkan bantuan

pemerintah pusat berupa bantuan cold storage bagi IKM pengolahan makanan.

C. Maksud dan Tujuan

Maksud diajukannya Proposal ini untuk mendapatkan bantuan sarana

untuk menyimpan bahan-bahan baku yang akan diproduksi oleh para penguasaha

mikro pengolahan makanan, dengan tujuan :

1. Meningkatkan pendapatan pengusaha kecil melalui penyimpanan bahan

baku denang baik.

2. Meningkatkan sarana penyimpanan bahan baku industri bagi IKM olahan

pangan berupa cold storage

3. Meningkatkan dan mempertahankan kualitas produksi bagi IKM.

D. Hasil yang Diharapkan

Adanya bantuan cold storage bagi para IKM diharapkan dapat memberi

dampak positif terutama bagi peningkatan income IKM. Dengan adanya cold

storage yang berfungsi untuk penyimpanan bahan baku dan makanan/minuman

diharapkan dapat menjaga kesegaran komoditi yang akan di olah. Peningkatan

income bagi IKM tentunya akan berdampak pada peningkatan kesejahteran

 masyarakat terutama pengusahan mikro kecil dan kedepannya mampu

meningkatkan skala penjualan. Bagi Pemerintah Daerah Kabupaten Lombok

Tengah, peningkatan income dan kesejahteraan masyarakat secara langsung akan

berkontribusi pada meningkatnya penarikan PAD kabupaten dan secara tidak

langsung berdampak pada peningkatan PDRB kabupaten.

E. Bantuan yang diminta

Pemerintah Daerah Kabupaten Lombok Tengah sesungguhnya dari tahun-

ketahun berupaya untuk konsisten memberikan bantuan bagi para IKM di

kabupaten Lombok Tengah. Namun keterbatasan anggaran masih menjadi

permasalahan yang dihadapi Pemkab. Lombok Tengah. Karena itu, dengan

diajukannya proposal ini pemeritah Kabupaten Lombok Tengah mengharapkan

adanya bantuan 2 unit cold storage yang ditujukan bagi IKM sebagaimana

terlampir.

F. Penutup

Minimnya Anggaran Belanja Daerah (APBD) Kabupaten Lombok Tengah

tidak berbanding lurus dengan geliat tumbuhnya wirausaha-wirausaha baru yang

pastinya membutuhkan bantuan sarana usaha dari pemerintah. Keberadaan para

wirausaha baru ini harus mendapat prioritas di tengah persaingan antar kabupaten

di tingkat provinsi maupun di tingkat nasional. Terlebih untuk menghadapi

peluang-peluang pasar yang timbul dengan adanya Lombok International Airport

(LIA) dan Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Mandalika. Fasilitasi bantuan

berupa cold storage menjadi sangat penting bagi IKM terutama para IKM

pengolahan makanan yang mengolah hasil pertanian,perikanan, perkebunan dll.

Adanya bantuan cold storage ini diharapkan dapat memberikan dampak baik

secara langsung maupun tidak langsung terhadap kesejahteraan para IKM.

Demikian Proposal ini Kami susun dan sampaikan, dengan harapan dapat

menjadi masukan bagi Pemerintah Pusat dan mendapat dukungan. Atas

perhatiannya kami ucapkan terima kasih.

Praya, 25 februari 2020

Kepala Dinas Perindustrian dan

Perdagangan
Kabupaten Lombok Tengah,

Drs. H. SAMAN
NIP. 19611231 1989031165
 Lampiran I
DAFTAR KELOMPOK CALON PENERIMA BANTUAN SARANA COLD STORAGE UNTUK USAHA
PENGOLAHAN MAKANAN
DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH

NAMA KELOMPOK ALAMAT LOKASI USAHA JENIS PRODUK

NO.
KUBE ANUGERAH
1 DESA TANAK BEAK DESA TANAK BEAK MAKANAN/MINUMAN
SAMALAS
RUMAH PRODUKSI
2 PENGOLAHAN PANCOR DAO PANCOR DAO MAKANAN/MINUMAN
PANGAN